| 表 2-11 鵪鶉飼養場數及在養隻數－按縣市別分 | ||||
| 103年第3季 | ||||
| 縣市別 | 飼養場數(場) | 在養隻數(隻) | ||
| 實數 | % | 實數 | % | |
| 臺閩地區 | 52 | 100.00 | 2,184,230 | 100.00 |
| 臺灣地區 | 51 | 98.08 | 2,178,230 | 99.73 |
| 新北市 | - | - | - | - |
| 臺北市 | - | - | - | - |
| 臺中市 | - | - | - | - |
| 臺南市 | 11 | 21.15 | 460,000 | 21.06 |
| 高雄市 | 3 | 5.77 | 200,000 | 9.16 |
| 宜蘭縣 | 1 | 1.92 | 150 | 0.01 |
| 桃園縣 | 1 | 1.92 | 1,220 | 0.06 |
| 新竹縣 | - | - | - | - |
| 苗栗縣 | - | - | - | - |
| 彰化縣 | 18 | 34.62 | 861,000 | 39.42 |
| 南投縣 | - | - | - | - |
| 雲林縣 | 1 | 1.92 | 30,000 | 1.37 |
| 嘉義縣 | 13 | 25.00 | 452,000 | 20.69 |
| 屏東縣 | 3 | 5.77 | 173,860 | 7.96 |
| 臺東縣 | - | - | - | - |
| 花蓮縣 | - | - | - | - |
| 澎湖縣 | - | - | - | - |
| 基隆市 | - | - | - | - |
| 新竹市 | - | - | - | - |
| 嘉義市 | - | - | - | - |
| 金門縣 | 1 | 1.92 | 6,000 | 0.27 |
| 連江縣 | - | - | - | - |