召開101年第3
羊隻供銷業務及調配會議記錄

壹、開會時間:101524日(星期四)上午11

貳、開會地點:彰化縣肉品市場股份有限公司會議室

(彰化縣溪湖鎮河東里濱河街76號)

參、主持人:王組長旭昌                             錄:孫玉玫

肆、出列席人員:詳如簽到簿影本

伍、主席致詞:略

陸、報告事項:

一、    101322日本會召開「101年第2次羊隻供銷業務及調配會議」,主要決議為:

(一)1014月份該二處肉品市場預估羊隻供銷頭數為2,400頭,其中彰化縣肉品市場預估羊隻供銷1,200頭(計4交易日,每次供銷約300頭),雲林縣肉品市場預估羊隻供銷頭數1,200頭(計4交易日,每次供銷約300頭)。

(二)1015月份該二處肉品市場預估羊隻供銷頭數為2,520頭,其中彰化縣肉品市場預估羊隻供銷1,400頭(計5交易日,每次供銷約280頭),雲林縣肉品市場預估羊隻供銷1,120頭(計4交易日,每次供銷約280頭)。

(三)請該二處肉品市場以交易日之雜色閹公羊、乳閹公羊及女羊加權平均價格及頭數為指標,比較前一次交易日之加權平均價格,作為調節下一次羊隻供應頭數參考;如有羊隻加權平均價格顯示下跌,應減少羊隻供應頭數,避免因供應數量過多導致羊隻價格持續下跌,且羊隻供應頭數增減幅應落實於10%範圍。

二、1014月二處肉品市場羊隻拍賣行情分析,彰化縣肉品市場1014月總交易量為1,076頭(預供1,200頭,減供率10.3%),其中雜色閹公羊交易285頭,拍賣行情為每公斤250元,雲林縣肉品市場1014月總交易量為1,081頭(預供1,200頭,減供率9.9%),其中雜色閹公羊交易167頭,拍賣行情為每公斤250元。

三、1015月二處肉品市場羊隻拍賣行情分析,截至523日為止,彰化縣肉品市場1015月總交易量為738頭,其中雜色閹公羊交易195頭,拍賣行情為每公斤248元,雲林縣肉品市場1015月總交易量為625頭,其中雜色閹公羊交易104頭,拍賣行情為每公斤248元。

四、台灣地區冷凍(藏)羊肉及其相關製品進口量值表,10114月冷凍(藏)羊肉及其相關製品進口量為7,807公噸,相較100年同期之11,344公噸,進口量減少3,537公噸(-31.2%);10114月冷凍(藏)羊肉及其相關製品進口總值為32,837千美元,相較100年同期之36,255千美元,進口總值減少3,418千美元(-9.4%);10114月冷凍(藏)羊肉及其相關製品平均單價約為125/公斤,相較100年同期之平均單價約為94/公斤,增加31/公斤(+33%),顯見101年進口羊肉數量雖比去(100)年減少,但平均價格明顯較去(100)年增加。

五、請二大肉品市場報告1014月及5月羊隻供銷業務辦理情形。

決定:洽悉。

 

柒、討論事項:

案由一:研商1016月及7月羊隻上市交易數量案,提請  討論。

說明:

一、經彙整三大肉品市場97年至1014月拍賣羊隻頭數比較表供參。

二、參考1014月份及5月份二處肉品市場羊隻拍賣行情分析(如報告事項二、三);二處肉品市場均為每週拍賣一次,彰化縣肉品市場每次供銷約250頭;雲林縣肉品市場每週供銷約200~250頭;二處肉品市場4~5月份平均每公斤約在248~250元。

決議:

一、1016月份該二處肉品市場預估羊隻供銷頭數為1,980頭,其中彰化縣肉品市場預估羊隻供銷880頭(計4交易日,每次供銷約220頭),雲林縣肉品市場預估羊隻供銷頭數1,100頭(計5交易日,每次供銷約220頭)。

二、1017月份該二處肉品市場預估羊隻供銷頭數為1,920頭,其中彰化縣肉品市場預估羊隻供銷1,000頭(計4交易日,每次供銷約250頭),雲林縣肉品市場預估羊隻供銷920頭(計4交易日,每次供銷約230頭)。

三、請該二處肉品市場以交易日之雜色閹公羊、乳閹公羊及女羊加權平均價格及頭數為指標,比較前一次交易日之加權平均價格,作為調節下一次羊隻供應頭數參考;如有羊隻加權平均價格顯示異常漲跌(增減幅達10%),應增加或減少羊隻供應頭數,以平穩供銷及穩定價格。

案由二:有關廢止「研商活羊交易後至其他合法屠宰場屠宰之相關配套措施」案,提請  討論。

說明:

一、因994月份發生羊痘疫情後即停止羊隻拍賣,92日起恢復羊隻拍賣交易,因應重啟羊隻拍賣作業避免疫情傳播,本會遂於99921日召開「羊隻產銷第四次座談會議」訂定活羊交易後至其他合法屠宰場屠宰之建議相關配套措施。

二、目前已無羊痘疫情發生,擬廢止本會99年訂定之「研商活羊交易後至其他合法屠宰場屠宰之相關配套措施」。

決議:同意廢止本會99年因應羊痘疫情所訂定之「研商活羊交易後至其他合法屠宰場屠宰之相關配套措施」,並報行政院農業委員會核備後生效,請相關單位遵守動物傳染病防治條例相關規定。

捌、臨時動議:無

玖、散會:下午1230