中華民國乳業發展協會「九十年乳牛牧場評鑑籌備會議」會議紀錄

壹、

時    間：

 九十年七月二十五日（星期三）下午二時
貳、

地    點：

 行政院農業委員會畜產試驗所新竹分所（二樓會議室）
參、 出列席單位及人員：
計行政院農業委員會中部辦公室等三十五單位、代表七十一名（詳如簽到簿）
肆、

主持人：

 邱理事長仕炎　　　　　 紀錄：陳志維
伍、 主席報告
陸、 長官及來賓報告
柒、 報告事項
捌、 討論事項
案由一： 研訂「九十年全國乳牛牧場評鑑」辦法案，敬請討論。（詳如附件）
說    明：
（一） 依據農委會中部辦公室補助計畫辦理。
（二） 對象：已領有牧場登記乳牛牧場或取得畜牧設施容許使用証明之乳牛牧場（不含
TB 污染場）。
（三） 目的：為提升乳牛牧場經營效率、提高生乳品質、健全乳業產銷體系、提升產業競
爭力、建立乳業新形象，以因應WTO入關之衝擊。
（四） 經過：
１、本（七）月四日農委會中部辦公室召開「討論乳牛牧場評鑑作業原則會議」，
討論規劃評鑑作業辦法方向，作為本評鑑辦法之最高指導原則。
２、乳協自本（七）月十七日、十八日、十九日、二十日分區於屏東、雲林、台
南、彰化四縣，邀集各該縣府畜產課、動物防疫所、酪農產銷班班長，有關農會、
公所、乳牛生產合作社、相關乳廠等，舉開說明會四場次，共約一一○人參加，會
中熱列討論、彙集各參考意見並多次修訂評鑑辦法內容。但尚有一些政策性問題經彙整如左：
（１）縣政府畜產課不擔任區域性︱各縣（市）級評鑑小組召集人。
（２） 僱用特約獸醫師免列入評鑑配分項目。
（３）如何獎勵績優牧場，以提高酪農意願。
（４）建請政府協調各乳廠建立共識，全力支持評鑑。
（５）評鑑對象，暫以領有牧場登記証為限。

辦    法：
（一） 乳牛牧場評鑑擬分為五大項目，再逐項分組細項評審。
１、生乳品質。
２、經營效率。
３、飼養管理。
４、防疫檢疫。
５、環境衛生。
（二）  評鑑方法：以四階段，循序進行評鑑。
１、酪農自評。
２、乳廠初審。
３、區域性︱縣市級評鑑小組（縣府畜產課一人、動物防疫所一人、畜產經營管理
師一人、學者專家二人，共五人）。
４、全國性︱乳協評鑑委員，由乳業之產、官、學界組成。
（三） 詳如九十年度乳牛牧場評鑑草案（已彙整七月十七日~二十日說明會後意見修訂
版）。
（四）  說明（四）各點討論決定。

決    議：

 將九十年度乳牛牧場評鑑草案修正後，提委員會審查。
（一） 洽悉。
（二） 說明（四）~二決定如次。
１、 因行政公權力的關係，維持縣（市）政府畜產課擔任區域性︱各縣（市）級
評鑑小組召集人有其必要性及公正性。至於評鑑中有關生乳品質的資料，乃於初審
中乳廠已提供，縣（市）政府畜產課應立於輔導及客觀的立場進行區域性複審。
２、 依畜牧法中規定，僱用特約獸醫師應列入評鑑配分項目中。
３、 與會乳廠代表全力支持本項評鑑工作，績優牧場分送各廠供獎勵參攷。
４、 考量畜牧法的原則，並尊重酪農的權益，因此評鑑對象，暫以領月牧場登記
證或土地作畜牧設施容許使用證明文件為限。
案由二： 乳牛牧場評鑑酬勞費支付標準案，敬請討論。
說    明： 計畫編列預算金額。
（一） 牧場評鑑委員出席費（含輔導）六萬元。
（二） 初審費：八萬。
（三） 複審及總複審：七十萬。

辦    法：

 預定評鑑約四五○戶乳牛牧場計：
（一） 乳廠初審：每場次支付初審酬勞費新台幣一八○元。
（二） 區域性－縣市級評鑑小組現場複審，每組員支付複審酬勞費每場次新台幣二五○
元。
（三） 全國性－乳協評鑑委員現場總複審，每組員支付總複審酬勞費每場次新台幣二五○
元。
（四） 評鑑委員出席費每次一、○○○元。
（五） 前各項得視實際需要在預算內勻支。

決    議：

 通過。報農委會中部辦公室核備。
玖、 臨時動議
拾、 散會