「精緻農業－年輕公牛評選及其選性精液生產供應計畫第三次會議」會議紀錄

(2011年4月18日畜試育字第1002402208號函)

壹、時間：2011年3月29日（星期二）上午10點30分

貳、地點：華仁種牛場（彰化縣福興鄉福寶村新生路129號）

參、共同主持人：農業委員會畜牧處李春進副處長（岳佩瑩技正代理）、

　　 畜產試驗所遺傳育種組吳明哲組長                      紀錄：邢湘琳

肆、會議召開緣由

　　農業委員會施政項目「推動亞太種畜禽中心」之99年度分工合作執行的精緻農業計畫，早於民國98年7月24日籌備會議選定子項工作「年輕公牛評選及其選性精液生產供應計畫」（如附圖），進而研訂種牛場配合預選仔公牛作業及估計三年期程經費（不包括畜產試驗所的計畫經費）。98年10月1日及27日分別召開兩次會議，會議共同主持人為畜牧處家畜生產科科長與畜產試驗所遺傳育種組組長，因此第三次會議仍由行政院農業委員會畜牧處李春進副處長（家畜生產科代理科長）及畜產試驗所遺傳育種組吳明哲組長共同主持。

伍、種牛場負責人意見交流

　　顏志明場長：本場為台灣第一場使用進口選性精液（生母）之種牛場，出生仔牛100頭中有2頭公牛，平均每劑選性精液單價約1,500元，每3次人工授精可有一頭受孕。

　　黃德仁場長：如何鼓勵種牛場提供小公牛？是否有配套措施？目前DHI測乳頭數已漸減少，建議加強輔導以提昇DHI頭數。另外小公牛評選是否建議使用同期化？種公牛飼養之潛在危險性是否有配套或其他策略因應？

　　張菊犁分所長：一歲齡年輕公牛飼養地點在新竹分所，已將牛舍部分改為公牛飼養區，飼養頭數為5頭。DHI資料已彙整完成，可供酪農戶選留小公牛之參考。

　　張秀鑾老師：本年度執行相關計畫之工作內容為篩檢進口精液「易懷孕、產犢順」基因，可配合本計畫來生產仔公牛，使年輕公牛性能優良，亦能帶有此基因，進而降低母牛難產比率。

　　岳佩瑩技正：為鼓勵種牛場提供小公牛，每頭小公牛將於產業調整計畫一頭補助2萬元，共30頭，原則上小公牛一生補助一次。建議縣市政府如編列預算協助農民購買國外選性精液時，可洽詢張秀鑾老師協助選購精液。

陸、報告事項

案由一、年輕公牛評選及其選性精液生產供應計畫之規劃項目。

　　說明：依據第二次會議決議事項進行以下進度報告。

　　一、 第二次會議決議事項辦理情形（畜產試驗所遺傳育種組吳明哲組長）

　　　　執行情形：依據上次會議決議事項辦理，如期執行。

　　　　決定：洽悉。

　　二、 年輕公牛血統登錄進度報告（中華民國乳業協會陳思孝先生）

　　　　執行情形與建議：

　　　　(一)仔公牛之父親牛均為進口精液，其性狀有待進口商提供。

　　　　(二)有2頭仔公牛使用混合精液200PS0003，雖符合血統登錄規定，但不宜作種用。

　　　　(三)為獎勵種牛場，凡符合登錄條件之公牛計23頭，皆發給飼料補助費。母親牛305-2X-ME乳量小於9,000公斤之後裔計有10頭，以及使用混合精液PS等，均非最佳公牛候選牛，建議新竹分所參考。

　　　　(四)以種牛場優質牛為優先，如不足時得開放給DHI戶參加。

　　　　(五)去年（99）辦理年輕公牛評選月份太晚，造成種牛場無法選留仔公牛，因此建議未來辦理時是否提前告知種牛場，以利選留仔公牛。

　　　　決定：

　　　　(一)仔公牛均為各場之母牛以進口精液作人工授精配種而來，請進口商提供進口精液資料，並製作種公牛手冊，以提供種牛場選購所需之資訊。

　　　　(二)今年度年輕公牛請於4月1日至9月1日開始評選，最多30頭。

　　三、 年輕公牛之各階段飼養規劃進度報告（畜產試驗所新竹分所江俊杰助理研究員）

　　　　執行情形與建議：

　　　　(一)總在養頭數最多5頭，預計先進1至2頭進行採精工作。

　　　　(二)正式採精時，每週2次，連續2週檢查精液品質，合格後才配合生理組製作選性精液。

　　　　(三)建議訂定每頭種公牛之選性精液生產目標及離場機制。

　　　　決定：

　　　　(一)年輕公牛採精頭數由6頭修正為5頭，預計1歲齡時進場，1歲半時進行精子性狀評估及精液耐凍與耐久試驗，預計2歲齡離開公牛舍並送還種牛場。

　　　　(二)仔公牛評選後，請家畜衛生試驗所或家畜疾病防治所協助入選公牛於進入新竹分所前進行生物安全防護相關措施及重要疾病篩檢。

　　四、 選性冷凍精液之製作評估進度報告（畜產試驗所生理組曲鳳翔助理研究員）

　　　　執行情形：本年度將採購高性能精子篩選儀器兩台，預計8月底前完成採購及安裝。

　　　　決定：請種牛場或酪農戶提供進口精液號碼名冊，做為仔公牛系譜之追蹤。

柒、討論事項

　　案由：年輕公牛評選及淘汰相關事項研議，提請 討論。

　　 說明：依據精緻農業「推動亞太種畜禽中心計畫」之子項工作「年輕公牛評選及其選性精液生產供應計畫」，須研訂種牛場配合預選仔公牛作業及年輕公牛評選與淘汰相關事項。

　　 擬辦：每年入選的一歲齡年輕公牛計六頭，是否分別於上半年及下半年各評選三頭？年輕公牛於一歲半齡再從種牛場被移動到畜產試驗所，進行採精，精液品質不合格的公牛宜如何處理？建議予以淘汰。

　　決議：

　　一、因新竹分所僅有5頭公牛飼養區，故年輕公牛總在養量為5頭，「評選30頭，入選5頭」為年度目標。預計1歲齡時進場，1歲半時進行精子性狀評估及精液耐凍試驗與耐久試驗，預計2歲齡時採精討論結果，公牛歸還種牛場，精液品質不合格的公牛亦送還原種牛場。

　　二、將聘請原優質牛評選委員：宋永義、張秀鑾、黃志諺、陳佳萱及江俊杰等五位專家為年輕公牛評選委員。

捌、臨時動議：無。

玖、散會：同日下午1時20分。

附圖