表1 嘉義縣畜禽統計調查結果比較(續13)
101年第3季
										單位：場、頭(隻)、﹪
畜禽別	101年第3季		101年第2季		101年第1季		本季與上一季增減比較
	(本季)		(上一季)				飼養場數		在養數量
	飼養場數	在養數量	飼養場數	在養數量	飼養場數	在養數量	實數	%	實數	%
牛	65	7,601	67	7,742	67	7,713	-2	-2.99	-141	-1.82
肉牛	14	1,510	14	1,527	15	1,542	0	0.00	-17	-1.11
水牛	1	9	1	9	1	10	0	0.00	0	0.00
黃牛及雜種牛	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
乳公牛(肉用)	14	1,501	14	1,518	15	1,532	0	0.00	-17	-1.12
乳牛	38	6,052	38	6,173	38	6,131	0	0.00	-121	-1.96
產乳牛	35	3,471	34	3,541	34	#REF!	1	2.94	-70	-1.98
未產女牛	38	2,554	38	2,603	38	2,635	0	0.00	-49	-1.88
乳公牛 (種用)	14	27	13	29	13	28	1	7.69	-2	-6.90
役牛	20	39	22	42	22	40	-2	-9.09	-3	-7.14
水牛	5	5	6	6	6	6	-1	-16.67	-1	-16.67
黃牛及雜種牛	15	34	16	36	16	34	-1	-6.25	-2	-5.56
羊	113	11,239	118	11,905	123	11,912	-5	-4.24	-666	-5.59
肉羊	97	4,734	103	5,443	109	5,561	-6	-5.83	-709	-13.03
乳羊	28	6,505	27	6,462	28	6,351	1	3.70	43	0.67
產乳羊	28	3,798	27	3,732	28	#REF!	1	3.70	66	1.77
未產女羊	26	2,534	25	2,583	27	2,380	1	4.00	-49	-1.90
乳公羊 (種用)	24	173	25	147	28	147	-1	-4.00	26	17.69
鹿	19	538	19	529	19	503	0	0.00	9	1.70
水鹿	17	527	17	519	17	493	0	0.00	8	1.54
梅花鹿	3	11	2	10	2	10	1	50.00	1	10.00
馬	4	26	4	25	4	26	0	0.00	1	4.00
兔	-	-	-	-	1	66	-	-	-	-
雞	551	9,043,832	548	9,124,928	560	9,106,789	3	0.55	-81,096	-0.89
蛋雞	148	3,309,158	144	3,447,727	144	3,436,689	4	2.78	-138,569	-4.02
蛋雞	142	3,255,010	139	3,376,613	140	3,378,495	3	2.16	-121,603	-3.60
蛋種雞	6	54,148	5	71,114	4	58,194	1	20.00	-16,966	-23.86
肉雞	406	5,734,674	406	5,677,201	419	5,670,100	0	0.00	57,473	1.01
肉種雞	70	597,800	73	613,250	74	616,200	-3	-4.11	-15,450	-2.52
白肉雞	82	2,313,150	83	2,079,900	89	2,396,600	-1	-1.20	233,250	11.21
紅羽土雞	124	1,313,858	123	1,594,670	117	1,400,570	1	0.81	-280,812	-17.61
黑羽土雞	133	1,312,316	130	1,156,071	144	1,072,680	3	2.31	156,245	13.52
烏骨雞	18	136,350	17	153,150	16	103,850	1	5.88	-16,800	-10.97
珍珠雞	2	9,100	2	17,100	3	17,000	0	0.00	-8,000	-46.78
鬥雞	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
閹雞	9	52,100	12	63,060	13	63,200	-3	-25.00	-10,960	-17.38
鴨	140	385,599	122	324,645	119	292,123	18	14.75	60,954	18.78
蛋鴨	45	147,580	45	158,010	40	173,490	0	0.00	-10,430	-6.60
肉鴨	96	238,019	78	166,635	80	118,633	18	23.08	71,384	42.84
肉種鴨	65	115,730	64	110,870	61	106,220	1	1.56	4,860	4.38
土番鴨	17	70,130	6	26,000	7	2,000	11	183.33	44,130	169.73
番鴨	16	52,155	8	29,760	12	10,400	8	100.00	22,395	75.25
北京鴨	1	4	2	5	2	13	-1	-50.00	-1	-20.00
鵝	87	274,202	97	222,813	101	257,301	-10	-10.31	51,389	23.06
火雞	13	21,030	13	16,810	13	22,950	0	0.00	4,220	25.10
鴕鳥	2	43	2	43	3	98	0	0.00	0	0.00
鵪鶉	15	738,000	15	738,600	15	739,000	0	0.00	-600	-0.08
備註：1.家禽及兔每戶飼養規模未達100隻以上者，未列入統計。
2.飼養場數：(1)家畜為實地調查時有飼養數量者；(2)家禽除實地調查時有飼養者外，亦包含適逢全面出清者。
3.臺灣黃牛及雜種牛中臺灣黃牛計3頭。