表1 臺東縣禽統計調查結果比較(續15)
101年第3季
										單位：場、頭(隻)、﹪
畜禽別	101年第3季		101年第2季		101年第1季		本季與上一季增減比較
	(本季)		(上一季)				飼養場數		在養數量
	飼養場數	在養數量	飼養場數	在養數量	飼養場數	在養數量	實數	%	實數	%
牛	120	2,859	127	2,937	129	2,882	-7	-5.51	-78	-2.66
肉牛	104	1,728	108	1,823	110	1,782	-4	-3.70	-95	-5.21
水牛	49	539	55	609	57	616	-6	-10.91	-70	-11.49
黃牛及雜種牛	57	1,059	57	1,080	59	1,042	0	0.00	-21	-1.94
乳公牛(肉用)	7	130	9	134	10	124	-2	-22.22	-4	-2.99
乳牛	7	1,114	7	1,096	7	1,082	0	0.00	18	1.64
產乳牛	7	525	7	532	7	#REF!	0	0.00	-7	-1.32
未產女牛	7	581	7	556	7	543	0	0.00	25	4.50
乳公牛 (種用)	4	8	4	8	4	8	0	0.00	0	0.00
役牛	10	17	13	18	13	18	-3	-23.08	-1	-5.56
水牛	9	15	10	13	10	13	-1	-10.00	2	15.38
黃牛及雜種牛	1	2	3	5	3	5	-2	-66.67	-3	-60.00
羊	211	6,843	205	7,277	211	7,839	6	2.93	-434	-5.96
肉羊	208	6,333	201	6,704	206	7,201	7	3.48	-371	-5.53
乳羊	5	510	6	573	7	638	-1	-16.67	-63	-10.99
產乳羊	4	240	5	246	6	#REF!	-1	-20.00	-6	-2.44
未產女羊	5	258	6	315	7	358	-1	-16.67	-57	-18.10
乳公羊 (種用)	3	12	4	12	5	14	-1	-25.00	0	0.00
鹿	92	1,157	92	1,136	95	1,113	0	0.00	21	1.85
水鹿	19	487	20	474	21	442	-1	-5.00	13	2.74
梅花鹿	79	670	78	662	81	671	1	1.28	8	1.21
馬	3	19	3	19	3	19	0	0.00	0	0.00
兔	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
雞	105	457,444	104	690,167	114	563,453	1	0.96	-232,723	-33.72
蛋雞	4	58,068	4	67,068	5	68,320	0	0.00	-9,000	-13.42
蛋雞	4	58,068	4	67,068	5	68,320	0	0.00	-9,000	-13.42
蛋種雞	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
肉雞	101	399,376	100	623,099	109	495,133	1	1.00	-223,723	-35.90
肉種雞	3	170	4	52	1	102	-1	-25.00	118	226.92
白肉雞	4	310	5	134,054	6	135,517	-1	-20.00	-133,744	-99.77
紅羽土雞	9	2,550	11	3,044	12	12,787	-2	-18.18	-494	-16.23
黑羽土雞	43	173,200	43	288,305	40	201,244	0	0.00	-115,105	-39.92
烏骨雞	2	-	3	40	1	2	-1	-33.33	-40	-100.00
珍珠雞	3	500	1	52	2	20	2	200.00	448	861.54
鬥雞	51	158,060	52	126,342	66	100,748	-1	-1.92	31,718	25.10
閹雞	16	64,586	12	71,210	19	44,713	4	33.33	-6,624	-9.30
鴨	5	366	5	249	3	233	0	0.00	117	46.99
蛋鴨	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
肉鴨	5	366	5	249	3	233	0	0.00	117	46.99
肉種鴨	2	6	2	37	1	30	0	0.00	-31	-83.78
土番鴨	4	360	3	212	2	203	1	33.33	148	69.81
番鴨	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
北京鴨	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
鵝	1	6	2	6	2	76	-1	-50.00	0	0.00
火雞	2	82	2	142	1	120	0	0.00	-60	-42.25
鴕鳥	2	8	2	9	2	9	0	0.00	-1	-11.11
鵪鶉	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
備註：1.家禽及兔每戶飼養規模未達100隻以上者，未列入統計。
2.飼養場數：(1)家畜為實地調查時有飼養數量者；(2)家禽除實地調查時有飼養者外，亦包含適逢全面出清者。
3.梅花鹿除外之鹿種歸於水鹿，其中黃占鹿5頭。