104年度畜牧生產目標會議紀錄摘要

　

壹、時 間：

104年10月13日（星期二）下午2時

貳、地 點：

本會的樓1012會議室

參、主持人：

李處長春進　　　記錄：吳鑫宏

肆、出列席單位及人員：詳如簽到單

伍、主席致詞：（略）

陸、報告事項：

案   由：

有關年度畜牧生產目標訂定之法源反程序案，報請   公鑒。

說   明：

　

一、

依據「畜牧法」第22條規定，中央主管機關應訂定年度畜牧生產目標，直轄市、縣、（市）主管機關應依生產目標訂定年度畜牧生產計畫，並輔導畜牧場、畜牧團體及飼餐戶依計畫辦理產銷。

二、

由中華民國養羊協會就GGM羊乳標幸與國產羊肉標章認證業務之推展情形進行報告（10分鐘）。

　

本會爰於本（104）年8月12日以農牧字第1040043198號函請直轄市、縣、（市）政府填報各直轄市、縣、（市）之105年度畜牧預估生產目標，經彙整後召開本次會議進行討論。

決  定：

洽悉。

柒、討論事項：

案由 四：

有關105年度家禽生產目標案，提請討論。

說   明：

依各直轄市、縣、（市）政府預估105年度肉羊可供屠宰量為75,420頭，本年度生產目標為82,000頭，105年度肉羊供應屠宰量下修為79,000頭。

決   議：

　

一、

考量羊肉為開放自由進口品項，其中澳洲及紐西蘭為主要進口國，市占率約91%，國產羊肉自給率為9%，為維持產銷供需平穩，105年供應屠宰目標頭數擬訂定為79,000頭；至各直轄市、縣（市）政府可供屠宰目標，詳如表6。

二、

105年度肉羊生產目標（草案）俟依據本會訂定農業年度生產目標作業要點核定後，另函請各直轄市、縣、（市）政府依據「畜牧法」第22條規定，按各該直轄市、縣、（市）105年度肉羊生產目標，訂定年度生產計畫，分配予所轄鄉鎮市區公所，據以執行，並副知本會、畜產會及中華民國養羊協會。

案由 六：

有關105年度生羊乳生產目標案，提請討論。

說   明：

　

一、

依各直轄市、縣（市）政府預估105年度羊乳生產量為的791公噸，本年生產目標量為16,800公噸。

二、

由於中華民國養羊協會辦理GGM鮮羊乳標章及推動CAS羊乳認證制度，目前國內生羊乳由GGM乳廠契約收乳之比率達75%，且近年來自產自銷戶乳源陸續加入認證工廠，預期羊乳工廠使用生羊乳量仍將持續穩定。

決   議：

　

一、

基於乳羊產業產銷，平衡與永續經營之考量，105年度生羊乳生產目標擬定為16,300公噸；至各縣、（市）政府生羊乳生產目標，詳如表8。

二、

105年度生羊乳生產目標（草案）俟依據本會訂定農業年度生產目標作業要點核定後，另函請各直轄市、縣、（市）政府依據「畜牧法」第22條規定，按各該直轄市、縣、（市）105年度生羊乳生產目標，訂定年度生產計畫，分配予所轄鄉鎮市區公所，據以執行，並副知本會、畜產會及中華民國養羊協會。

捌、臨時動議：無。

玖、散　會：下午4時。