表1 臺東縣畜禽統計調查結果比較(17/24)
																				單位：場、頭(隻)、%
畜禽別	105年第3季		105年第2季		105年第1季		104年第4季		104年第3季		104年第2季		104年第1季		103年第4季		105年第3季與105年第2季增減比較
																	飼養場數		在養數量
	飼養場數	在養數量	飼養場數	在養數量	飼養場數	在養數量	飼養場數	在養數量	飼養場數	在養數量	飼養場數	在養數量	飼養場數	在養數量	飼養場數	在養數量	實數	%	實數	%
豬													421	55,035	421	55,035	-421	-100.0	-55,035	-100.0
牛	106	2,669	102	2,695	107	2,751	107	2,758	102	2,820	104	2,780	107	2,766	102	2,777	4	3.9	-26	-1.0
肉牛	90	1,426	92	1,470	94	1,590	93	1,575	88	1,625	90	1,599	92	1,589	88	1,627	-2	-2.2	-44	-3.0
水牛	40	285	41	300	45	390	40	404	43	396	41	355	41	359	36	354	-1	-2.4	-15	-5.0
黃牛及雜種牛	54	1,110	55	1,131	55	1,136	58	1,125	49	1,187	50	1,189	53	1,166	54	1,177	-1	-1.8	-21	-1.9
乳公牛(肉用)	4	31	4	39	5	64	5	46	6	42	5	55	5	64	7	96	0	0.0	-8	-20.5
乳牛	8	1,216	8	1,218	8	1,150	8	1,168	8	1,180	8	1,166	9	1,163	8	1,136	0	0.0	-2	-0.2
產乳牛	7	643	7	620	7	647	7	623	7	602	7	561	7	562	6	521	0	0.0	23	3.7
泌乳牛	7	463	7	487	7	500	7	482	7	440	7	411	7	421	6	388	0	0.0	-24	-4.9
乾乳牛	7	180	7	133	6	147	7	141	7	162	6	150	6	141	6	133	0	0.0	47	35.3
未產女牛	8	567	8	592	8	496	8	533	8	558	7	583	8	589	8	607	0	0.0	-25	-4.2
乳公牛 (種用)	3	6	3	6	3	7	4	12	4	20	4	22	4	12	4	8	0	0.0	0	0.0
役牛	9	27	3	7	6	11	7	15	7	15	7	15	7	14	7	14	6	200.0	20	285.7
水牛	7	24	1	4	4	8	5	12	5	12	5	12	5	11	5	11	6	600.0	20	500.0
黃牛及雜種牛	2	3	2	3	2	3	2	3	2	3	2	3	2	3	2	3	0	0.0	0	0.0
羊	177	4,199	173	4,330	169	4,392	155	4,627	141	4,276	162	4,588	192	5,411	194	6,027	4	2.3	-131	-3.0
肉羊	176	3,897	172	4,020	168	4,075	154	4,333	140	3,970	161	4,348	191	5,180	193	5,775	4	2.3	-123	-3.1
乳羊	3	302	3	310	3	317	3	294	3	306	3	240	3	231	3	252	0	0.0	-8	-2.6
產乳羊	3	204	3	228	3	191	3	149	3	151	3	110	3	103	3	118	0	0.0	-24	-10.5
泌乳羊	3	109	3	147	3	173	3	94	3	104	3	60	3	64	3	65	0	0.0	-38	-25.9
乾乳羊	3	95	3	81	2	18	3	55	3	47	3	50	3	39	2	53	0	0.0	14	17.3
未產女羊	3	88	3	71	3	115	3	137	3	144	3	120	3	120	3	127	0	0.0	17	23.9
乳公羊 (種用)	3	10	3	11	3	11	3	8	3	11	3	10	3	8	2	7	0	0.0	-1	-9.1
鹿	48	653	26	627	55	716	53	767	56	821	57	806	58	829	57	896	22	84.6	26	4.1
水鹿	15	349	16	369	16	367	16	408	18	446	17	438	17	420	17	453	-1	-6.3	-20	-5.4
1歲以上公鹿	15	229	16	234	16	236	16	251	18	280	17	277	17	270	17	292	-1	-6.3	-5	-2.1
種母鹿	9	80	10	88	10	88	11	109	12	114	12	115	12	103	14	118	-1	-10.0	-8	-9.1
小鹿	7	40	9	47	8	43	8	48	10	52	11	46	9	47	10	43	-2	-22.2	-7	-14.9
梅花鹿	37	304	15	258	44	349	42	359	43	375	45	368	47	409	46	443	22	146.7	46	17.8
1歲以上公鹿	33	181	14	134	41	212	39	217	41	233	42	230	44	246	43	263	19	135.7	47	35.1
種母鹿	13	81	12	89	18	98	17	106	17	112	19	113	20	115	20	122	1	8.3	-8	-9.0
小鹿	8	42	4	35	7	39	9	36	10	30	10	25	13	48	17	58	4	100.0	7	20.0
馬	3	22	3	23	3	23	3	25	3	25	3	26	2	22	2	22	0	0.0	-1	-4.3
兔	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
雞	150	889,531	135	837,198	141	634,796	133	868,610	121	745,207	117	711,471	140	617,175	149	857,776	15	11.1	52333	6.3
種雞	1	5	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	…	-	1	-	5	-
蛋種雞	1	5	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	1	-	5	-
肉種雞	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	1	-	-	-	-	-
蛋雞	10	164,595	9	130,352	11	140,472	10	165,935	8	169,499	8	162,083	7	127,119	7	129,623	1	11.1	34243	26.3
肉雞	140	724,931	127	706,846	131	494,324	124	702,675	113	575,708	109	549,388	133	490,056	…	728,153	13	10.2	18085	2.6
白肉雞	11	141,783	8	128,028	7	26,374	5	131,033	4	26,080	2	-	3	128,500	4	130,660	3	37.5	13755	10.7
紅羽土雞	23	109,701	24	149,194	22	137,412	17	87,064	14	79,561	11	53,700	16	46,045	21	43,571	-1	-4.2	-39493	-26.5
黑羽土雞	54	317,187	50	299,706	48	212,635	50	292,202	41	275,119	36	207,640	39	118,569	48	248,148	4	8.0	17481	5.8
烏骨雞	2	6	1	8	3	10	2	210	1	180	-	-	1	-	2	10	1	100.0	-2	-25.0
珍珠雞	10	409	8	1,371	9	1,268	8	1,610	6	350	6	640	9	1,510	7	1,546	2	25.0	-962	-70.2
鬥雞	62	104,645	60	114,387	69	102,473	68	160,031	67	163,158	67	262,408	84	184,402	86	261,538	2	3.3	-9742	-8.5
閹雞	12	51,200	6	14,152	10	14,152	10	30,525	10	31,260	8	25,000	10	11,030	9	42,680	6	100.0	37048	261.8
鴨	10	114	5	60	8	49	8	119	3	11	3	13	10	14	13	217	5	100.0	54	90.0
種鴨	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	…	…	-	-	-	-
蛋種鴨	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	…	…	-	-	-	-
肉種鴨	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	4	15	-	-	-	-
蛋鴨	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
肉鴨	10	114	5	60	8	49	8	119	3	11	3	13	10	14	…	202	5	100.0	54	90.0
土番鴨	7	100	3	55	3	44	2	3	2	6	2	8	8	8	8	167	4	133.3	45	81.8
番鴨	3	14	2	5	5	5	6	116	1	5	1	5	2	6	2	35	1	50.0	9	180.0
北京鴨	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
鵝	10	393	8	431	11	285	8	243	4	91	5	14	9	139	11	168	2	25.0	-38	-8.8
種鵝	1	3	1	4	1	4	-	-	-	-	-	-	9	-	…	…	-	0.0	-1	-25.0
肉鵝	9	390	7	427	10	281	8	243	4	91	5	14	9	139	…	…	2	28.6	-37	-8.7
火雞	1	25	1	23	1	20	1	16	-	-	1	-	2	53	4	8	0	0.0	2	8.7
鴕鳥	2	16	2	16	2	16	2	16	2	16	2	16	2	16	2	16	0	0.0	0	0.0
鵪鶉	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
備註：1.家禽及兔每場飼養規模未達100隻以上者，未列入統計。
2.飼養場數：(1)家畜為實地調查時有飼養數量者；(2)家禽除實地調查時有飼養者外，亦包含適逢全面出清者。
3.梅花鹿除外之鹿種歸於水鹿，其中105年第3季黃占鹿8頭。