1、各縣市養豬場數與頭數                      
          2017年11月底                              
                單位:場、頭                      
縣市別 場數 總頭數 種公豬  
種母豬
種女豬 哺乳
小豬
肉豬                      
實數 % 實數 % 30公斤
以下
30-60
公斤
60公斤
以上
                     
臺閩地區  7 407 100.00 5 432 676 100.00  20 128  517 945  74 646  752 138 1 373 532 1 355 631 1 338 656                      
新北市   164 2.21  58 497 1.08   56   953   99  1 136  13 180  19 400  23 673                      
臺北市   11 0.15   842 0.02  21  33 -  5  213  201  369                      
桃園市   414 5.59  157 080 2.89  408 8 905 1 283 13 156 38 873 48 454 46 001                      
臺中市   264 3.56  121 548 2.24  331 6 049  739 9 313 25 748 36 657 42 711                      
臺南市   643 8.68  575 695 10.60 2 661 61 428 10 679 88 318 147 661 138 867 126 081                      
高雄市   511 6.90  294 830 5.43 1 323 27 789 4 140 40 503 76 975 75 753 68 347                      
宜蘭縣   122 1.65  51 550 0.95  343 5 683  709 7 046 12 215 12 052 13 502                      
新竹縣   336 4.54  65 979 1.21  246 4 158  661 6 627 16 078 17 751 20 458                      
苗栗縣   240 3.24  58 149 1.07  460 7 318 1 643 8 319 10 793 11 911 17 705                      
彰化縣   703 9.49  755 217 13.90 1 955 57 539 8 043 84 049 199 405 199 691 204 535                      
南投縣   97 1.31  77 855 1.43  315 8 233  906 12 229 24 754 16 059 15 359                      
雲林縣  1 214 16.39 1 452 354 26.73 4 693 135 675 19 551 210 441 366 367 362 987 352 640                      
嘉義縣   292 3.94  379 893 6.99 1 608 39 854 6 374 56 220 94 055 91 141 90 641                      
屏東縣  1 738 23.46 1 233 378 22.70 4 876 140 572 17 723 194 924 313 874 286 252 275 157                      
臺東縣   442 5.97  53 273 0.98  356 5 700  706 7 451 14 131 12 909 12 020                      
花蓮縣   101 1.36  68 594 1.26  283 5 500 1 044 8 606 12 439 17 726 22 996                      
澎湖縣   10 0.14  2 800 0.05  24  193  59  211  480  903  930                      
基隆市   3 0.04   622 0.01 - - - -  198  224  200                      
新竹市   17 0.23  10 377 0.19  45 1 024  154 1 889 2 733 3 250 1 282                      
嘉義市   7 0.09  2 560 0.05  16  216  43  270  615  607  793                      
金門縣   74 1.00  11 363 0.21  108 1 123  90 1 425 2 745 2 710 3 162                      
連江縣   4 0.05   220 0.00 - - - - -  126  94