| 表 2-11 鵪鶉飼養場數及在養隻數－按縣市別分 | ||||
| 101年第3季 | ||||
| 縣市別 | 飼養場數(場) | 在養隻數(隻) | ||
| 實數 | % | 實數 | % | |
| 臺閩地區 | 56 | 100.00 | 2,576,028 | 100.00 |
| 臺灣地區 | 55 | 98.21 | 2,570,028 | 99.77 |
| 新北市 | - | - | - | - |
| 臺北市 | - | - | - | - |
| 臺中市 | - | - | - | - |
| 臺南市 | 9 | 16.07 | 388,200 | 15.07 |
| 高雄市 | 3 | 5.36 | 190,000 | 7.38 |
| 宜蘭縣 | 2 | 3.57 | 128 | 0.00 |
| 桃園縣 | 1 | 1.79 | 100 | 0.00 |
| 新竹縣 | - | - | - | - |
| 苗栗縣 | - | - | - | - |
| 彰化縣 | 21 | 37.50 | 1,050,600 | 40.78 |
| 南投縣 | - | - | - | - |
| 雲林縣 | 1 | 1.79 | 30,000 | 1.16 |
| 嘉義縣 | 15 | 26.79 | 738,000 | 28.65 |
| 屏東縣 | 3 | 5.36 | 173,000 | 6.72 |
| 臺東縣 | - | - | - | - |
| 花蓮縣 | - | - | - | - |
| 澎湖縣 | - | - | - | - |
| 基隆市 | - | - | - | - |
| 新竹市 | - | - | - | - |
| 嘉義市 | - | - | - | - |
| 金門縣 | 1 | 1.79 | 6,000 | 0.23 |
| 連江縣 | - | - | - | - |