表 2-1 牛飼養場數及在養頭數－按縣市別分					表 2-1-1 肉牛飼養場數及在養頭數－按縣市別分								表 2-1-1  乳牛飼養場數及在養頭數－按縣市別分								表 2-1-3  役牛飼養場數及在養頭數－按縣市別分
104年第1季					104年第1季								104年第1季								104年第1季
縣市別	飼養場數(場)		在養隻數(頭)		縣市別	飼養場數(場)		在養頭數(頭)					縣市別	飼養場數(場)		在養頭數(頭)					縣市別	飼養場數(場)		在養頭數(頭)
	實數	%	實數	%		實數	%	總頭數		水牛	黃牛及雜種牛	乳公牛 (肉用)		實數	%	總頭數		產乳牛	未產女牛	乳公牛  (種用)		實數	%	總頭數		水牛	黃雜牛
								實數	%							實數	%							實數	%
臺閩地區	2,169	100.00	146,321	100.00	臺閩地區	789	100.00	33,212	100.00	2,172	12,248	18,792	臺閩地區	547	100.00	110,770	100.00	60,932	49,246	592	臺閩地區	902	100.00	2,339	100.00	167	2,172
臺灣地區	1,556	71.74	139,627	95.43	臺灣地區	621	78.71	28,029	84.39	2,172	7,079	18,778	臺灣地區	546	99.82	110,637	99.88	60,828	49,226	583	臺灣地區	441	48.89	961	41.09	167	794
新北市	30	1.38	2,366	1.62	新北市	15	1.90	579	1.74	90	138	351	新北市	8	1.46	1,772	1.60	877	834	61	新北市	7	0.78	15	0.64	15	-
臺北市	2	0.09	65	0.04	臺北市	1	0.13	2	0.01	1	1	-	臺北市	1	0.18	63	0.06	34	29	-	臺北市	-	-	-	-	-	-
臺中市	50	2.31	3,544	2.42	臺中市	17	2.15	833	2.51	-	345	488	臺中市	21	3.84	2,665	2.41	1,502	1,126	37	臺中市	14	1.55	46	1.97	3	43
臺南市	203	9.36	26,281	17.96	臺南市	43	5.45	2,371	7.14	45	401	1,925	臺南市	105	19.20	23,806	21.49	12,826	10,780	200	臺南市	62	6.87	104	4.45	14	90
高雄市	70	3.23	7,329	5.01	高雄市	21	2.66	1,063	3.20	20	753	290	高雄市	33	6.03	6,190	5.59	3,346	2,815	29	高雄市	17	1.88	76	3.25	6	70
桃園市	56	2.58	6,826	4.67	桃園市	19	2.41	1,248	3.76	-	308	940	桃園市	33	6.03	5,569	5.03	3,628	1,922	19	桃園市	4	0.44	9	0.38	-	9
宜蘭縣	6	0.28	260	0.18	宜蘭縣	5	0.63	237	0.71	61	175	1	宜蘭縣	-	-	-	-	-	-	-	宜蘭縣	2	0.22	23	0.98	23	-
新竹縣	21	0.97	1,908	1.30	新竹縣	12	1.52	285	0.86	15	76	194	新竹縣	8	1.46	1,621	1.46	803	817	1	新竹縣	1	0.11	2	0.09	-	2
苗栗縣	55	2.54	2,491	1.70	苗栗縣	27	3.42	519	1.56	12	207	300	苗栗縣	15	2.74	1,938	1.75	1,054	879	5	苗栗縣	13	1.44	34	1.45	8	26
彰化縣	240	11.07	28,340	19.37	彰化縣	56	7.10	3,615	10.88	12	320	3,283	彰化縣	95	17.37	24,561	22.17	13,714	10,740	107	彰化縣	107	11.86	164	7.01	6	158
南投縣	13	0.60	1,004	0.69	南投縣	9	1.14	70	0.21	2	58	10	南投縣	5	0.91	934	0.84	448	484	2	南投縣	-	-	-	-	-	-
雲林縣	155	7.15	16,067	10.98	雲林縣	29	3.68	3,339	10.05	102	151	3,086	雲林縣	71	12.98	12,632	11.40	6,489	6,136	7	雲林縣	56	6.21	96	4.10	21	75
嘉義縣	55	2.54	7,427	5.08	嘉義縣	11	1.39	1,014	3.05	12	37	965	嘉義縣	34	6.22	6,389	5.77	3,935	2,425	29	嘉義縣	13	1.44	24	1.03	3	21
屏東縣	228	10.51	27,254	18.63	屏東縣	100	12.67	8,094	24.37	373	1,138	6,583	屏東縣	98	17.92	18,976	17.13	10,325	8,606	45	屏東縣	34	3.77	184	7.87	37	147
臺東縣	107	4.93	2,766	1.89	臺東縣	92	11.66	1,589	4.78	359	1,166	64	臺東縣	9	1.65	1,163	1.05	562	589	12	臺東縣	7	0.78	14	0.60	11	3
花蓮縣	104	4.79	3,975	2.72	花蓮縣	94	11.91	2,202	6.63	1,068	850	284	花蓮縣	5	0.91	1,754	1.58	955	775	24	花蓮縣	8	0.89	19	0.81	10	9
澎湖縣	153	7.05	1,056	0.72	澎湖縣	64	8.11	952	2.87	-	952	-	澎湖縣	-	-	-	-	-	-	-	澎湖縣	94	10.42	104	4.45	-	104
基隆市	-	-	-	-	基隆市	-	-	-	-	-	-	-	基隆市	-	-	-	-	-	-	-	基隆市	-	-	-	-	-	-
新竹市	7	0.32	598	0.41	新竹市	5	0.63	12	0.04	-	3	9	新竹市	4	0.73	539	0.49	292	242	5	新竹市	2	0.22	47	2.01	10	37
嘉義市	1	0.05	70	0.05	嘉義市	1	0.13	5	0.02	-	-	5	嘉義市	1	0.18	65	0.06	38	27	-	嘉義市	-	-	-	-	-	-
金門縣	613	28.26	6,694	4.57	金門縣	168	21.29	5,183	15.61	-	5,169	14	金門縣	1	0.18	133	0.12	104	20	9	金門縣	461	51.11	1,378	58.91	-	1,378
連江縣	-	-	-	-	連江縣	-	-	-	-	-	-	-	連江縣	-	-	-	-	-	-	-	連江縣	-	-	-	-	-	-