羊糞堆肥化處理自動化

主  持  人： 畜產試驗所恆春分所副研究員張定偉
參與專家： 彭炳戊、謝瑞春
本文原載： 畜牧生產自動化技術服務團編印之
「跨世紀畜牧生產自動化-草食動物」手冊

　　依據台灣農業年報在民國八十七年底，養羊總頭數為402,323頭 ，其中雜種肉羊為273,217頭、乳羊為129,106頭。一頭羊平均每天排泄量糞便為0.5公斤及尿液為1.3公斤，估計每年將產生66,100公噸的糞便及190,900公噸的尿液，這些羊糞尿必須做適當處理，才不會造成環境污染，同時兼做資源回收再利用。本省養羊場近來大部份採用高床式羊舍，在其羊床下另安裝有刮（清）糞設備，羊舍清掃省工方便。由於羊隻糞便呈顆粒狀與尿液可自然分離，糞便含水率較低，此特性很適合做堆肥處理。在南部冬天相對濕度較低，空氣乾燥 ，糞尿自然落地，尿液會自然蒸發乾燥，只剩下顆料糞便其含水率約53∼55%之間：但在夏天雨季，空氣潮濕，尿液不容易乾燥，因此，刮糞機清出糞便，因吸附尿液其含水率約70∼80%左右，此含水率不需要做水份調整，而可直接做堆肥化處理。為因應產業競爭需求，降低成本，提高品質，堆肥處理自動化之推展，亦為整體畜牧生產自動化之一環。

一、 作業流程與所需設備
(一) 羊舍內糞便清出作業流程與所需設備
(二) 羊糞堆肥化處理作業流程與所需設備
(三) 羊糞堆肥粉碎包裝作業流程與所需設備
二、 成本與效益
(一) 自動刮糞機
　　一般舊式羊舍雖有高床 ，但羊糞無法隨即清出，任其堆積床下一段時間後才用人工清除，耗費人力且為人所不願意做的工作。使用自動清糞機可以依照實際需要，設定起動機器作業時間，所以可經常保持羊舍內清潔衛生，改善工作環境，維護人畜健康。為保持刮糞板作業順暢，刮糞道地面必須平直光滑。以刮糞道長度在30∼60公尺之間為例、其刮糞板寬度以1.6∼2.5公尺為宜，而刮糞道長度在30公尺以內、則刮糞板寬度以1.6公尺之宜。自動刮糞機為使用220V電源 、2hp減速馬達，以絞盤捲動1英吋左右尼龍繩子帶動刮糞板，其設計簡單，維修保養容易。一套自動刮糞機包括其相關配備約需新台幣10萬元。
(二) 堆肥處理自動翻堆機
1. 杓子式自動翻堆機性能：
(1)機械尺寸：長3.0公尺、寬1.5公尺及高0.8公尺。
(2)動力：主機為220v、3hp減速馬達，軌道行走動力為220v、2hp減速馬達，杓子昇降動力
    為220V、1hp減速馬達。
(3)行走速度，0.2~0.5公尺／分鐘，可調整速度。
2. 堆肥處理發酵糟：長24公尺（視場地增減） 、寬1.7公尺及高1.7公尺，加強鋼筋混凝士磚牆，兩片磚牆頂端加H鋼樑，以保持翻堆機在軌道上平穩行走。
3. 作業效益：
(1)堆肥資材混拌均勻，翻堆中可同時調整水份。
(2)翻堆速度快，每小時可翻堆40立方公尺左右。
(3)堆肥發酵良好，縮短處理時間，品質均勻。
(4)操作簡單，故障率及維修費用低。
4. 設備費用：
(1)杓子式自動翻堆機及相關配電設備約需新台幣60萬元。
(2)發酵槽約需新台幣30萬元。
(三) 堆肥粉碎包裝設備
　　該堆肥粉碎包裝設備係屬於小型機種，適合一般養羊場使用 ，其性能如下：
1. 進料方式
　為使用鏟裝機將堆肥倒入進料桶，經輸送帶放入篩選桶，送料速度每小時2,500∼3,000公斤。
2. 篩選機
　　篩出粒徑約3∼5mm以下堆肥粒，粒徑在10~50mm之粗料進入粉碎機內 ，粉碎細度約4∼5mm粒徑。
3. 定量包裝桶
　　連續出料速度每小時3,500∼4,000公斤，包裝速度依作業人熟練度不同有異，每小時120∼150袋（20公斤／袋）左右。
4. 設備費用
　　本套設備約需台幣60萬元。