表1 金門縣畜禽統計調查結果比較(23/24)
 單位：場、頭(隻)、% 
 畜禽別   106年第1季   105年第4季   105年第2季   105年第1季   104年第4季   104年第3季   104年第2季   104年第1季   103年第4季   106年第1季與105年第4季增減比較 
 飼養場數   在養數量 
 飼養場數   在養數量   飼養場數   在養數量   飼養場數   在養數量   飼養場數   在養數量   飼養場數   在養數量   飼養場數   在養數量   飼養場數   在養數量   飼養場數   在養數量   飼養場數   在養數量   實數   %   實數   % 
 牛   588  6,634  584  6,571  581  6,596  580  6,500  608  6,721  604  6,774  614  6,484  613  6,694  638  6,676 4 0.7 63 1.0
 肉牛   244  5,804  235  5,755  227  5,741  228  5,679  233  5,856  168  5,201  170  4,983  168  5,183  173  5,172 9 3.8 49 0.9
 水牛   -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -
 黃牛及雜種牛   244  5,804  235  5,755  227  5,741  228  5,662  233  5,839  168  5,184  170  4,967  168  5,169  173  5,158 9 3.8 49 0.9
 乳公牛(肉用)   -  -  -  -  -  -  1  17  1  17  1  17  1  16  1  14  1  14  -  -  -  -
 乳牛   1  155  1  147  1  157  1  142  1  142  1  144  1  137  1  133  1  133 0 0.0 8 5.4
 產乳牛   1  114  1  107  1  107  1  107  1  107  1  107  1  107  1  104  1  104 0 0.0 7 6.5
 泌乳牛   1  77  1  70  1  85  1  85  1  85  1  85  1  85  1  82  1  82 0 0.0 7 10.0
 乾乳牛   1  37  1  37  1  22  1  22  1  22  1  22  1  22  1  22  1  22 0 0.0 0 0.0
 未產女牛   1  20  1  20  1  29  1  25  1  25  1  27  1  20  1  20  1  20 0 0.0 0 0.0
 乳公牛 (種用)   1  21  1  20  1  21  1  10  1  10  1  10  1  10  1  9  1  9 0 0.0 1 5.0
 役牛   377  675  383  669  387  698  381  679  390  723  452  1,429  460  1,364  461  1,378  483  1,371 -6 -1.6 6 0.9
 水牛   1  1  2  2  2  3  1  1  -  -  -  -  -  -  -  -  -  - -1  - -1  -
 黃牛及雜種牛   376  674  381  667  386  695  380  678  390  723  452  1,429  460  1,364  461  1,378  483  1,371 -5 -1.3 7 1.0
 羊   212  6,575  220  6,671  227  7,336  235  7,246  255  7,816  265  8,034  269  7,899  270  7,434  282  7,799 -8 -3.6 -96 -1.4
 肉羊   212  6,575  220  6,671  227  7,336  235  7,246  255  7,816  265  8,034  269  7,899  270  7,434  282  7,799 -8 -3.6 -96 -1.4
 乳羊   -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -
 產乳羊   -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -
 泌乳羊   -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -
 乾乳羊   -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -
 未產女羊   -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -
 乳公羊 (種用)   -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -
 鹿   7  523  9  568  11  640  11  646  12  647  12  686  12  676  11  577  12  652 -2 -22.2 -45 -7.9
 水鹿   1  15  3  48  5  52  5  52  5  52  5  54  5  54  4  49  5  57 -2 -66.7 -33 -68.8
 梅花鹿   7  508  8  520  9  588  9  594  10  595  10  632  10  622  9  528  10  595 -1 -12.5 -12 -2.3
 馬   9  63  9  79  9  75  9  75  9  73  9  74  9  75  9  74  11  78 0 0.0 -16 -20.3
 兔   -  -  -  -  -  -  2  46  2  41  2  53  2  53  2  54  2  54  -  -  -  -
 雞   54  107,327  53  115,795  52  119,800  48  104,447  50  124,183  46  121,744  44  111,655  52  105,400  53  116,702 1 1.9 -8468 -7.3
 種雞   -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  …   18  -  -  -  -
     蛋種雞   -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -
 肉種雞   -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  1  18  -  -  -  -
 蛋雞   12  75,500  12  77,150  11  78,100  11  74,600  11  78,400  11  73,300  11  63,800  11  67,800  11  69,300 0 0.0 -1650 -2.1
 肉雞   44  31,827  44  38,645  43  41,700  39  29,847  41  45,783  37  48,444  35  47,855  43  37,600  …   47,384 0 0.0 -6818 -17.6
 白肉雞   4  2,480  4  3,480  5  4,080  5  3,580  6  3,800  6  4,000  6  3,650  6  2,550  6  4,450 0 0.0 -1000 -28.7
 紅羽土雞   9  5,660  7  6,640  9  4,160  9  7,290  10  12,915  7  5,930  8  6,980  8  4,030  11  3,590 2 28.6 -980 -14.8
 黑羽土雞   34  21,887  35  26,206  31  31,849  28  17,964  30  27,555  28  36,000  26  34,105  33  28,496  33  36,820 -1 -2.9 -4319 -16.5
 烏骨雞   2  1,800  3  2,310  3  1,602  3  1,002  3  1,502  4  2,502  4  3,102  3  2,503  3  2,503 -1 -33.3 -510 -22.1
 珍珠雞   -  -  1  9  1  9  1  11  1  11  1  12  1  18  1  21  1  21 -1 -100.0 -9 -100.0
 鬥雞   -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -
 閹雞   -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -
 鴨   10  1,395  10  1,430  11  1,424  7  1,265  7  1,270  7  1,310  7  1,560  9  662  12  1,096 0 0.0 -35 -2.4
 種鴨   -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  …   …   -  -  -  -
     蛋種鴨   -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  …   …   -  -  -  -
 肉種鴨   -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -
 蛋鴨   1  200  1  200  1  300  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  - 0 0.0 0 0.0
 肉鴨   9  1,195  9  1,230  10  1,124  7  1,265  7  1,270  7  1,310  7  1,560  9  662  …   1,096 0 0.0 -35 -2.8
 土番鴨   8  1,105  8  1,130  8  894  5  990  5  980  6  1,260  6  1,510  9  662  12  1,096 0 0.0 -25 -2.2
 番鴨   1  90  1  100  2  230  2  275  2  290  1  50  1  50  -  -  -  - 0 0.0 -10 -10.0
 北京鴨   -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -
 鵝   2  12  2  12  2  12  1  7  1  7  1  7  1  7  2  -  3  28 0 0.0 0 0.0
 種鵝   -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  -  2  -  …   …   -  -  -  -
 肉鵝   2  12  2  12  2  12  1  7  1  7  1  7  1  7  2  -  …   …  0 0.0 0 0.0
 火雞   1  5  1  5  1  5  1  5  1  5  1  5  1  5  1  5  1  5 0 0.0 0 0.0
 鴕鳥   -  -  1  34  1  36  1  37  1  37  1  37  1  38  1  38  1  37 -1 -100.0 -34 -100.0
 鵪鶉   1  7,500  1  7,500  1  7,500  1  6,000  1  6,000  1  6,000  1  6,000  1  6,000  1  6,000 0 0.0 0 0.0
 備註：1.家禽及兔每場飼養規模未達100隻以上者，未列入統計。 
            2.飼養場數：(1)家畜為實地調查時有飼養數量者；(2)家禽除實地調查時有飼養者外，亦包含適逢全面出清者。