草食動物產業資訊分析

一、時　間：	106年11月23日（星期四）下午13時00分
二、地　點：	本所技術服務組二樓國際會議廳
三、主持人：	本所產業組林組長義福
四、出（列）席人員：略
五、主席致詞：敬略
六、報告事項：
（一）	政策宣導：行政院農業委員會畜牧處周技正文玲一106年度草食動物產業執行成效。
（二）	畜產業者經驗分享：中華民國酪農協會顏前理事長志輝先生一綠盈牧場經驗分享。
（三）	105年研發成果報告：略。
七、提案討論：	依產業別進行分組討論，分組主持人分別為「養牛產業」：賈分所長玉祥、「養羊產業」：陳分所長嘉昇、「養鹿產業」：林場長正鏞。
（三）	養羊產業
案由一：	建請行政院農業委員會畜產試驗所恆春分所針對羊隻人工授精荷爾蒙藥物替代產品，進行相關動物試驗，請討論。
提案單位：	中華民國養羊協會及嘉南羊乳。
說　明：
一、	養羊產業羊隻人工授精荷爾蒙藥物都以CIDR（助孕素）及PMSG（孕馬血清促性腺激素）為主，廠商表示今年度已無法進口，目前相關藥品已用罄，羊場面臨有進口羊精液但無羊隻人工授精荷爾蒙藥物的窘境。
二、	近期與各進口廠商連繫，廠商表示PMSG（孕馬血清哥那）為孕母馬的血清製作，與動保意識有遠，且有其他生產線上的限制因素，未來是否可繼續供貨仍無法確定。
擬　辦：	建請行政院農業委員會畜產試驗所恆春分所針對羊隻人工授精荷爾蒙藥物替代產品進行相關研究試驗，確認繁殖季節（女羊、經產羊、母羊乳量高低）及非繁殖季節（女羊、經產羊、母羊乳量高低）的劑量、最佳配種時間等資訊，供產業未來使用之依循，造福養羊產業。
決　議：	畜試所恆春分所於今年(106-10月）底開始進行HCG（人類絨毛朕促性腺激素）替代PMSG（孕馬血清促性腺激素）之測試，建請續依羊農需求編列107年研究預算經費，由恆春分所與相關單位合作進行試驗，主要內容為針對繁殖季節及非繁殖季節之劑量、適合配種時段，提供未來業界使用之參考。
案由二：	因應國內養羊產業目前需求，建請行政院農業委員會畜產試驗所協助研發羊乳、羊肉加工品，已達多元推廣國產羊乳、羊肉產品。
提案單位：	養羊協會
說　明：
一、	目前羊乳相關製品以鮮羊乳、調味乳、發酵乳為主，其他相關羊乳加工產品很少。
二、	市面上國產羊肉相關加工產品幾乎沒有，產業仍需有多元化的產品推廣。
擬　辦：
一、	建議行政院農業委員會畜產試驗所協助研發羊乳益生菌等加工產品，增加羊乳相關製品的多元化。
二、	建議行政院農業委員會畜產試驗所協助研發羊肉火腿製品等產品，如金華火腿、德式香腸，協助養羊產業發展。
決　議：	請加工組盤列已開發之相關產品，提供養羊協會參考，再針對業界需求提供協助。
案由三：	建請行政院農業委員會畜產試驗所恆春分所從國外以活體、精液或胚胎方式引進高品質之種原，用以改善乳羊隻泌乳性能。
提案單位：	嘉南羊乳
說　明：
一、	國內乳山羊因缺乏產乳紀錄請族群不夠大，阻礙了優良種公羊還與性能改良速度。
二、	羊隻泌乳量攸關羊農生計，法國阿爾拜因乳羊由於有專業且完整的育種制度，因此其母羊平均每頭可日產3公斤以上之羊乳量。
擬　辦：	建請行政院農業委員會畜產試驗所恆春分所從國外以活體、精液或胚胎方式引進高品質之種原，用以改善乳羊隻泌乳性能。
決　議：	畜產試驗所將於106年底由法國進口冷凍胚，此批胚胎數量為85-115個，來自每日泌乳量4公斤之羊群，引進後將以胚移置方式生產子代，以期未來提供高品質種原推廣。
八、臨時動議：無。
九、散會：同日下午17時 00分。