久益牧場

 聯絡電話：07-6120010　　　       　　　　　　　　　　　　　　          高雄縣橋頭鄉

從事乳牛事業的起源與經過：
　　民國62年籌措新台幣30萬元，以每頭25000元購入12頭荷蘭牛，並利用祖產3.5分地做起生澀的養牛事業，因為?有足夠的糧草飼養牛隻，需經常遍尋稼事幫忙，換取些微的玉米桿、鳳梨皮、蕃茄皮等農業副產品來餵飼牛隻。

現有牧場規模與成果：
　　目前牧場佔地1500坪，現有牛隻325頭，分別為泌乳牛165頭、待產牛6頭、乾乳牛12頭、女牛70頭、小女牛犢牛72頭。

  　　　場主姓名：顏木喜

　　目前牧場佔地1500坪，採二大一小開放式太子樓建築，地板全面止滑設計，高架環保牛床上鋪軟質塑膠墊，便利牛隻充分休息，0.5馬力涼風扇40具，配合自動灑水裝置，提供牛隻舒適的環境。

經營乳牛牧場的心得與特色：

　　參加DHI的好處，可以藉由送檢驗乳樣瞭解自己的牛群性能，並淘汰不合經濟效益的牛隻，選用經濟效益較佳的牛來培育優良的下一代，又可掌握牛群的飼養管理狀況，及早發現乳房炎牛隻減少酪農損失。
　　本場在多年前就進行夏乳與冬乳牛產控管，故今年本場夏乳與冬乳比為73：27。三至六月平均每天有1.1頭的母牛分娩，每日泌乳量27.7公斤，每日繳乳量3.6T，九月份的305-2X-ME是8346kg。
　　控管的效果尚佳，曾在九十一年時獲得味全公司夏乳與冬乳最優酪農獎。

未來理想與發展：

　　希望政府單位能夠協助辦理學習與國外一樣利用國產鮮乳來製作起士等產品，也希望農政單位、乳品廠和酪農共同營造合理、公平的酷農經營環境，留給下一代年輕人有向前衝的活力。