表1 金門縣畜禽統計調查結果比較(23/24)
																單位：場、頭(隻)、%
畜禽別	105年第1季		104年第4季		104年第3季		104年第2季		104年第1季		103年第4季		105年第1季與104年第4季增減比較
													飼養場數		在養數量
	飼養場數	在養數量	飼養場數	在養數量	飼養場數	在養數量	飼養場數	在養數量	飼養場數	在養數量	飼養場數	在養數量	實數	%	實數	%
豬									96	13,575	96	13,575	-96	-100.0	-13,575	-100.0
牛	580	6,500	608	6,721	604	6,774	614	6,484	613	6,694	638	6,676	-28	-5	-221	-3
肉牛	228	5,679	233	5,856	168	5,201	170	4,983	168	5,183	173	5,172	-5	-2	-177	-3
水牛	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
黃牛及雜種牛	228	5,662	233	5,839	168	5,184	170	4,967	168	5,169	173	5,158	-5	-2	-177	-3
乳公牛(肉用)	1	17	1	17	1	17	1	16	1	14	1	14	0	0	0	0
乳牛	1	142	1	142	1	144	1	137	1	133	1	133	0	0	0	0
產乳牛	1	107	1	107	1	107	1	107	1	104	1	104	0	0	0	0
泌乳牛	1	85	1	85	1	85	1	85	1	82	1	82	0	0	0	0
乾乳牛	1	22	1	22	1	22	1	22	1	22	1	22	0	0	0	0
未產女牛	1	25	1	25	1	27	1	20	1	20	1	20	0	0	0	0
乳公牛 (種用)	1	10	1	10	1	10	1	10	1	9	1	9	0	0	0	0
役牛	381	679	390	723	452	1,429	460	1,364	461	1,378	483	1,371	-9	-2	-44	-6
水牛	1	1	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	1	-	1	-
黃牛及雜種牛	380	678	390	723	452	1,429	460	1,364	461	1,378	483	1,371	-10	-3	-45	-6
羊	235	7,246	255	7,816	265	8,034	269	7,899	270	7,434	282	7,799	-20	-8	-570	-7
肉羊	235	7,246	255	7,816	265	8,034	269	7,899	270	7,434	282	7,799	-20	-8	-570	-7
乳羊	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
產乳羊	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
泌乳羊	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
乾乳羊	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
未產女羊	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
乳公羊 (種用)	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
鹿	11	646	12	647	12	686	12	676	11	577	12	652	-1	-8	-1	0
水鹿	5	52	5	52	5	54	5	54	4	49	5	57	0	0	0	0
1歲以上公鹿	2	24	2	24	3	22	3	22	3	22	4	25	0	0	0	0
種母鹿	5	24	5	24	5	23	5	23	4	22	5	27	0	0	0	0
小鹿	1	4	1	4	2	9	2	9	1	5	1	5	0	0	0	0
梅花鹿	9	594	10	595	10	632	10	622	9	528	10	595	-1	-10	-1	0
1歲以上公鹿	9	254	10	238	10	255	10	260	9	219	10	237	-1	-10	16	7
種母鹿	9	288	9	276	9	293	10	306	9	238	10	272	0	0	12	4
小鹿	5	52	6	81	6	84	5	56	5	71	7	86	-1	-17	-29	-36
馬	9	75	9	73	9	74	9	75	9	74	11	78	0	0	2	3
兔	2	46	2	41	2	53	2	53	2	54	2	54	0	0	5	12
雞	48	104,447	50	124,183	46	121,744	44	111,655	52	105,400	53	116,702	-2	-4	-19736	-16
種雞	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	…	18	-	-	-	-
蛋種雞	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
肉種雞	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	1	18	-	-	-	-
蛋雞	11	74,600	11	78,400	11	73,300	11	63,800	11	67,800	11	69,300	0	0	-3800	-5
肉雞	39	29,847	41	45,783	37	48,444	35	47,855	43	37,600	…	47,384	-2	-5	-15936	-35
白肉雞	5	3,580	6	3,800	6	4,000	6	3,650	6	2,550	6	4,450	-1	-17	-220	-6
紅羽土雞	9	7,290	10	12,915	7	5,930	8	6,980	8	4,030	11	3,590	-1	-10	-5625	-44
黑羽土雞	28	17,964	30	27,555	28	36,000	26	34,105	33	28,496	33	36,820	-2	-7	-9591	-35
烏骨雞	3	1,002	3	1,502	4	2,502	4	3,102	3	2,503	3	2,503	0	0	-500	-33
珍珠雞	1	11	1	11	1	12	1	18	1	21	1	21	0	0	0	0
鬥雞	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
閹雞	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
鴨	7	1,265	7	1,270	7	1,310	7	1,560	9	662	12	1,096	0	0	-5	0
種鴨	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	…	…	-	-	-	-
蛋種鴨	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	…	…	-	-	-	-
肉種鴨	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
蛋鴨	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
肉鴨	7	1,265	7	1,270	7	1,310	7	1,560	9	662	…	1,096	0	0	-5	0
土番鴨	5	990	5	980	6	1,260	6	1,510	9	662	12	1,096	0	0	10	1
番鴨	2	275	2	290	1	50	1	50	-	-	-	-	0	0	-15	-5
北京鴨	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
鵝	1	7	1	7	1	7	1	7	2	-	3	28	0	0	0	0
種鵝	-	-	-	-	-	-	-	-	2	-	…	…	-	-	-	-
肉鵝	1	7	1	7	1	7	1	7	2	-	…	…	0	0	0	0
火雞	1	5	1	5	1	5	1	5	1	5	1	5	0	0	0	0
鴕鳥	1	37	1	37	1	37	1	38	1	38	1	37	0	0	0	0
鵪鶉	1	6,000	1	6,000	1	6,000	1	6,000	1	6,000	1	6,000	0	0	0	0
備註：1.家禽及兔每場飼養規模未達100隻以上者，未列入統計。
2.飼養場數：(1)家畜為實地調查時有飼養數量者；(2)家禽除實地調查時有飼養者外，亦包含適逢全面出清者。