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場主姓名：黃寬政

從事乳牛事業的起源與經過：
　　場主於70年代當乳牛場工人，於是民國72年自行創業，由澳洲進口12頭牛由夫妻自行經營，86年有了現有規模在雇工人與兒子分工合作飼養管理。

現有牧場規模與成果 :
　　土地面積 0.6367公頃，牛隻頭數約230頭。

經營乳牛牧場的心得與特色：
　　自行種植牧場提供新鮮優質牧草、使用TMR日糧餵飼、環保牛床。

未來理想與發展：
　　提昇生乳品質，牧場綠化美化，可望朝向休閒農場發展。

　　建興牧場

聯絡電話：05-3421123、3420618　　　　　　　　　　嘉義縣義竹鄉

從事乳牛事業的起源與經過：
　　原場主趙主全自民國七十五年公職退休年歲漸高，經營祖傳三公頃，耕地倍覺辛苦，為經營價值較高的乳牛事業，由出外謀生的三子趙國錚於民國七十八年回家鄉繼續牧場經營。

現有牧場規模與成果：
　　本牧場土地面積1.181公頃，乳牛216頭，開始飼養時注重乳牛的生產、牛隻健康，生乳品質優良。於民國88年曾獲得光泉公司酪農經營競賽生菌數最優獎，建立乳牛牧場良好形象。

　場主姓名：趙國錚

經營乳牛牧場的心得與特色：
　　自有牧場以來注重乳牛營養的管理，使TMR的功能可以發揮，調整女牛於夏季配種、春季生產，以配合夏季鮮乳市場之需求，以降低成本，並增加牧場綠化美化建立酪農產業形象。

未來理想與發展：
　　未來將採精兵主義，致力克服繁殖障礙，改善冬、夏乳比率，提高工作效率，增進經營績效。