表 2-6 雞飼養場數及在養隻數－按縣市別分					表 2-6-1 蛋雞飼養場數及在養隻數－按縣市別分							表 2-6-2 肉雞飼養場數及在養隻數－按縣市別分
103年第1季					103年第1季							103年第1季
縣市別	飼養場數(場)		在養頭數(隻)		縣市別	飼養場數(場)		在養隻數(隻)				縣市別	飼養場數(場)		在養隻數(隻)
	實數	%	實數	%		實數	%	總隻數		蛋雞	蛋種雞		實數	%	總隻數		肉種雞	白肉雞	紅羽 土雞	黑羽 土雞	烏骨雞	珍珠雞	鬥雞	閹雞
								實數	%						實數	%
臺閩地區	5,672	100.00	87,993,444	100.00	臺閩地區	1,736	100.00	37,307,749	100.00	36,967,705	340,044	臺閩地區	3,984	100.00	50,685,695	100.00	3,914,298	20,836,990	13,373,656	9,672,343	1,513,333	447,680	609,887	317,508
臺灣地區	5,620	99.08	87,869,424	99.86	臺灣地區	1,722	99.19	37,229,789	99.79	36,889,745	340,044	臺灣地區	3,942	98.95	50,639,635	99.91	3,914,289	20,833,190	13,364,291	9,640,026	1,512,830	447,614	609,887	317,508
新北市	45	0.79	126,798	0.14	新北市	-	-	-	-	-	-	新北市	45	1.13	126,798	0.25	-	100,000	4,848	18,430	-	-	20	3,500
臺北市	10	0.18	1,155	0.00	臺北市	-	-	-	-	-	-	臺北市	10	0.25	1,155	0.00	-	-	945	210	-	-	-	-
臺中市	189	3.33	2,310,618	2.63	臺中市	34	1.96	640,906	1.72	612,937	27,969	臺中市	161	4.04	1,669,712	3.29	303,318	1,042,006	63,791	45,817	148	94,589	96,540	23,503
臺南市	740	13.05	10,554,237	11.99	臺南市	168	9.68	3,746,225	10.04	3,746,225	-	臺南市	579	14.53	6,808,012	13.43	643,426	1,855,700	1,902,673	2,106,913	148,200	-	100	151,000
高雄市	354	6.24	5,610,448	6.38	高雄市	120	6.91	3,198,576	8.57	3,198,576	-	高雄市	236	5.92	2,411,872	4.76	95,350	159,065	1,093,132	941,845	92,010	30,300	105	65
宜蘭縣	91	1.60	1,762,877	2.00	宜蘭縣	4	0.23	41,500	0.11	41,500	-	宜蘭縣	87	2.18	1,721,377	3.40	144,670	1,541,300	2,930	27,987	-	-	-	4,490
桃園縣	129	2.27	2,136,469	2.43	桃園縣	18	1.04	426,825	1.14	276,600	150,225	桃園縣	113	2.84	1,709,644	3.37	11,575	1,631,408	47,050	13,532	30	2,040	1,149	2,860
新竹縣	137	2.42	1,500,958	1.71	新竹縣	9	0.52	103,100	0.28	23,100	80,000	新竹縣	130	3.26	1,397,858	2.76	105,772	1,112,900	165,498	9,233	-	135	4,000	320
苗栗縣	191	3.37	2,377,397	2.70	苗栗縣	30	1.73	492,550	1.32	492,550	-	苗栗縣	164	4.12	1,884,847	3.72	554,007	822,900	140,730	94,170	12,650	40,718	192,832	26,840
彰化縣	1,273	22.44	24,253,018	27.56	彰化縣	806	46.43	16,921,728	45.36	16,921,728	-	彰化縣	472	11.85	7,331,290	14.46	368,713	4,155,390	1,747,622	795,682	144,891	113,102	3,890	2,000
南投縣	198	3.49	4,198,213	4.77	南投縣	34	1.96	835,513	2.24	835,513	-	南投縣	167	4.19	3,362,700	6.63	187,863	1,863,580	915,900	379,607	3,100	10,000	2,650	-
雲林縣	694	12.24	9,620,125	10.93	雲林縣	41	2.36	465,520	1.25	445,520	20,000	雲林縣	656	16.47	9,154,605	18.06	670,450	2,352,400	3,536,585	1,760,970	717,000	110,700	5,000	1,500
嘉義縣	543	9.57	8,825,539	10.03	嘉義縣	147	8.47	3,554,474	9.53	3,503,624	50,850	嘉義縣	399	10.02	5,271,065	10.40	742,245	1,893,400	1,537,810	995,780	41,200	32,200	-	28,430
屏東縣	809	14.26	13,620,663	15.48	屏東縣	300	17.28	6,698,766	17.96	6,687,766	11,000	屏東縣	513	12.88	6,921,897	13.66	86,700	2,172,080	2,146,086	2,150,806	352,610	11,630	-	1,985
臺東縣	121	2.13	673,442	0.77	臺東縣	4	0.23	79,800	0.21	79,800	-	臺東縣	117	2.94	593,642	1.17	-	129,251	6,103	185,112	-	374	238,792	34,010
花蓮縣	53	0.93	226,552	0.26	花蓮縣	5	0.29	6,680	0.02	6,680	-	花蓮縣	52	1.31	219,872	0.43	200	100	12,488	103,913	991	856	64,319	37,005
澎湖縣	20	0.35	21,410	0.02	澎湖縣	1	0.06	17,000	0.05	17,000	-	澎湖縣	19	0.48	4,410	0.01	-	410	3,405	595	-	-	-	-
基隆市	5	0.09	1,170	0.00	基隆市	-	-	-	-	-	-	基隆市	5	0.13	1,170	0.00	-	-	355	815	-	-	-	-
新竹市	15	0.26	34,359	0.04	新竹市	-	-	-	-	-	-	新竹市	15	0.38	34,359	0.07	-	1,300	29,840	1,759	-	970	490	-
嘉義市	3	0.05	13,976	0.02	嘉義市	1	0.06	626	0.00	626	-	嘉義市	2	0.05	13,350	0.03	-	-	6,500	6,850	-	-	-	-
金門縣	50	0.88	121,670	0.14	金門縣	12	0.69	75,610	0.20	75,610	-	金門縣	42	1.05	46,060	0.09	9	3,800	9,365	32,317	503	66	-	-
連江縣	2	0.04	2,350	0.00	連江縣	2	0.12	2,350	0.01	2,350	-	連江縣	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-