表1 澎湖縣畜禽統計調查結果比較(19/24)
 單位：場、頭(隻)、% 
 畜禽別   105年第1季   104年第4季   104年第3季   104年第2季   104年第1季   103年第4季   105年第1季與104年第4季增減比較 
 飼養場數   在養數量 
 飼養場數   在養數量   飼養場數   在養數量   飼養場數   在養數量   飼養場數   在養數量   飼養場數   在養數量   飼養場數   在養數量   實數   %   實數   % 
 牛   138  1,022  145  1,053  148  1,099  151  1,115  153  1,056  155  1,119 -7 -5 -31 -3
 肉牛   57  930  62  958  62  998  64  1,012  64  952  64  1,013 -5 -8 -28 -3
 水牛   -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -
 黃牛及雜種牛   57  930  62  958  62  998  64  1,012  64  952  64  1,013 -5 -8 -28 -3
 乳公牛(肉用)   -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -
 乳牛   -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -
 產乳牛   -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -
 未產女牛   -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -
 乳公牛 (種用)   -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -
 役牛   86  92  88  95  91  101  92  103  94  104  96  106 -2 -2 -3 -3
 水牛   -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -
 黃牛及雜種牛   86  92  88  95  91  101  92  103  94  104  96  106 -2 -2 -3 -3
 羊   53  3,253  55  2,971  56  3,205  57  3,194  56  3,190  52  2,917 -2 -4 282 9
 肉羊   53  3,188  55  2,898  56  3,132  57  3,111  56  3,107  52  2,844 -2 -4 290 10
 乳羊   1  65  1  73  1  73  1  83  1  83  1  73 0 0 -8 -11
 產乳羊   1  60  1  70  1  70  1  70  1  70  1  60 0 0 -10 -14
 未產女羊   -  -  -  -  -  -  1  10  1  10  1  10  -  -  -  -
 乳公羊 (種用)   1  5  1  3  1  3  1  3  1  3  1  3 0 0 2 67
 鹿   4  85  4  82  4  82  4  82  4  80  4  80 0 0 3 4
 水鹿   1  16  1  16  1  16  1  16  1  14  1  14 0 0 0 0
 梅花鹿   4  69  4  66  4  66  4  66  4  66  4  66 0 0 3 5
 馬   2  4  2  5  2  5  3  6  2  5  2  5 0 0 -1 -20
 兔   -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -
 雞   22  25,412  23  27,769  22  23,425  22  22,752  21  24,582  21  26,750 -1 -4 -2357 -8
 種雞   -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  …   -  -  -  -  -
     蛋種雞   -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -
 肉種雞   -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -
 蛋雞   1  23,000  1  25,000  1  20,000  1  20,000  1  20,000  1  20,000 0 0 -2000 -8
 肉雞   21  2,412  22  2,769  21  3,425  21  2,752  20  4,582  …   6,750 -1 -5 -357 -13
 白肉雞   6  360  6  377  6  360  6  310  5  190  5  410 0 0 -17 -5
 紅羽土雞   14  1,682  15  2,009  14  2,505  14  1,717  13  3,597  13  5,490 -1 -7 -327 -16
 黑羽土雞   4  370  4  383  4  560  4  725  4  795  4  850 0 0 -13 -3
 烏骨雞   -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -
 珍珠雞   -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -
 鬥雞   -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -
 閹雞   -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -
 鴨   7  77  8  256  8  2,159  8  2,250  7  129  8  247 -1 -13 -179 -70
 種鴨   -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  …   …   -  -  -  -
     蛋種鴨   -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  …   …   -  -  -  -
 肉種鴨   -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -
 蛋鴨   1  8  1  8  1  8  1  10  -  -  1  - 0 0 0 0
 肉鴨   6  69  7  248  7  2,151  7  2,240  7  129  …   247 -1 -14 -179 -72
 土番鴨   6  69  6  248  6  2,136  6  2,220  6  119  6  237 0 0 -179 -72
 番鴨   -  -  1  -  1  15  1  20  1  10  2  10 -1 -100 0  -
 北京鴨   -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -
 鵝   3  33  3  39  3  39  3  39  3  26  3  48 0 0 -6 -15
 種鵝   -  -  -  -  -  -  -  -  3  -  …   …   -  -  -  -
 肉鵝   3  33  3  39  3  39  3  39  3  26  …   …  0 0 -6 -15
 火雞   -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  1  -  -  -  -  -
 鴕鳥   1  4  1  4  1  4  1  4  1  4  1  4 0 0 0 0
 鵪鶉   -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -
 備註：1.家禽及兔每場飼養規模未達100隻以上者，未列入統計。 
            2.飼養場數：(1)家畜為實地調查時有飼養數量者；(2)家禽除實地調查時有飼養者外，亦包含適逢全面出清者。 
            3.105年第1季黃牛及雜種牛中臺灣黃牛計25頭。