種畜禽研究團隊(FABRC)產業推動方案第五次會議會議紀錄

(2010年3月17日畜試育字第0992401513號)

壹、時間：2010年3月10日(星期三)上午10時

貳、地點：畜產試驗所技術服務館二樓視聽室（台南縣新化鎮牧場112號）

參、主持人：黃英豪所長　　　　　　　　　　　　　　　　　　紀錄：邢湘琳

肆、出席者：如簽到單

伍、指導單位：行政院農業委員會畜牧處、科技處、國際處、動植物防疫檢疫局

　　合作單位：行政院農業委員會家畜衛生試驗所

　　　　　　　中央畜產會

　　　　　　　中華民國乳業協會

　　　　　　　台灣動物科技研究所

陸、報告事項

案由一、依據行政院農業委員會（以下略稱農委會）三位副主任委員98年度召開十大研究團隊與精緻農業方案相關產業之連結與整合會議紀錄，請各團隊針對團隊計畫進行研發成果盤點。以下請各種畜禽產業別負責人進行96至98年科技計畫之研發成果技術盤點報告。

一、種牛產業報告（新竹分所張菊犁分所長）

　　(一)意見交流：

　　　　李淵百教授：耐熱型品種是否依耐熱基因進行品種選育？天噸牛是否適存台灣？其使用年限長或短？

　　　　張菊犁分所長：乳量及使用年限為業者與畜產試驗所（以下略稱畜試所）共同追求之目標，目前之使用年限為平均57月齡，仍有改善空間。

　　　　黃英豪所長：因耐熱基因相關研究文獻較少且技術未純熟，故目前仍未以耐熱基因進行品種選育，未來將以此為研究及研發目標。

　　　　張秀鑾教授：建議建立台灣自有品種，並儘速加入全球種公牛英雄榜(Interbull)，以提升國際知名度及能見度。

　　　　 宋永義教授：耐熱型品種選育已行之多年，台灣為亞太地區首先進行耐熱型品種選育之國家。建議應增加胸圍記錄項目，以建立本地體型與體重相關係數與回歸係數，可於日後以胸圍推測體重。

　　　　黃德仁委員：目前雖有耐熱型品種，仍非常需要「熱紓解」，此外，希望可以提供業者有關DHI牛隻淘汰原因之改善方法，予以推廣。

　　(二)決定：洽悉。

二、種羊產業報告（恆春分所黃政齊分所長）

　　(一)意見交流：

　　　　林烱仁委員：感謝畜試所恆春分所對於種羊產業的協助與貢獻，但種羊產業未來面臨問題如下：1.種羊場申請：各縣市政府對於設施之認定不一（非常老舊的畜舍亦要求須具建築執照）。2.未來市場趨勢：基礎與市場應同時進行，建請農委會集合已向國外輸出之業者共同協商，以利未來市場之開發。

　　(二)決定：洽悉。

三、  種鹿產業報告（高雄場王治華場長）

　　(一)意見交流：

　　　　林昆鋒委員：許多養種鹿業者反應，於申請種鹿場時常遭遇困難，建議協助其轉型成為種鹿場。

　　　　黃政齊分所長：報告中提及輸出優良種鹿族群，在此呼籲，若要出口種畜應慎重考量。

　　　　宋永義教授：建議報告之第一張投影片將「引種」更正為「選種」。

　　(二)決定：洽悉。

四、  種豬產業報告（遺傳育種組吳明哲組長）

　　(一)意見交流：

　　　　李淵百教授：種豬檢定站拍賣制度有散播疾病之疑慮，是否有其他替代性方案或做法？

　　　　吳明哲組長：中央檢定站之施行仍具其公信力，其配套措施應加強生物安全及檢疫等。

　　(二)決定：洽悉。

五、  種鴨產業報告（宜蘭分所李舜榮分所長）

　　(一)意見交流：

　　　　周珠源委員：建議加強研發鴨蛋相關加工產品，另外目前正洽談之技轉可否提供相關文獻資料？

　　　　李舜榮分所長：可提供資料，且宜蘭分所已完成拍製分所及禽舍之介紹影片，可提供作為參考。

　　　　黃英豪所長：請宜蘭分所舉辦說明會，邀請業者一同觀賞及討論影片內容，另請加工組協助研發鴨蛋加工品。

　　　　宋永義教授：建議報告提及之計畫名稱「溫度」可改為「heat-tolerance」，建議增加呼吸頻率之參數。

　　(二)決定：洽悉。

六、  種雞產業報告（遺傳育種組林德育副研究員）

　　(一)意見交流：

　　　　李淵百教授：報告中提及之提高產蛋數計畫，是否會導致紅羽土雞體型過小之結果？

　　(二)決定：應依據市場需求並選育體型適中者。

七、  種鵝產業報告（彰化場賈玉祥場長）

　　(一)意見交流：

　　　　吳祥斌委員：有關辦理休耕地種植牧草（依據99年度水旱田利用調整後續計畫之獎勵契作牧草及青割玉米作業規範，目前仍以草食動物畜牧場為辦理申請對象）建議畜牧處將養鵝業者納入辦理之對象。

　　(二)決定：請先釐清或確認現行規定，如不敷需求則建請畜牧處考量業者需求並評估可行性。

案由二、種畜禽產業的生物安全防護網（97-101年度）（家畜衛生試驗所李淑慧組長）

一、意見交流：

　　李淵百教授：如以畜試所產業組為建立生物安全防護之範本，因門檻太高，恐業界不易達成致助益有限，建議應逐步改善，先從業者能力所及或可接受之程度做起。

　　李淑慧組長：希望業者能從更正基本觀念做起，進而改善或建立正確的生物安全相關措施。

二、決定：洽悉。

案由三、亞太地區各國種豬及豬精液輸入檢疫條件（動植物防疫檢疫局高黃霖技正）

一、意見交流：

　　黃英豪所長：如須輸出時請提早申請作業，爾後將陸續請動植物防疫檢疫局提出養豬產業以外之其他產業輸往他國相關檢疫條件之報告。

　　高黃霖技正：建議可依照會議資料中輸出動物種類及輸出國優先順序表做逐步之協商。

二、決定：洽悉。

案由四、討論「種畜禽之輸出動物種類及輸出國優先順序表」。

決議：

　　一、將「台灣荷蘭乳牛」修正為「台灣乳牛」。

　　二、將種雞之國家優先順序更正為越南第二，菲律賓為第三。

　　三、種鴨重新依國家優先順序排序，詳見附表。

柒、臨時動議：無。

捌、總結

　　 黃英豪所長：感謝各位的蒞臨與指導，並請本團隊之成員加強聯繫並配合進度加強辦理各項工作。

玖、散會：同日下午3時45分。

種畜禽之動物種類及輸出國優先順序表