表 2-6 雞飼養場數及在養隻數－按縣市別分					表 2-6-1 蛋雞飼養場數及在養隻數－按縣市別分							表 2-6-2 肉雞飼養場數及在養隻數－按縣市別分
103年第3季					103年第3季							103年第3季
縣市別	飼養場數(場)		在養頭數(隻)		縣市別	飼養場數(場)		在養隻數(隻)				縣市別	飼養場數(場)		在養隻數(隻)
	實數	%	實數	%		實數	%	總隻數		蛋雞	蛋種雞		實數	%	總隻數		肉種雞	白肉雞	紅羽 土雞	黑羽 土雞	烏骨雞	珍珠雞	鬥雞	閹雞
								實數	%						實數	%
臺閩地區	5,760	100.00	92,142,813	100.00	臺閩地區	1,745	100.00	37,244,979	100.00	36,907,285	337,694	臺閩地區	4,053	100.00	54,897,834	100.00	4,351,371	22,815,490	14,502,373	9,851,841	1,718,160	441,106	780,473	437,020
臺灣地區	5,710	99.13	92,015,915	99.86	臺灣地區	1,733	99.31	37,174,379	99.81	36,836,685	337,694	臺灣地區	4,012	98.99	54,841,536	99.90	4,351,352	22,810,240	14,497,833	9,807,621	1,715,957	441,040	780,473	437,020
新北市	45	0.78	128,171	0.14	新北市	-	-	-	-	-	-	新北市	45	1.11	128,171	0.23	5	100,000	5,920	18,243	-	-	3	4,000
臺北市	6	0.10	910	0.00	臺北市	-	-	-	-	-	-	臺北市	6	0.15	910	0.00	-	-	695	215	-	-	-	-
臺中市	183	3.18	2,292,026	2.49	臺中市	34	1.95	600,958	1.61	594,146	6,812	臺中市	153	3.77	1,691,068	3.08	347,493	944,420	73,467	52,976	120	118,800	144,064	9,728
臺南市	759	13.18	11,613,919	12.60	臺南市	171	9.80	3,917,998	10.52	3,917,998	-	臺南市	593	14.63	7,695,921	14.02	625,121	2,160,400	2,192,180	2,413,050	164,270	-	-	140,900
高雄市	334	5.80	5,304,394	5.76	高雄市	111	6.36	3,028,995	8.13	3,028,995	-	高雄市	224	5.53	2,275,399	4.14	99,600	160,020	816,895	1,182,934	12,160	-	90	3,700
宜蘭縣	91	1.58	1,300,918	1.41	宜蘭縣	5	0.29	55,700	0.15	55,700	-	宜蘭縣	87	2.15	1,245,218	2.27	145,168	1,072,500	2,681	17,869	-	1,000	-	6,000
桃園縣	127	2.20	2,437,756	2.65	桃園縣	18	1.03	401,501	1.08	254,173	147,328	桃園縣	109	2.69	2,036,255	3.71	9,633	1,929,350	77,345	10,375	-	5,302	1,050	3,200
新竹縣	139	2.41	1,931,761	2.10	新竹縣	9	0.52	116,100	0.31	21,100	95,000	新竹縣	131	3.23	1,815,661	3.31	96,401	1,454,553	222,615	16,224	-	168	4,400	21,300
苗栗縣	189	3.28	2,777,173	3.01	苗栗縣	30	1.72	515,550	1.38	515,550	-	苗栗縣	161	3.97	2,261,623	4.12	704,607	1,043,941	118,460	91,360	60	42,020	205,945	55,230
彰化縣	1,338	23.23	23,803,649	25.83	彰化縣	805	46.13	16,595,354	44.56	16,595,354	-	彰化縣	536	13.22	7,208,295	13.13	405,450	4,002,450	1,702,382	770,534	165,699	124,130	20,550	17,100
南投縣	195	3.39	4,181,943	4.54	南投縣	36	2.06	843,978	2.27	843,978	-	南投縣	162	4.00	3,337,965	6.08	185,200	1,918,240	1,010,780	211,445	200	8,000	3,710	390
雲林縣	713	12.38	10,603,284	11.51	雲林縣	43	2.46	510,600	1.37	493,600	17,000	雲林縣	676	16.68	10,092,684	18.38	939,484	2,713,900	3,988,840	1,632,160	687,400	105,500	-	25,400
嘉義縣	557	9.67	9,688,340	10.51	嘉義縣	153	8.77	3,739,248	10.04	3,688,694	50,554	嘉義縣	405	9.99	5,949,092	10.84	718,690	2,488,600	1,538,010	1,050,312	100,200	8,000	-	45,280
屏東縣	801	13.91	14,799,916	16.06	屏東縣	306	17.54	6,704,604	18.00	6,683,604	21,000	屏東縣	499	12.31	8,095,312	14.75	74,200	2,794,420	2,599,217	2,010,555	584,890	25,160	-	6,870
臺東縣	140	2.43	799,984	0.87	臺東縣	5	0.29	116,303	0.31	116,303	-	臺東縣	135	3.33	683,681	1.25	10	26,101	85,303	219,244	80	1,436	307,667	43,840
花蓮縣	50	0.87	265,433	0.29	花蓮縣	5	0.29	6,170	0.02	6,170	-	花蓮縣	49	1.21	259,263	0.47	290	-	9,020	105,680	653	154	89,594	53,872
澎湖縣	19	0.33	24,175	0.03	澎湖縣	1	0.06	20,000	0.05	20,000	-	澎湖縣	18	0.44	4,175	0.01	-	245	3,150	780	-	-	-	-
基隆市	5	0.09	1,460	0.00	基隆市	-	-	-	-	-	-	基隆市	5	0.12	1,460	0.00	-	-	373	1,087	-	-	-	-
新竹市	16	0.28	45,173	0.05	新竹市	-	-	-	-	-	-	新竹市	16	0.39	45,173	0.08	-	1,100	36,500	2,368	225	1,370	3,400	210
嘉義市	3	0.05	15,530	0.02	嘉義市	1	0.06	1,320	0.00	1,320	-	嘉義市	2	0.05	14,210	0.03	-	-	14,000	210	-	-	-	-
金門縣	49	0.85	125,598	0.14	金門縣	11	0.63	69,300	0.19	69,300	-	金門縣	41	1.01	56,298	0.10	19	5,250	4,540	44,220	2,203	66	-	-
連江縣	1	0.02	1,300	0.00	連江縣	1	0.06	1,300	-	1,300	-	連江縣	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-