表1 彰化縣畜禽統計調查結果比較(12/24)
																				單位：場、頭(隻)、%
畜禽別	105年第3季		105年第2季		105年第1季		104年第4季		104年第3季		104年第2季		104年第1季		103年第4季		105年第3季與105年第2季增減比較
																	飼養場數		在養數量
	飼養場數	在養數量	飼養場數	在養數量	飼養場數	在養數量	飼養場數	在養數量	飼養場數	在養數量	飼養場數	在養數量	飼養場數	在養數量	飼養場數	在養數量	實數	%	實數	%
豬													835	785,488	835	785,488	-835	-100.0	-785,488	-100.0
牛	218	27,698	217	28,170	209	28,269	216	29,520	223	29,376	224	28,440	240	28,340	259	27,705	1	0.5	-472	-1.7
肉牛	52	3,268	52	3,466	51	3,397	56	3,683	59	3,520	57	3,394	56	3,615	55	3,735	0	0.0	-198	-5.7
水牛	1	2	2	3	2	6	2	15	3	13	2	12	2	12	2	19	-1	-50.0	-1	-33.3
黃牛及雜種牛	19	358	18	369	16	362	16	374	17	306	14	312	11	320	13	366	1	5.6	-11	-3.0
乳公牛(肉用)	40	2,908	40	3,094	39	3,029	44	3,294	48	3,201	45	3,070	50	3,283	47	3,350	0	0.0	-186	-6.0
乳牛	97	24,269	97	24,555	97	24,737	95	25,693	96	25,703	95	24,895	95	24,561	94	23,756	0	0.0	-286	-1.2
產乳牛	96	14,251	96	14,449	96	14,296	94	14,848	95	14,669	94	14,037	93	13,714	93	13,064	0	0.0	-198	-1.4
泌乳牛	95	11,616	95	11,714	95	11,609	93	12,041	94	11,860	93	11,291	92	11,351	92	10,344	0	0.0	-98	-0.8
乾乳牛	95	2,635	95	2,735	95	2,687	92	2,807	93	2,809	91	2,746	91	2,363	91	2,720	0	0.0	-100	-3.7
未產女牛	94	9,930	94	10,013	94	10,350	94	10,746	95	10,935	94	10,756	95	10,740	94	10,560	0	0.0	-83	-0.8
乳公牛 (種用)	37	88	39	93	38	91	40	99	42	99	41	102	44	107	45	132	-2	-5.1	-5	-5.4
役牛	80	161	79	149	73	135	79	144	85	153	88	151	107	164	126	214	1	1.3	12	8.1
水牛	13	14	13	14	8	9	8	9	6	7	5	6	5	6	4	6	0	0.0	0	0.0
黃牛及雜種牛	67	147	66	135	65	126	71	135	79	146	84	145	102	158	122	208	1	1.5	12	8.9
羊	308	25,763	312	25,694	311	25,529	314	25,634	318	26,339	315	25,507	311	24,046	313	24,252	-4	-1.3	69	0.3
肉羊	288	19,600	291	19,458	290	19,172	294	19,201	296	19,790	293	19,115	288	17,890	291	18,469	-3	-1.0	142	0.7
乳羊	32	6,163	33	6,236	33	6,357	32	6,433	35	6,549	35	6,392	35	6,156	35	5,783	-1	-3.0	-73	-1.2
產乳羊	32	3,933	33	3,733	33	3,821	32	3,967	34	4,049	34	3,988	34	3,738	34	3,514	-1	-3.0	200	5.4
泌乳羊	32	2,929	33	2,650	33	2,840	32	2,815	33	3,007	33	2,771	34	2,685	33	2,638	-1	-3.0	279	10.5
乾乳羊	29	1,004	29	1,083	30	981	29	1,152	30	1,042	31	1,217	29	1,053	29	876	0	0.0	-79	-7.3
未產女羊	30	2,113	32	2,381	32	2,421	31	2,348	32	2,384	31	2,300	31	2,311	31	2,157	-2	-6.3	-268	-11.3
乳公羊 (種用)	31	117	32	122	31	115	32	118	33	116	33	104	33	107	33	112	-1	-3.1	-5	-4.1
鹿	26	828	28	848	29	854	31	925	30	921	30	943	31	904	32	947	-2	-7.1	-20	-2.4
水鹿	20	618	22	639	23	645	24	695	24	700	24	715	24	689	25	731	-2	-9.1	-21	-3.3
1歲以上公鹿	20	384	22	397	23	405	24	416	24	406	24	413	24	398	25	401	-2	-9.1	-13	-3.3
種母鹿	16	183	17	188	18	191	19	202	20	216	20	227	20	220	21	234	-1	-5.9	-5	-2.7
小鹿	11	51	11	54	12	49	14	77	14	78	14	75	11	71	14	96	0	0.0	-3	-5.6
梅花鹿	13	210	13	209	13	209	14	230	13	221	13	228	13	215	14	216	0	0.0	1	0.5
1歲以上公鹿	12	124	12	126	12	124	13	148	13	138	13	141	13	138	14	138	0	0.0	-2	-1.6
種母鹿	9	68	9	66	9	70	9	70	7	66	7	67	7	62	7	58	0	0.0	2	3.0
小鹿	4	18	4	17	4	15	4	12	3	17	4	20	4	15	4	20	0	0.0	1	5.9
馬	11	38	11	37	12	38	12	40	12	40	13	40	13	39	12	41	0	0.0	1	2.7
兔	4	2,197	4	2,498	5	3,569	5	2,682	4	2,326	5	2,433	7	2,967	6	2,196	0	0.0	-301	-12.0
雞	1,235	24,644,408	1,233	24,616,959	1,245	24,413,790	1,250	24,225,510	1,250	23,944,737	1,242	24,048,082	1,239	########	1,268	########	2	0.2	27449	0.1
種雞	50	344,757	51	331,933	49	362,637	49	345,102	50	387,045	51	376,005	53	390,628	…	410,129	-1	-2.0	12824	3.9
蛋種雞	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
肉種雞	50	344,757	51	331,933	49	362,637	49	345,102	50	387,045	51	376,005	53	390,628	62	410,129	-1	-2.0	12824	3.9
蛋雞	812	17,382,218	811	17,522,345	814	17,527,850	806	17,082,637	800	17,036,498	800	16,793,126	797	########	798	########	1	0.1	-140127	-0.8
肉雞	378	6,917,433	374	6,762,681	385	6,523,303	397	6,797,771	404	6,521,194	394	6,878,951	393	########	…	########	4	1.1	154752	2.3
白肉雞	127	4,355,070	125	4,066,400	129	4,740,000	127	4,242,700	121	4,034,600	120	4,061,000	118	########	122	########	2	1.6	288670	7.1
紅羽土雞	146	1,510,572	142	1,364,105	153	1,011,122	151	1,529,131	165	1,512,320	167	1,887,819	170	########	184	########	4	2.8	146467	10.7
黑羽土雞	105	875,051	109	1,097,974	104	611,778	119	790,182	122	752,406	111	776,393	102	776,007	118	844,012	-4	-3.7	-222923	-20.3
烏骨雞	10	41,680	8	132,081	8	75,118	9	109,855	6	79,556	10	47,076	15	100,601	17	209,861	2	25.0	-90401	-68.4
珍珠雞	17	101,090	18	87,071	18	72,935	20	97,813	19	108,907	17	99,813	17	79,170	18	111,020	-1	-5.6	14019	16.1
鬥雞	6	7,700	7	8,500	5	5,830	8	1,470	9	19,855	8	3,200	8	10,955	10	9,240	-1	-14.3	-800	-9.4
閹雞	8	26,270	5	6,550	7	6,520	7	26,620	6	13,550	7	3,650	6	29,550	5	3,640	3	60.0	19720	301.1
鴨	1,175	1,412,320	1,166	1,516,539	1,150	1,375,965	1,154	1,406,665	1,153	1,412,654	1,140	1,366,230	1,145	########	1,151	########	9	0.8	-104219	-6.9
種鴨	14	15,984	14	22,188	15	19,942	14	25,356	14	25,964	8	19,600	8	20,300	…	…	0	0.0	-6204	-28.0
蛋種鴨	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	…	…	-	-	-	-
肉種鴨	14	15,984	14	22,188	15	19,942	14	25,356	14	25,964	8	19,600	8	20,300	25	13,928	0	0.0	-6204	-28.0
蛋鴨	82	423,059	82	439,059	89	437,493	87	430,397	86	445,894	84	426,907	84	419,806	87	420,417	0	0.0	-16000	-3.6
肉鴨	1,087	973,277	1,078	1,055,292	1,054	918,530	1,059	950,912	1,059	940,796	1,050	919,723	1,057	901,477	…	883,217	9	0.8	-82015	-7.8
土番鴨	1,043	848,476	1,037	928,977	1,009	815,304	1,012	826,649	1,013	814,125	1,007	797,039	1,005	799,302	1,006	731,935	6	0.6	-80501	-8.7
番鴨	37	17,527	36	2,564	31	3,699	49	10,583	57	26,263	65	6,551	75	5,640	84	14,304	1	2.8	14963	583.6
北京鴨	34	107,274	34	123,751	34	99,527	33	113,680	35	100,408	36	116,133	45	96,535	47	136,978	0	0.0	-16477	-13.3
鵝	20	12,036	21	17,597	20	15,623	18	5,526	21	41,096	22	39,601	55	57,105	73	87,782	-1	-4.8	-5561	-31.6
種鵝	6	2,641	7	2,678	9	3,412	9	3,670	9	37,747	10	37,610	51	41,839	…	…	-1	-14.3	-37	-1.4
肉鵝	15	9,395	15	14,919	14	12,211	12	1,856	14	3,349	17	1,991	54	15,266	…	…	0	0.0	-5524	-37.0
火雞	3	2,200	3	1,750	3	900	5	1,950	5	3,550	5	3,536	7	2,120	7	5,360	0	0.0	450	25.7
鴕鳥	2	164	2	137	2	112	3	119	3	155	2	192	2	167	2	175	0	0.0	27	19.7
鵪鶉	18	904,500	18	934,000	17	876,000	17	873,000	18	873,000	18	########	17	########	17	1,311,000	0	0.0	-29500	-3.2
備註：1.家禽及兔每場飼養規模未達100隻以上者，未列入統計。
2.飼養場數：(1)家畜為實地調查時有飼養數量者；(2)家禽除實地調查時有飼養者外，亦包含適逢全面出清者。
3.梅花鹿除外之鹿種歸於水鹿，其中105年第3季紅糜鹿199頭、紅鹿62頭。
4.105年第3季臺灣黃牛及雜種牛中臺灣黃牛計5頭。