表 2-1 牛飼養場數及在養頭數－按縣市別分					表 2-1-1 肉牛飼養場數及在養頭數－按縣市別分								表 2-1-1  乳牛飼養場數及在養頭數－按縣市別分								表 2-1-3  役牛飼養場數及在養頭數－按縣市別分
2012年第2季					2012年第2季								2012年第2季								2012年第2季
縣市別	飼養場數(場)		在養隻數(頭)		縣市別	飼養場數(場)		在養頭數(頭)					縣市別	飼養場數(場)		在養頭數(頭)					縣市別	飼養場數(場)		在養頭數(頭)
	實數	%	實數	%		實數	%	總頭數		水牛	黃牛及雜種牛	乳公牛 (肉用)		實數	%	總頭數		產乳牛	未產女牛	乳公牛  (種用)		實數	%	總頭數		水牛	黃牛及雜種牛
								實數	%							實數	%							實數	%
臺閩地區	2,572	100.00	146,445	100.00	臺閩地區	824	100.00	34,259	100.00	3,037	11,356	19,866	臺閩地區	561	100.00	109,528	100.00	59,526	49,166	836	臺閩地區	1,280	100.00	2,658	100.00	267	2,391
臺灣地區	1,873	72.82	140,613	96.02	臺灣地區	668	81.07	29,854	87.14	3,037	6,976	19,841	臺灣地區	560	99.82	109,363	99.85	59,407	49,136	820	臺灣地區	713	55.70	1,396	52.52	267	1,129
新北市	30	1.17	2,179	1.49	新北市	18	2.18	459	1.34	77	79	303	新北市	8	1.43	1,696	1.55	992	701	3	新北市	7	0.55	24	0.90	24	-
臺北市	2	0.08	48	0.03	臺北市	1	0.12	2	0.01	1	1	-	臺北市	1	0.18	46	0.04	25	21	-	臺北市	-	-	-	-	-	-
臺中市	63	2.45	3,456	2.36	臺中市	19	2.31	749	2.19	-	276	473	臺中市	22	3.92	2,635	2.41	1,562	1,048	25	臺中市	28	2.19	72	2.71	3	69
臺南市	282	10.96	26,838	18.33	臺南市	44	5.34	2,609	7.62	46	304	2,259	臺南市	105	18.72	24,043	21.95	12,655	11,099	289	臺南市	141	11.02	186	7.00	24	162
高雄市	99	3.85	7,196	4.91	高雄市	28	3.40	869	2.54	104	526	239	高雄市	32	5.70	6,232	5.69	3,616	2,600	16	高雄市	41	3.20	95	3.57	8	87
宜蘭縣	5	0.19	306	0.21	宜蘭縣	5	0.61	306	0.89	69	237	-	宜蘭縣	-	-	-	-	-	-	-	宜蘭縣	-	-	-	-	-	-
桃園縣	66	2.57	6,742	4.60	桃園縣	29	3.52	1,808	5.28	192	482	1,134	桃園縣	32	5.70	4,919	4.49	3,027	1,835	57	桃園縣	7	0.55	15	0.56	6	9
新竹縣	31	1.21	2,094	1.43	新竹縣	22	2.67	349	1.02	1	155	193	新竹縣	10	1.78	1,726	1.58	861	861	4	新竹縣	2	0.16	19	0.71	16	3
苗栗縣	50	1.94	2,305	1.57	苗栗縣	21	2.55	372	1.09	22	30	320	苗栗縣	16	2.85	1,902	1.74	1,079	809	14	苗栗縣	13	1.02	31	1.17	6	25
彰化縣	278	10.81	27,957	19.09	彰化縣	51	6.19	4,037	11.78	16	477	3,544	彰化縣	96	17.11	23,661	21.60	12,484	10,870	307	彰化縣	141	11.02	259	9.74	19	240
南投縣	19	0.74	1,276	0.87	南投縣	14	1.70	236	0.69	11	74	151	南投縣	5	0.89	1,039	0.95	573	459	7	南投縣	1	0.08	1	0.04	-	1
雲林縣	185	7.19	16,152	11.03	雲林縣	39	4.73	3,705	10.81	189	502	3,014	雲林縣	70	12.48	12,288	11.22	6,480	5,808	-	雲林縣	83	6.48	159	5.98	41	118
嘉義縣	67	2.60	7,742	5.29	嘉義縣	14	1.70	1,527	4.46	9	-	1,518	嘉義縣	38	6.77	6,173	5.64	3,541	2,603	29	嘉義縣	22	1.72	42	1.58	6	36
屏東縣	245	9.53	27,647	18.88	屏東縣	104	12.62	8,079	23.58	512	1,266	6,301	屏東縣	104	18.54	19,355	17.67	10,532	8,779	44	屏東縣	42	3.28	213	8.01	45	168
臺東縣	127	4.94	2,937	2.01	臺東縣	108	13.11	1,823	5.32	609	1,080	134	臺東縣	7	1.25	1,096	1.00	532	556	8	臺東縣	13	1.02	18	0.68	13	5
花蓮縣	105	4.08	3,753	2.56	花蓮縣	86	10.44	1,904	5.56	1,179	511	214	花蓮縣	7	1.25	1,793	1.64	1,055	734	4	花蓮縣	16	1.25	56	2.11	45	11
澎湖縣	207	8.05	1,146	0.78	澎湖縣	58	7.04	973	2.84	-	973	-	澎湖縣	-	-	-	-	-	-	-	澎湖縣	153	11.95	173	6.51	-	173
基隆市	-	-	-	-	基隆市	-	-	-	-	-	-	-	基隆市	-	-	-	-	-	-	-	基隆市	-	-	-	-	-	-
新竹市	8	0.31	583	0.40	新竹市	5	0.61	10	0.03	-	3	7	新竹市	4	0.71	540	0.49	274	261	5	新竹市	3	0.23	33	1.24	11	22
嘉義市	4	0.16	256	0.17	嘉義市	2	0.24	37	0.11	-	-	37	嘉義市	3	0.53	219	0.20	119	92	8	嘉義市	-	-	-	-	-	-
金門縣	699	27.18	5,832	3.98	金門縣	156	18.93	4,405	12.86	-	4,380	25	金門縣	1	0.18	165	0.15	119	30	16	金門縣	567	44.30	1,262	47.48	-	1,262
連江縣	-	-	-	-	連江縣	-	-	-	-	-	-	-	連江縣	-	-	-	-	-	-	-	連江縣	-	-	-	-	-	-