抗炎複方草本降低牛乳體細胞數之應用

新竹分所 李國華 陳志毅

　　台灣與全世界先進國家一樣受到乳牛乳房炎的困擾，乳房炎是最普遍也最花錢的乳牛疾病之一。傳統的中草藥應用於治療人類和動物的疾病，已超過二千年的歷史。本試驗使用傳統的中草藥來防治乳房炎，期能降低體細胞數。依照衛生署中醫藥典籍檢索系統資料庫，挑選安全性高且便宜的中草藥，調配成複方草本：如蒲公英、紫花地丁、金銀花、青皮及甘草。計挑選高體細胞數之泌乳牛20頭，分餵食中草藥之試驗組與不餵食中草藥之對照組各10頭，試驗為期14天。結果顯示這兩組牛群在試驗前後之天門冬氨酸轉氨脢（AST）與血中尿素氮（BUN）值皆在正常值範圍內，表示餵食中草藥對乳牛之肝腎功能沒有影響。在牛乳體細胞數方面，試驗組平均由196.6萬/mL下降至91.1萬/mL；其中有2頭試驗牛表現最佳，分別由253萬/mL與140萬/mL降至10萬/mL與3萬/mL。而對照組牛群不降反增由215.6萬/mL上升至317.1萬/mL。天然之複方草本應用於高體細胞數的牛群，確實具有降低生乳體細胞數之效果。