表 2-6 雞飼養場數及在養隻數－按縣市別分					表 2-6-1 種雞飼養場數及在養隻數－按縣市別分							表 2-6-2 蛋雞飼養場數及在養隻數－按縣市別分					表 2-6-3 肉雞飼養場數及在養隻數－按縣市別分
106年第3季					106年第3季							106年第3季					106年第3季
縣市別	飼養場數(場)		在養頭數(隻)		縣市別	飼養場數(場)		在養隻數(隻)				縣市別	飼養場數(場)		在養隻數(隻)		縣市別	飼養場數(場)		在養隻數(隻)
	實數	%	實數	%		實數	%	總隻數		蛋種雞	肉種雞		實數	%	總隻數			實數	%	總隻數		白肉雞	紅羽 土雞	黑羽 土雞	烏骨雞	珍珠雞	鬥雞	閹雞
								實數	%						實數	%				實數	%
臺閩地區	5,870	100.00	94,184,522	100.00	臺閩地區	404	100.00	4,398,586	100.00	327,838	4,070,748	臺閩地區	1,823	100.00	40,047,540	100.00	臺閩地區	3,703	100.00	49,738,396	100.00	22,168,749	14,183,353	10,819,935	1,135,391	356,116	588,221	486,631
臺灣地區	5,811	98.99	94,060,140	99.87	臺灣地區	404	100.00	4,398,586	100.00	327,838	4,070,748	臺灣地區	1,810	99.29	39,964,735	99.79	臺灣地區	3,654	98.68	49,696,819	99.92	22,165,719	14,180,363	10,785,728	1,134,066	356,101	588,211	486,631
新北市	44	0.75	151,826	0.16	新北市	-	-	-	-	-	-	新北市	-	-	-	-	新北市	44	1.19	151,826	0.31	128,680	5,584	17,562	-	-	-	-
臺北市	10	0.17	1,056	-	臺北市	-	-	-	-	-	-	臺北市	-	-	-	-	臺北市	10	0.27	1,056	0.00	-	958	98	-	-	-	-
桃園市	125	2.13	2,153,287	2.29	桃園市	5	1.24	180,494	4.10	167,248	13,246	桃園市	17	0.93	319,850	0.80	桃園市	105	2.84	1,652,943	3.32	1,583,720	52,358	8,008	8,080	45	120	612
臺中市	188	3.20	2,330,579	2.47	臺中市	26	6.44	352,577	8.02	200	352,377	臺中市	36	1.97	602,735	1.51	臺中市	132	3.56	1,375,267	2.77	1,001,278	110,927	48,063	6,015	87,873	114,196	6,915
臺南市	777	13.24	12,428,156	13.20	臺南市	61	15.10	893,079	20.30	20,400	872,679	臺南市	172	9.44	3,930,232	9.81	臺南市	549	14.83	7,604,845	15.29	2,019,890	2,828,305	2,360,750	193,600	-	-	202,300
高雄市	349	5.95	5,651,833	6.00	高雄市	11	2.72	99,104	2.25	-	99,104	高雄市	117	6.42	3,319,119	8.29	高雄市	222	6.00	2,233,610	4.49	190,900	833,522	1,129,580	59,250	12,150	-	8,208
宜蘭縣	87	1.48	1,619,320	1.72	宜蘭縣	9	2.23	144,000	3.27	-	144,000	宜蘭縣	3	0.16	52,000	0.13	宜蘭縣	75	2.03	1,423,320	2.86	1,406,900	9,647	1,573	-	-	-	5,200
新竹縣	141	2.40	1,513,054	1.61	新竹縣	9	2.23	153,909	3.50	25,370	128,539	新竹縣	18	0.99	73,453	0.18	新竹縣	122	3.29	1,285,692	2.58	1,014,800	249,510	14,848	45	1,070	2,416	3,003
苗栗縣	183	3.12	2,431,701	2.58	苗栗縣	17	4.21	348,504	7.92	-	348,504	苗栗縣	37	2.03	632,550	1.58	苗栗縣	135	3.65	1,450,647	2.92	890,800	149,398	121,911	3,060	40,375	227,966	17,137
彰化縣	1,268	21.60	25,454,221	27.03	彰化縣	47	11.63	355,480	8.08	10,000	345,480	彰化縣	839	46.02	18,283,171	45.65	彰化縣	387	10.45	6,815,570	13.70	4,605,602	1,284,433	670,765	150,575	80,852	12,300	11,043
南投縣	208	3.54	4,383,904	4.65	南投縣	11	2.72	179,300	4.08	-	179,300	南投縣	42	2.30	909,450	2.27	南投縣	159	4.29	3,295,154	6.62	1,593,710	1,002,315	685,929	2,000	-	11,200	-
雲林縣	747	12.73	10,099,437	10.72	雲林縣	108	26.73	860,620	19.57	36,000	824,620	雲林縣	38	2.08	555,400	1.39	雲林縣	608	16.42	8,683,417	17.46	2,104,500	3,730,100	2,285,917	436,500	97,250	-	29,150
嘉義縣	602	10.26	9,797,656	10.40	嘉義縣	89	22.03	752,420	17.11	53,320	699,100	嘉義縣	157	8.61	4,142,720	10.34	嘉義縣	357	9.64	4,902,516	9.86	2,202,900	1,364,439	1,137,665	106,100	11,000	-	80,412
屏東縣	817	13.92	14,805,215	15.72	屏東縣	7	1.73	64,400	1.46	8,900	55,500	屏東縣	308	16.90	6,875,000	17.17	屏東縣	507	13.69	7,865,815	15.81	3,313,608	2,329,494	2,033,721	167,690	19,389	20	1,893
臺東縣	147	2.50	907,422	0.96	臺東縣	1	0.25	4,538	0.10	-	4,538	臺東縣	11	0.60	222,066	0.55	臺東縣	136	3.67	680,818	1.37	108,002	178,999	136,591	19	1,757	152,000	103,450
花蓮縣	67	1.14	243,996	0.26	花蓮縣	1	0.25	1,761	0.04	-	1,761	花蓮縣	12	0.66	9,668	0.02	花蓮縣	59	1.59	232,567	0.47	-	15,948	129,428	1,010	4,220	64,833	17,128
澎湖縣	22	0.37	23,415	0.02	澎湖縣	-	-	-	-	-	-	澎湖縣	1	0.05	21,000	0.05	澎湖縣	21	0.57	2,415	-	428	1,627	360	-	-	-	-
基隆市	12	0.20	688	-	基隆市	-	-	-	-	-	-	基隆市	-	-	-	-	基隆市	12	0.32	688	0.00	1	176	509	2	-	-	-
新竹市	14	0.24	40,085	0.04	新竹市	1	0.25	2,000	0.05	-	2,000	新竹市	-	-	-	-	新竹市	13	0.35	38,085	0.08	-	32,055	2,450	120	120	3,160	180
嘉義市	3	0.05	23,289	0.02	嘉義市	1	0.25	6,400	0.15	6,400	-	嘉義市	2	0.11	16,321	0.04	嘉義市	1	0.03	568	-	-	568	-	-	-	-	-
金門縣	58	0.99	124,327	0.13	金門縣	-	-	-	-	-	-	金門縣	12	0.66	82,750	0.21	金門縣	49	1.32	41,577	0.08	3,030	2,990	34,207	1,325	15	10	-
連江縣	1	0.02	55	-	連江縣	-	-	-	-	-	-	連江縣	1	0.05	55	-	連江縣	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-