表 2-6 雞飼養場數及在養隻數－按縣市別分					表 2-6-1 種雞飼養場數及在養隻數－按縣市別分							表 2-6-2 蛋雞飼養場數及在養隻數－按縣市別分					表 2-6-3 肉雞飼養場數及在養隻數－按縣市別分
104年第1季					104年第1季							104年第1季					104年第1季
縣市別	飼養場數(場)		在養頭數(隻)		縣市別	飼養場數(場)		在養隻數(隻)				縣市別	飼養場數(場)		在養隻數(隻)		縣市別	飼養場數(場)		在養隻數(隻)
	實數	%	實數	%		實數	%	總隻數		蛋種雞	肉種雞		實數	%	總隻數			實數	%	總隻數		白肉雞	紅羽 土雞	黑羽 土雞	烏骨雞	珍珠雞	鬥雞	閹雞
								實數	%						實數	%				實數	%
臺閩地區	5,687	100.00	81,413,115	100.00	臺閩地區	369	100.00	3,948,971	100.00	351,600	3,597,371	臺閩地區	1,732	100.00	36,892,473	100.00	臺閩地區	3,651	100.00	40,571,671	100.00	17,732,519	11,705,514	8,933,387	965,225	372,658	571,620	290,748
臺灣地區	5,634	99.07	81,306,815	99.87	臺灣地區	369	100.00	3,948,971	100.00	351,600	3,597,371	臺灣地區	1,720	99.31	36,823,773	99.81	臺灣地區	3,608	98.82	40,534,071	99.91	17,729,969	11,701,484	8,904,891	962,722	372,637	571,620	290,748
新北市	46	0.81	160,115	0.20	新北市	1	0.27	4	-	-	4	新北市	-	-	-	-	新北市	46	1.26	160,111	0.39	129,750	4,376	20,945	-	-	40	5,000
臺北市	12	0.21	1,041	0.00	臺北市	-	-	-	-	-	-	臺北市	1	0.06	120	-	臺北市	11	0.30	921	0.00	-	791	130	-	-	-	-
臺中市	188	3.31	2,483,131	3.05	臺中市	26	7.05	345,118	8.74	25,484	319,634	臺中市	34	1.96	623,117	1.69	臺中市	135	3.70	1,514,896	3.73	1,185,393	118,058	38,149	144	102,989	70,130	33
臺南市	768	13.50	9,268,741	11.38	臺南市	50	13.55	627,697	15.90	13,000	614,697	臺南市	169	9.76	3,862,589	10.47	臺南市	554	15.17	4,778,455	11.78	898,800	1,860,560	1,837,775	33,820	-	-	147,500
高雄市	355	6.24	5,231,884	6.43	高雄市	8	2.17	55,850	1.41	-	55,850	高雄市	116	6.70	3,107,068	8.42	高雄市	233	6.38	2,068,966	5.10	136,000	891,974	975,581	55,250	9,200	161	800
桃園市	125	2.20	1,785,983	2.19	桃園市	6	1.63	164,469	4.16	154,014	10,455	桃園市	14	0.81	333,197	0.90	桃園市	107	2.93	1,288,317	3.18	1,228,550	46,252	12,685	-	420	250	160
宜蘭縣	90	1.58	1,256,342	1.54	宜蘭縣	9	2.44	208,300	5.27	-	208,300	宜蘭縣	4	0.23	28,000	0.08	宜蘭縣	79	2.16	1,020,042	2.51	1,003,504	8,765	4,417	2	-	4	3,350
新竹縣	138	2.43	1,551,864	1.91	新竹縣	6	1.63	123,032	3.12	39,000	84,032	新竹縣	8	0.46	94,200	0.26	新竹縣	126	3.45	1,334,632	3.29	1,187,405	140,953	4,183	-	91	2,000	-
苗栗縣	187	3.29	1,867,483	2.29	苗栗縣	14	3.79	260,486	6.60	-	260,486	苗栗縣	29	1.67	518,500	1.41	苗栗縣	148	4.05	1,088,497	2.68	645,077	47,100	88,130	4,130	51,360	216,645	36,055
彰化縣	1,239	21.79	23,073,348	28.34	彰化縣	50	13.55	352,228	8.92	-	352,228	彰化縣	797	46.02	16,805,510	45.55	彰化縣	396	10.85	5,915,610	14.58	3,493,200	1,426,127	776,007	100,601	79,170	10,955	29,550
南投縣	196	3.45	3,691,598	4.53	南投縣	12	3.25	191,045	4.84	-	191,045	南投縣	35	2.02	852,135	2.31	南投縣	152	4.16	2,648,418	6.53	1,251,050	860,130	519,958	-	5,000	12,280	-
雲林縣	687	12.08	8,420,720	10.34	雲林縣	94	25.47	770,150	19.50	10,000	760,150	雲林縣	41	2.37	559,850	1.52	雲林縣	557	15.26	7,090,720	17.48	1,966,000	3,076,640	1,572,880	383,900	79,300	10,000	2,000
嘉義縣	543	9.55	8,390,444	10.31	嘉義縣	79	21.41	752,642	19.06	85,602	667,040	嘉義縣	149	8.60	3,662,027	9.93	嘉義縣	328	8.98	3,975,775	9.80	1,685,650	1,300,062	864,718	80,120	8,000	-	37,225
屏東縣	813	14.30	13,222,406	16.24	屏東縣	11	2.98	89,900	2.28	24,500	65,400	屏東縣	308	17.78	6,221,729	16.86	屏東縣	500	13.69	6,910,777	17.03	2,790,000	1,816,102	1,958,644	304,470	34,610	6,500	451
臺東縣	140	2.46	617,175	0.76	臺東縣	-	-	-	-	-	-	臺東縣	7	0.40	127,119	0.34	臺東縣	133	3.64	490,056	1.21	128,500	46,045	118,569	-	1,510	184,402	11,030
花蓮縣	61	1.07	206,275	0.25	花蓮縣	1	0.27	50	-	-	50	花蓮縣	5	0.29	7,615	0.02	花蓮縣	60	1.64	198,610	0.49	-	18,065	108,496	125	2	54,518	17,404
澎湖縣	21	0.37	24,582	0.03	澎湖縣	-	-	-	-	-	-	澎湖縣	1	0.06	20,000	0.05	澎湖縣	20	0.55	4,582	0.01	190	3,597	795	-	-	-	-
基隆市	5	0.09	1,104	0.00	基隆市	-	-	-	-	-	-	基隆市	-	-	-	-	基隆市	5	0.14	1,104	0.00	-	365	739	-	-	-	-
新竹市	16	0.28	29,858	0.04	新竹市	1	0.27	2,000	0.05	-	2,000	新竹市	1	0.06	476	-	新竹市	15	0.41	27,382	0.07	-	20,322	1,990	160	985	3,735	190
嘉義市	4	0.07	22,721	0.03	嘉義市	1	0.27	6,000	0.15	-	6,000	嘉義市	1	0.06	521	0.00	嘉義市	3	0.08	16,200	0.04	900	15,200	100	-	-	-	-
金門縣	52	0.91	105,400	0.13	金門縣	-	-	-	-	-	-	金門縣	11	0.64	67,800	0.18	金門縣	43	1.18	37,600	0.09	2,550	4,030	28,496	2,503	21	-	-
連江縣	1	0.02	900	0.00	連江縣	-	-	-	-	-	-	連江縣	1	0.06	900	-	連江縣	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-