壹、開會時間：110年10月29日（星期五）10時整

貳、開會地點：雲林縣肉品市場股份有限公司會議室

參、 主 持 人：李宜謙組長（請假）、廖唯喆技正（代理）

肆、 長官及來賓致詞：略

伍、 出列席人員：詳如簽到簿影本　　　　　　　　　　　 紀錄：周子珺

陸、 報告事項：

案　由：

有關近期有關羊隻供銷業務及調配情形案，報請公鑒。

說　明：

一、

本（110）年9月份羊隻預供頭數為2,370頭（彰化縣肉品市場羊隻預供1,650頭，雲林縣肉品市場預供720頭）；羊隻實際交易頭數共2,653頭（達成率112％），羊隻總品項平均價為210元/公斤，其中努比亞雜交閹公羊拍賣頭數為633頭(占總交易24％)，平均價為257元/公斤，市場拍賣行情如下：

彰化縣肉品市場總交易量為1,585頭（達成率96％），平均價為213元/公斤，其中努比亞雜交閹公羊交易394頭（占比為25％），平均價為257元/公斤。

雲林縣肉品市場總交易量為1,068頭（達成148％），平均價為206元/公斤，其中努比亞雜交閹公羊交易239頭（占比為22％），平均價為256元/公斤。

二、

本年10月份羊隻預供頭數為3,550頭（彰化縣肉品市場羊隻預供1,800頭，雲林縣肉品市場預供1,750頭）；截至10月28日（共8市）羊隻實際交易頭數共3,086頭（達成率87％），羊隻總品項平均價為235元/公斤，其中努比亞雜交閹公羊拍賣頭數為977頭(占總交易32％)，平均價為278元/公斤，市場拍賣行情如下：

彰化縣肉品市場總交易量為1,684頭（達成率94％），平均價為242元/公斤，其中努比亞雜交閹公羊交易688頭（占比為41％），平均價為278元/公斤。

雲林縣肉品市場總交易量為1,402頭（達成80％），平均價為225元/公斤，其中努比亞雜交閹公羊交易289頭（占比為21％），平均價為278元/公斤。

三、

台灣地區進口冷凍（藏）羊肉及其相關製品量值表，本年截至9月底生鮮冷凍（藏）羊肉之進口數量(不含羊雜)為15,038公噸（進口來源國依次為澳洲58％、紐西蘭42％），較109年同期增加562公噸（增幅為3.9%）；而冷凍（藏）羊肉進口總值（不含羊雜）為新台幣25億9,574萬元，較109年同期增加約1,803萬元（增幅為0.7%），平均單價為新台幣173元/公斤，較109年同期減少5.5元/公斤（減幅為3%）。

四、

敬請二處肉品市場及中華民國養羊協會報告本年10月份羊隻供銷業務辦理情形。

決　定：

洽悉。

柒、 討論事項：

案　由：

有關研商本年11至12月份羊隻上市交易數量案，提請討論。

說　明：

彙整肉品市場106年至本年拍賣羊隻頭數比較表供參。

二、

彙整各月份拍賣羊隻量價比較表供參。

依據本年第5次羊隻供銷業務及調配會議決議，11月份預供羊隻頭數總計為6,150頭，兩處肉品市場皆為每週拍賣2次（彰化為週一、四；雲林為週二、五），交易日及預供頭數如下：

(一)

彰化縣肉品市場預供羊隻共3,300頭，計9交易日（11月1、4、8、11、15、18、22、25及29日），週一預供頭數約各為300頭，週四約各為450頭。

(二)

雲林縣肉品市場預供羊隻共2,850頭，計9交易日（11月2、5、9、12、16、19、23、26及30日），週二預供頭數約各為250頭，週五約各為400頭。

決　議：

本年11月份兩處肉品市場預供羊隻頭數均無異動，總計為6,150頭；另12月份預供羊隻頭數總計為6,700頭，兩處肉品市場皆為每週拍賣2次（彰化為週一及週四；雲林為週二及週五），交易日及預供頭數如下：

(一)

彰化縣肉品市場預供羊隻共3,900頭，計9交易日（12月2、6、9、13、16、20、23、27及30日），週一預供頭數約各為350頭，週四約各為500頭。

(二)

雲林縣肉品市場預供羊隻共2,800頭，計9交易日（12月3、7、10、14、17、21、24、28及31日），週二預供頭數約各為200頭，週五約各為400頭。

二、

請兩處肉品市場以穩定價格為優先，並期實際拍賣能符合預定供銷調配頭數，維持供銷並穩定價格。

捌、 臨時動議：無。

玖、 散會：12點整。