天噸乳牛繁殖能力評選第八次會議會議紀錄

壹、時間：106年1月17日(星期二)上午9時10分

貳、地點：行政院農業委員會畜產試驗所技術服務館1F會議室

參、主持人：吳明哲組長           紀錄：林秀蓮助理研究員

肆、出列席人員：(職稱敬略)

　　天噸乳牛繁殖能力評選委員：宋永義、黃志諺、張秀鑾、周文玲、周志勲、許天耀、方清泉、邱勇誠

　　雲林縣政府：陳怡螢

　　中華民國酪農協會：王佑洲

　　中央畜產會：吳俊達

　　佳格食品公司：吳佳穎

　　建盈股份有限公司：陳銘政

　　生理組：陳立人

　　新竹分所：賈玉祥、李國華

伍、報告事項：

案由：2016年天噸乳牛繁殖力評選統計及其頒獎會辦理情形，報請公鑑。

說明：

　　一、DHI戶飼養出2016年天噸乳牛2,106頭，是DHI乳牛群頂端7.8%，分布於118戶(67.4%的DHI戶)及由16家乳品廠收乳。個別天噸乳牛之連續六個月測乳，體細胞數均為A級，乳量大於12,000公斤，依低體細胞數進行排名。一年分為春期(10月至3月)、夏期(2月至7月)、熱期(4月至9月)、秋期(6月至11月)等四個賽期，分別有10、12、15、15頭高乳質天噸牛被選出，是歷年來成績最佳的年度。2016年春期、夏期、熱期及秋期天噸牛冠軍獎牌得獎酪農分別為黃炳森、陳光雄、粘連祿及許為傳等4位場主。同一賽期的同一酪農戶之牛隻兩頭以上不再僅取前10名，則併入該酪農戶之最佳那面獎牌內，表示壹戶壹面獎牌。

　　二、此次頒獎會為延續2015年3月首度舉辦我國「高繁天噸牛獎」表揚2014年高繁天噸牛飼養戶工作，為第三年度進行公開表揚2016年高繁天噸牛165頭(0.6%)飼養戶43戶，頒贈「高繁天噸牛獎」獎杯。高繁天噸牛飼養戶43戶的交乳乳品廠、縣市政府畜產科及乳牛精液進口公司之角色，是從產業面、政策面、科技面之引導，造就我國成為有天噸乳牛之熱帶新興國家(New Tons Cow Industry)，取New Tons音義為「牛噸」，首度頒贈「牛噸獎」給乳品廠、縣市政府畜產科及乳牛精液進口公司。

決定：洽悉。

陸、討論事項：

案由：建立天噸乳牛族群酮症預警指標，提請討論。

說明：泌乳牛如發生酮症，會出現乳量下降、不排卵、乳房炎、第四胃異位及食慾差等臨床症狀。乳中BHB(β-羥基丁酸, β-hydroxybutyric acid)檢驗是泌乳牛酮症預警指標。畜產試驗所新竹分所生乳實驗室於2016年12月參加國際畜政聯盟(ICAR)之儀器比對測試，並於2017年1月13日接獲驗證結果通知，編號第8號的新竹分所生乳實驗室通過ICAR轄下乳質分析執行委員會之BHB國際檢驗能力合格線，躋身國際水準之上。

擬辦：畜產試驗所新竹分所生乳實驗室已通過國際畜政聯盟(ICAR)轄下乳質分析執行委員會之BHB國際檢驗能力驗證，擬自本(2017)年針對天噸乳牛族群，規劃不同季節內，DHI戶泌乳牛乳質BHB檢驗資料庫之競賽項目，選育低酮症牛群。

決議：擇日召開會議針對天噸乳牛族群酮症預警指標之基準及低酮症牛群競賽方式進行討論及規劃。

柒、臨時動議：無。

捌、散會時間：同日上午9時50分。