宜釧牧場

　　　  聯絡電話：06-6224865
　　　  手機號碼：0931-787797　　　　　　　　　　　　　　　　　　　台南縣柳營鄉

從事乳牛事業的起源與經過：
 　　民國84年時，因工作關係傷到手，才決定飼養乳牛，從整地、建牛舍、買牛，一步一步慢慢做起，一開始從50頭乳牛賣起，在沒經驗的情況下，當時乳量平均一投一天只有18公斤左右，由福樂公司收乳，慢慢在公司協助、農政單位、縣政府、畜試所、學術機關的指導下，慢慢有了改善。直到89年福樂公司拒絕收乳，經由農政單位協調下，進入統一分司，也經由統一公司的飼料配方指導與改善噴水送風系統，牛發情的觀察等指導後，牛隻頭數已由50頭增加至230頭，每頭泌乳量增加至25公斤。相信只要努力，就有收穫。

　　　　　場主姓名：王炎釧

　　   
　　　現有牧場規模與成果：

1. 畜舍現況：泌乳牛舍乙棟，孕女牛及犢牛舍乙棟，共5分地。
2. 經營規模：泌乳牛110頭，乾乳牛23頭，孕女牛30頭，女牛40頭，犢牛27頭，共230頭。
3. 牧場設備：有電腦管理系統、TMR飼料混合設備、擠乳設備、廢水處理系統、自動灑水、吹風系統。
4. 年產乳量：800公噸、契約乳廠為統一公司。

　　　經營乳牛牧場的心得與特色：

1. 自行種植牧草。
2. 使用TMR可讓乳牛營養均衡，提高配種率、提高夏冬乳比。
3. 結合完備的門禁與美輪美奐的牧場景觀。
4. 乳牛疾病的防治：配合防治所、獸醫師、自己的消毒工作。
5. 乳牛群性能改良：參加DHI，讓自己掌握牛隻體細胞數、脂肪、蛋白質、乳量和配種。

　

未來理想與發展：

1.

降低成本、提高產量。

2.

提升牛群的質量，育種與管養並重。
3. 生產高優質生乳。