| 表2、各縣市養豬戶數與頭數比較 | ||||||||||||||
| 單位：戶、頭 | ||||||||||||||
| 縣市別 | 2011年11月底 | 2011年5月底 | 2010年11月底 | 戶數增減比較 | 頭數增減比較 | |||||||||
| (本次調查) | (前次調查) | (去年同期) | 與2011年5月底(前次調查) | 與2010年11月底(去年同期) | 與2011年5月底(前次調查) | 與2010年11月底(去年同期) | ||||||||
| 戶數 | 頭數 | 戶數 | 頭數 | 戶數 | 頭數 | 實數 | % | 實數 | % | 實數 | % | 實數 | % | |
| 台閩地區 | 9 733 | 6 265 546 | 9 842 | 6 195 221 | 10 076 | 6 185 952 | -109 | -1.11 | -343 | -3.40 | 70 325 | 1.14 | 79 594 | 1.29 |
| 台灣地區 | 9 619 | 6 247 946 | 9 726 | 6 179 993 | 9 965 | 6 169 832 | -107 | -1.10 | -346 | -3.47 | 67 953 | 1.10 | 78 114 | 1.27 |
| 新北市 | 265 | 108 201 | 280 | 110 446 | 285 | 113 323 | -15 | -5.36 | -20 | -7.02 | -2 245 | -2.03 | -5 122 | -4.52 |
| 臺北市 | 25 | 2 033 | 26 | 2 060 | 25 | 2 141 | -1 | -3.85 | 0 | 0.00 | - 27 | -1.31 | - 108 | -5.04 |
| 臺中市 | 358 | 177 141 | 366 | 173 455 | 376 | 175 544 | -8 | -2.19 | -18 | -4.79 | 3 686 | 2.13 | 1 597 | 0.91 |
| 臺南市 | 941 | 667 276 | 969 | 663 380 | 1 038 | 676 121 | -28 | -2.89 | -97 | -9.34 | 3 896 | 0.59 | -8 845 | -1.31 |
| 高雄市 | 780 | 382 359 | 777 | 377 122 | 791 | 387 130 | 3 | 0.39 | -11 | -1.39 | 5 237 | 1.39 | -4 771 | -1.23 |
| 宜蘭縣 | 178 | 58 351 | 185 | 61 126 | 193 | 62 143 | -7 | -3.78 | -15 | -7.77 | -2 775 | -4.54 | -3 792 | -6.10 |
| 桃園縣 | 522 | 170 385 | 534 | 170 584 | 548 | 173 955 | -12 | -2.25 | -26 | -4.74 | - 199 | -0.12 | -3 570 | -2.05 |
| 新竹縣 | 524 | 84 200 | 533 | 79 791 | 552 | 82 619 | -9 | -1.69 | -28 | -5.07 | 4 409 | 5.53 | 1 581 | 1.91 |
| 苗栗縣 | 303 | 77 118 | 292 | 74 750 | 290 | 70 920 | 11 | 3.77 | 13 | 4.48 | 2 368 | 3.17 | 6 198 | 8.74 |
| 彰化縣 | 971 | 838 822 | 973 | 847 370 | 1 002 | 847 765 | -2 | -0.21 | -31 | -3.09 | -8 548 | -1.01 | -8 943 | -1.05 |
| 南投縣 | 158 | 110 861 | 147 | 102 538 | 144 | 102 804 | 11 | 7.48 | 14 | 9.72 | 8 323 | 8.12 | 8 057 | 7.84 |
| 雲林縣 | 1 380 | 1 488 795 | 1 382 | 1 470 635 | 1 411 | 1 452 346 | -2 | -0.14 | -31 | -2.20 | 18 160 | 1.23 | 36 449 | 2.51 |
| 嘉義縣 | 333 | 424 307 | 333 | 415 593 | 327 | 406 717 | 0 | 0.00 | 6 | 1.83 | 8 714 | 2.10 | 17 590 | 4.32 |
| 屏東縣 | 2 233 | 1 500 948 | 2 258 | 1 476 761 | 2 304 | 1 455 623 | -25 | -1.11 | -71 | -3.08 | 24 187 | 1.64 | 45 325 | 3.11 |
| 臺東縣 | 468 | 59 962 | 476 | 58 864 | 483 | 60 030 | -8 | -1.68 | -15 | -3.11 | 1 098 | 1.87 | - 68 | -0.11 |
| 花蓮縣 | 117 | 79 892 | 135 | 78 196 | 137 | 82 963 | -18 | -13.33 | -20 | -14.60 | 1 696 | 2.17 | -3 071 | -3.70 |
| 澎湖縣 | 16 | 3 251 | 15 | 3 514 | 14 | 4 535 | 1 | 6.67 | 2 | 14.29 | - 263 | -7.48 | -1 284 | -28.31 |
| 基隆市 | 7 | 691 | 7 | 703 | 7 | 692 | 0 | 0.00 | 0 | 0.00 | - 12 | -1.71 | - 1 | -0.14 |
| 新竹市 | 29 | 9 520 | 27 | 8 935 | 26 | 7 908 | 2 | 7.41 | 3 | 11.54 | 585 | 6.55 | 1 612 | 20.38 |
| 嘉義市 | 11 | 3 833 | 11 | 4 170 | 12 | 4 553 | 0 | 0.00 | -1 | -8.33 | - 337 | -8.08 | - 720 | -15.81 |
| 金馬地區 | 114 | 17 600 | 116 | 15 228 | 111 | 16 120 | -2 | -1.72 | 3 | 2.70 | 2 372 | 15.58 | 1 480 | 9.18 |
| 金門縣 | 110 | 17 174 | 112 | 14 818 | 107 | 15 698 | -2 | -1.79 | 3 | 2.80 | 2 356 | 15.90 | 1 476 | 9.40 |
| 連江縣 | 4 | 426 | 4 | 410 | 4 | 422 | 0 | 0.00 | 0 | 0.00 | 16 | 3.90 | 4 | 0.95 |