表1 高雄市畜禽統計調查結果比較(7/24)
																		單位：場、頭(隻)、%
畜禽別	102年第3 季		102年第2 季		102年第1 季		101年第4 季		101年第3季		101年第2季		101年第1季		102年第3季與102年第2季增減比較
															飼養場數		在養數量
	飼養場數	在養數量	飼養場數	在養數量	飼養場數	在養數量	飼養場數	在養數量	飼養場數	在養數量	飼養場數	在養數量	飼養場數	在養數量	實數	%	實數	%
牛	95	7,050	95	7,429	97	7,601	95	7,303	97	7,159	99	7,196	100	7,145	0	0.0	-379	-5.1
肉牛	21	779	25	1,028	25	1,066	26	932	27	832	28	869	27	904	-4	-16.0	-249	-24.2
水牛	2	52	2	59	2	64	2	56	2	49	2	104	2	128	0	0.0	-7	-11.9
黃牛及雜種牛	16	410	16	637	17	658	17	568	18	537	19	526	20	527	0	0.0	-227	-35.6
乳公牛(肉用)	8	317	11	332	11	344	12	308	12	246	11	239	9	249	-3	-27.3	-15	-4.5
乳牛	34	6,171	32	6,309	33	6,422	32	6,274	32	6,229	32	6,232	31	6,141	2	6.3	-138	-2.2
產乳牛	33	3,376	31	3,495	31	3,458	31	3,335	30	3,352	30	3,616	30	3,379	2	6.5	-119	-3.4
泌乳牛	33	2,919	31	3,029	31	3,033	31	2,899	30	2,846	30	3,029	30	3,069	2	6.5	-110	-3.6
乾乳牛	28	457	29	466	30	425	30	436	29	506	29	587	25	310	-1	-3.4	-9	-1.9
未產女牛	32	2,779	32	2,796	33	2,947	32	2,922	32	2,859	32	2,600	31	2,748	0	0.0	-17	-0.6
乳公牛 (種用)	6	16	7	18	6	17	7	17	7	18	7	16	8	14	-1	-14.3	-2	-11.1
役牛	40	100	39	92	40	113	39	97	40	98	41	95	43	100	1	2.6	8	8.7
水牛	4	6	3	4	4	6	3	5	4	6	5	8	6	9	1	33.3	2	50.0
黃牛及雜種牛	37	94	37	88	37	107	36	92	36	92	36	87	38	91	0	0.0	6	6.8
羊	221	20,182	222	21,191	226	21,076	230	21,038	240	22,985	253	23,279	261	23,337	-1	-0.5	-1,009	-4.8
肉羊	200	11,144	199	11,248	203	11,251	204	11,369	218	13,035	233	13,780	240	13,978	1	0.5	-104	-0.9
乳羊	50	9,038	51	9,943	55	9,825	54	9,669	53	9,950	53	9,499	53	9,359	-1	-2.0	-905	-9.1
產乳羊	49	5,703	50	6,109	52	6,128	50	5,869	50	5,613	50	5,475	50	5,315	-1	-2.0	-406	-6.6
泌乳羊	49	4,487	50	4,801	50	4,741	49	4,432	50	4,394	50	4,254	50	4,283	-1	-2.0	-314	-6.5
乾乳羊	37	1,216	43	1,308	42	1,387	39	1,437	41	1,219	43	1,221	38	1,032	-6	-14.0	-92	-7.0
未產女羊	45	3,063	47	3,601	48	3,445	52	3,551	53	4,055	53	3,751	53	3,781	-2	-4.3	-538	-14.9
乳公羊 (種用)	43	272	46	233	49	252	49	249	51	282	51	273	51	263	-3	-6.5	39	16.7
鹿	64	1,678	66	1,707	66	1,676	67	1,706	67	1,769	73	1,773	77	1,729	-2	-3.0	-29	-1.7
水鹿	62	1,622	64	1,644	64	1,610	65	1,638	65	1,701	69	1,686	72	1,627	-2	-3.1	-22	-1.3
1歲以上公鹿	62	878	64	901	64	889	65	923	65	943	69	917	72	908	-2	-3.1	-23	-2.6
種母鹿	55	533	57	536	57	547	59	544	59	551	63	570	65	555	-2	-3.5	-3	-0.6
小鹿	39	211	40	207	38	174	40	171	44	207	41	199	38	164	-1	-2.5	4	1.9
梅花鹿	4	56	4	63	4	66	4	68	4	68	6	87	7	102	0	0.0	-7	-11.1
1歲以上公鹿	4	40	4	40	4	42	4	50	4	50	6	59	7	66	0	0.0	0	0.0
種母鹿	3	14	3	22	3	24	2	18	2	18	4	27	5	33	0	0.0	-8	-36.4
小鹿	2	2	1	1	-	-	-	-	-	-	1	1	2	3	1	100.0	1	100.0
馬	6	78	6	75	6	53	6	50	6	51	6	50	6	55	0	0.0	3	4.0
兔	3	476	2	447	2	477	2	519	2	496	2	561	2	621	1	50.0	29	6.5
雞	355	6,029,281	364	5,625,418	376	6,021,106	375	5,731,537	376	5,719,619	387	5,758,628	400	6,210,109	-9	-2.5	403,863	7.2
蛋雞	116	3,145,882	114	3,076,520	116	3,251,323	113	3,171,781	112	3,070,304	114	3,054,130	115	3,077,921	2	1.8	69,362	2.3
蛋雞	116	3,145,882	114	3,076,520	116	3,251,323	113	3,171,781	112	3,070,304	114	3,054,130	115	3,077,921	2	1.8	69,362	2.3
蛋種雞	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
肉雞	240	2,883,399	252	2,548,898	262	2,769,783	264	2,559,756	265	2,649,315	275	2,704,498	286	3,132,188	-12	-4.8	334,501	13.1
肉種雞	15	110,400	14	126,230	10	77,994	9	86,739	8	75,358	9	74,952	8	70,582	1	7.1	-15,830	-12.5
白肉雞	6	205,745	6	145,020	7	120,530	9	153,680	9	164,074	10	177,543	11	213,855	0	0.0	60,725	41.9
紅羽土雞	87	1,072,537	88	977,378	92	1,079,033	93	1,016,890	96	903,826	99	947,977	96	1,223,178	-1	-1.1	95,159	9.7
黑羽土雞	144	1,400,212	151	1,238,495	161	1,466,239	165	1,271,954	174	1,472,237	177	1,444,414	184	1,610,722	-7	-4.6	161,717	13.1
烏骨雞	9	72,060	9	60,235	10	25,427	9	21,373	10	31,488	9	58,490	5	13,052	0	0.0	11,825	19.6
珍珠雞	1	19,000	-	-	-	-	-	-	2	-	2	506	2	6	1	-	19,000	-
鬥雞	1	-	1	20	1	60	1	40	1	30	1	20	1	30	0	0.0	-20	-100.0
閹雞	4	3,445	3	1,520	4	500	4	9,080	3	2,302	3	596	6	763	1	33.3	1,925	126.6
鴨	71	323,127	67	292,008	72	214,399	75	273,108	69	241,588	68	227,822	69	236,268	4	6.0	31,119	10.7
蛋鴨	8	32,560	8	34,660	8	29,160	9	34,360	9	36,460	9	35,960	10	39,810	0	0.0	-2,100	-6.1
肉鴨	63	290,567	59	257,348	64	185,239	66	238,748	60	205,128	59	191,862	59	196,458	4	6.8	33,219	12.9
肉種鴨	15	50,500	11	36,810	10	20,700	2	5,000	2	3,600	3	3,600	3	5,200	4	36.4	13,690	37.2
土番鴨	39	190,115	33	145,900	45	141,000	46	178,059	39	142,950	39	129,300	42	158,588	6	18.2	44,215	30.3
番鴨	20	49,902	16	56,638	17	5,539	19	49,689	21	52,578	20	52,437	17	25,118	4	25.0	-6,736	-11.9
北京鴨	3	50	2	18,000	2	18,000	2	6,000	3	6,000	2	6,525	2	7,552	1	50.0	-17,950	-99.7
鵝	40	76,216	47	89,076	46	112,809	44	80,012	44	86,912	45	88,882	46	128,022	-7	-14.9	-12,860	-14.4
火雞	1	-	1	38	1	38	1	50	1	68	1	48	1	50	0	0.0	-38	-100.0
鴕鳥	3	8	3	8	3	7	2	4	2	4	3	6	4	6	0	0.0	0	0.0
鵪鶉	3	180,000	3	190,000	3	190,000	3	180,000	3	190,000	3	240,000	3	240,000	0	0.0	-10,000	-5.3
備註：1.家禽及兔每場飼養規模未達100隻以上者，未列入統計。
2.飼養場數：(1)家畜為實地調查時有飼養數量者；(2)家禽除實地調查時有飼養者外，亦包含適逢全面出清者。
3.102年第3季黃牛及雜種牛中臺灣黃牛計22頭。