乳母牛鑑別評分卡
觀察次序 | 滿分 |
1.一般外貌 (外觀優美,富雌性魅力,具活力,身體各部對稱且調和,舉止穩健,氣質良好) 品種特徵 頭:長度中等輪廓鮮明鼻鏡寬闊,鼻孔開張,下顎強而明顯,眼大明亮有神;額寬闊且稍具碟形;鼻梁筆直,耳大小適中,形質良好,擺動機敏。 肩:與身體結合緊湊而平整。 背:背強直而長,棘狀突起明顯,腰部寬闊平坦近乎水平。 臀:長而寬,自腰角至坐骨端近水平,輪廓顯明,臗骨高而且寬闊,尾根與背線成水平;尾長而漸細,尾毛適襯而豐滿。 腿和腳:骨強直,繫部短而強,飛節鮮明形狀佳;蹄短而具有良好的宛形,蹄跟深厚,蹄底平;前肢中等長度,肢勢寬正而開立;後肢由飛節至繫部近乎垂直,由後面觀察則肢間廣而直。 |
30 |
2.乳牛特徵 (可顯示具有泌乳能力,體成楔形,適度開張,體格強健而精緻。) 頸:長而薄,與肩及胸部銜接平滑,咽頭,胸垂輪廓明顯。鬐甲:顯明,肋骨間寬闊。脅部:深又細緻。大腿:外側平整而充實,由後面觀察,股間距離寬闊,略向內測彎,足供乳房附著處有足夠的發育空間。皮膚:薄,富彈性而柔軟。 |
20 |
3.體軀容積 (體軀要大,體質強健富活力。) 胴體:深強,肋骨開張,穹出良好,腹向後伸張使胴體更顯得深寬。 胸圍:大,前肋深長張開,前肢間胸底廣平,肩後充實近肘處豐滿。 |
20 |
4. 泌乳系統 (乳房資質良好,容積大,附著良好,表示多產及利用期間長) 乳房:乳房長而廣,深度適中,前後勻稱左右對稱,質地柔軟富彈性搾乳後收縮良好。 前乳區:長度中等,向前開張,附著良好。 後乳區:附著高而寬,且強,乳房上下均勻一致。 乳頭:大小長度適中成圓筒形,四乳頭分開成方形排列向下直垂。 乳靜脈:粗長,明顯,曲折且分枝多,乳井大而多。 |
30 |
總 分 |
100 |