表 2-1 牛飼養場數及在養頭數－按縣市別分					表 2-1-1 肉牛飼養場數及在養頭數－按縣市別分								表 2-1-1  乳牛飼養場數及在養頭數－按縣市別分								表 2-1-3  役牛飼養場數及在養頭數－按縣市別分
2015年第2季					2015年第2季								2015年第2季								2015年第2季
縣市別	飼養場數(場)		在養隻數(頭)		縣市別	飼養場數(場)		在養頭數(頭)					縣市別	飼養場數(場)		在養頭數(頭)					縣市別	飼養場數(場)		在養頭數(頭)
	實數	%	實數	%		實數	%	總頭數		水牛	黃牛及雜種牛	乳公牛 (肉用)		實數	%	總頭數		產乳牛	未產女牛	乳公牛  (種用)		實數	%	總頭數		水牛	黃雜牛
								實數	%							實數	%							實數	%
臺閩地區	2,145	100.00	145,960	100.00	臺閩地區	789	100.00	33,128	100.00	2,150	12,282	18,696	臺閩地區	547	100.00	110,507	100.00	60,859	49,067	581	臺閩地區	876	100.00	2,325	100.00	163	2,162
臺灣地區	1,531	71.38	139,476	95.56	臺灣地區	619	78.45	28,145	84.96	2,150	7,315	18,680	臺灣地區	546	99.82	110,370	99.88	60,752	49,047	571	臺灣地區	416	47.49	961	41.33	163	798
新北市	29	1.35	2,345	1.61	新北市	14	1.77	547	1.65	92	150	305	新北市	8	1.46	1,783	1.61	814	912	57	新北市	7	0.80	15	0.65	15	-
臺北市	2	0.09	66	0.05	臺北市	1	0.13	2	0.01	1	1	-	臺北市	1	0.18	64	0.06	34	29	1	臺北市	-	-	-	-	-	-
桃園市	56	2.61	6,815	4.67	桃園市	18	2.28	1,211	3.66	-	272	939	桃園市	34	6.22	5,595	5.06	3,656	1,920	19	桃園市	4	0.46	9	0.39	-	9
臺中市	52	2.42	3,652	2.50	臺中市	20	2.53	942	2.84	-	377	565	臺中市	20	3.66	2,676	2.42	1,514	1,128	34	臺中市	14	1.60	34	1.46	2	32
臺南市	202	9.42	26,044	17.84	臺南市	45	5.70	2,259	6.82	39	443	1,777	臺南市	104	19.01	23,683	21.43	12,738	10,752	193	臺南市	60	6.85	102	4.39	13	89
高雄市	72	3.36	7,334	5.02	高雄市	20	2.53	990	2.99	25	697	268	高雄市	33	6.03	6,215	5.62	3,322	2,870	23	高雄市	20	2.28	129	5.55	7	122
宜蘭縣	6	0.28	259	0.18	宜蘭縣	5	0.63	236	0.71	62	173	1	宜蘭縣	-	-	-	-	-	-	-	宜蘭縣	2	0.23	23	0.99	23	-
新竹縣	21	0.98	1,875	1.28	新竹縣	12	1.52	253	0.76	8	66	179	新竹縣	8	1.46	1,620	1.47	806	813	1	新竹縣	1	0.11	2	0.09	-	2
苗栗縣	50	2.33	2,425	1.66	苗栗縣	24	3.04	505	1.52	12	223	270	苗栗縣	15	2.74	1,890	1.71	1,039	846	5	苗栗縣	11	1.26	30	1.29	7	23
彰化縣	224	10.44	28,440	19.48	彰化縣	57	7.22	3,394	10.25	12	312	3,070	彰化縣	95	17.37	24,895	22.53	14,037	10,756	102	彰化縣	88	10.05	151	6.49	6	145
南投縣	14	0.65	983	0.67	南投縣	9	1.14	73	0.22	2	69	2	南投縣	5	0.91	910	0.82	464	443	3	南投縣	-	-	-	-	-	-
雲林縣	159	7.41	16,298	11.17	雲林縣	32	4.06	3,618	10.92	98	237	3,283	雲林縣	73	13.35	12,572	11.38	6,518	6,050	4	雲林縣	55	6.28	108	4.65	21	87
嘉義縣	56	2.61	7,375	5.05	嘉義縣	12	1.52	1,034	3.12	12	131	891	嘉義縣	34	6.22	6,318	5.72	3,913	2,375	30	嘉義縣	13	1.48	23	0.99	3	20
屏東縣	224	10.44	26,958	18.47	屏東縣	98	12.42	8,228	24.84	370	1,105	6,753	屏東縣	98	17.92	18,565	16.80	10,070	8,446	49	屏東縣	33	3.77	165	7.10	34	131
臺東縣	104	4.85	2,780	1.90	臺東縣	90	11.41	1,599	4.83	355	1,189	55	臺東縣	8	1.46	1,166	1.06	561	583	22	臺東縣	7	0.80	15	0.65	12	3
花蓮縣	101	4.71	4,065	2.79	花蓮縣	92	11.66	2,224	6.71	1,062	855	307	花蓮縣	5	0.91	1,828	1.65	934	871	23	花蓮縣	7	0.80	13	0.56	10	3
澎湖縣	151	7.04	1,115	0.76	澎湖縣	64	8.11	1,012	3.05	-	1,012	-	澎湖縣	-	-	-	-	-	-	-	澎湖縣	92	10.50	103	4.43	-	103
基隆市	-	-	-	-	基隆市	-	-	-	-	-	-	-	基隆市	-	-	-	-	-	-	-	基隆市	-	-	-	-	-	-
新竹市	7	0.33	585	0.40	新竹市	5	0.63	13	0.04	-	3	10	新竹市	4	0.73	533	0.48	297	231	5	新竹市	2	0.23	39	1.68	10	29
嘉義市	1	0.05	62	0.04	嘉義市	1	0.13	5	0.02	-	-	5	嘉義市	1	0.18	57	0.05	35	22	-	嘉義市	-	-	-	-	-	-
金門縣	614	28.62	6,484	4.44	金門縣	170	21.55	4,983	15.04	-	4,967	16	金門縣	1	0.18	137	0.12	107	20	10	金門縣	460	52.51	1,364	58.67	-	1,364
連江縣	-	-	-	-	連江縣	-	-	-	-	-	-	-	連江縣	-	-	-	-	-	-	-	連江縣	-	-	-	-	-	-