108年度畜牧生產目標會議紀錄

壹、時間

107年9月27日(星期四)下午2時

貳、地點:

本局10樓1011會議室

參、主持人謝處長耀清         記錄:吳鑫宏

肆、出列席單位及人員:詳如簽到單

伍、主席致詞:(略)

陸、報告事項:

案 由:

有關年度畜牧生產目標訂定之法源及程序案,報請   公鑒。

說 明:

一、

依據「畜牧法」第22條規定,中央主管機關應訂定年度畜牧生產目標,直轄市、縣(市)主管機關應依生產目標訂定年度畜牧生產計畫,並輔導畜牧場、畜牧團體及飼養戶依計畫辦理產銷。

二、

本會愛於本(107)年8月9日以農牧字第1070043299號函請直轄市、縣(市)政府填報各直轄市、縣(市)之108年度畜牧預估生產目標,經彙整後召開本次會議進行討論。

決 

洽 悉。

柒、討論事項:

案由

有關 108 年度肉羊生產目標案,提請討論 。

說 明:

依各直轄市、縣(市) 政府預估 108 年度肉羊可供屠宰量為 72,827 頭,本年度生產目標為 73,000 頭,108 年度肉羊供應屠宰量下修為 72,000 頭。

決 

 

一、

 考量羊肉為開放自由進口品項,其中澳洲及紐西蘭為主要進口國,市占率約91%,國產羊肉自給率為9%),另內羊肉消費市場持續疲弱,爰108年供應屠宰目標頭數擬下修為72,000頭;至各直轄市、縣(市)政府可供屠宰目標,詳如表 6

二、

108年度肉羊生產目標(草案)俟依據本會訂定農業年度生產目標作業要點核定後,另函請各直轄市、縣(市)政府依據「畜牧法」第22條規定,按各該直轄市、縣(市)108年度肉羊生產目標,訂定年度生產計畫,分配予所轄鄉鎮市區公所,據以執行,並副知本會、畜產會及中華民國養羊協會。。

案由六:

 有關108年度生羊乳生產目標案,提請討論。

說 明:

一、

依各直轄市、縣(市)政府預估108年度羊乳生產量為14,592公噸,本年生產目標量為15,500公噸。

二、

本會輔導中華民國養羊協會自主辦理GGM鮮羊乳標章,以及推動CAS羊乳認證制度,查106年認證業者收購生羊乳量占國內生乳總產量之78%,截至目前共有9項,鮮羊乳產品通過CAS認證。

三、

依據本會農業年報資料顯示,近3年(104-106)之乳羊頭數及羊乳產量持續減少,主要條因羊乳為季節性飲品,另因自產自鉤及羊乳自己銷通路受限與人力老化等因素影響,致使羊乳市場持續萎縮,爰108年生產目標下修為14,500公噸。

決 

 

一、

基於乳羊產業產鋪平衡與永續經營之考量,108年度生羊乳生產目標擬定為14,500公噸;至各縣(市)政府生羊乳生產目標,詳如表 8。

二、

108年度生羊乳生產目標(草案)俟依據本會訂定農業年度生產目標作業要點核定後,另函請各直轄市、縣(市)政府依據「畜牧法」第22條規定,按各該直轄市、縣(市)108年度生羊乳生產目標,訂定年度生產計畫,分配予所轄鄉鎮市區公所,據以執行,並副知本會、畜產會及中華民國養羊協會。

捌、臨時動議:無

散 會:下午3時20分。