評  分  項   目

分  數

（100）

一、一般外貌：

　　(一)品種特徵：毛色、體高與體重、鼻型與耳型。

　　(二)頭部：長度中等、輪廓分明、鼻鏡寬、鼻孔大、下顎肌肉發達強健、兩眼明亮有神，兩眼間前額寬闊。

　　(三)肩胛與背線：肩胛與胸壁及耆甲，甚至整個身體間接合平整。

　　　　1.背部：平直、強有力、脊椎清晰可辨。

　　　　2.腰部：廣闊、強有力、近水平。

　　　　3.臀部：長而寬闊、近水平。

　　　　4.腰角：兩側間距寬闊、與背部平。

　　　　5.臀側：寬闊。

　　　　6.坐骨端（針骨）：間距寬、比腰角略低、清晰可辨。

　　　　7.尾根：略高於針骨、與身體接合平整。

　　　　8.尾部：與身體連接勻稱。

　　(四)肢：間距寬、站立成方形、強壯、前肢垂直。

　　　　1.後肢：由飛節至繫部間接近平直、由羊體後方觀看，兩腿分開寬且直、骨骼強壯、筋腱清晰、繫部長度中等，強健有彈性、飛節平整。

　　　　2.蹄部：短直、蹄跟深、蹄底平。

45

二、乳用特徵：

　　(一)頸-細且長，與肩及胸連接平滑，喉清晰易見。

　　(二)肩隆-明顯楔形，脊椎背側略高於肩胛骨。

　　(三)肋骨-扁、平、長、分開寬。

　　(四)腰窩-深、彎而細緻。

　　(五)大腿-內側彎而趨扁平，夠大空間以容納乳房組織。

　　(六)皮膚-毛細緻，疏鬆柔軟，具光澤。

30

三、體軀容量：愈大愈好，表示消化能力強。

　　(一)腹部：深、肋骨彎曲幅度大、腹部由前至後逐漸寬深。

　　(二)胸圍：兩前肢間的胸底部寬、肘點飽滿。

25

評  分  項   目

分  數

（100）

一、一般外貌：

　　(一)品種特徵：毛色、體高與體重、鼻型與耳型。

　　(二)頭部：長度中等、輪廓分明、鼻鏡寬、鼻孔大、下顎肌肉發達強健、兩眼明亮有神，兩眼間前額寬闊。

　　(三)肩胛與背線：肩胛與胸壁及耆甲，甚至整個身體間接合平整。

　　　　1.背部：平直、強有力、脊椎清晰可辨。

　　　　2.腰部：廣闊、強有力、近水平。

　　　　3.臀部：長而寬闊、近水平。

　　　　4.腰角：兩側間距寬闊、與背部平。

　　　　5.臀側：寬闊。

　　　　6.坐骨端（針骨）：間距寬、比腰角略低、清晰可辨。

　　　　7.尾根：略高於針骨、與身體接合平整。

　　　　8.尾部：與身體連接勻稱。

　　(四)肢：間距寬、站立成方形、強壯、前肢垂直。

　　　　1.後肢：由飛節至繫部間接近平直、由羊體後方觀看，兩腿分開寬且直、骨骼強壯、筋腱清晰、繫部長度中等，強健有彈性、飛節平整。

　　　　2.蹄部：短直、蹄跟深、蹄底平。

45

二、肉用特徵：活潑、體表外觀有菱角、無贅肉。

　　(一)頸部：中等長度、粗壯、與肩部及胸部連接平整。

　　(二)耆甲：清晰可辨、呈楔形、脊椎之背突略高於肩胛。

　　(三)肋骨：兩側肋骨開展且彎曲、肋骨寬扁而長。

　　(四)脅部：深、弓形弧線。

　　(五)大腿：由後方觀看兩側間距寬。

30

三、體腔容量：愈大愈好，表示消化能力強。

　　(一)腹部：深、肋骨彎曲幅度大、腹部由前至後逐漸寬深。

　　(二)胸圍：兩前肢間的胸底部寬、肘點飽滿。

25

評  分  項   目

分  數

（100）

一、一般外貌：具優雅骨架近楔型，活力氣質、體態均稱、姿態與步態優美。

　　(一)體型-鬐甲略高於臀部。

　　(二)品種特性-顏色、鼻子、耳朵。

　　(三)頭部-清秀且長度、寬度、深度均適中，口大鼻闊、眼睛機警有神、下顎強硬。

　　(四)軀體-肩胛：前胸與肩隆。

　　　　　　　胸：深且寬闊、充實飽滿，於肘處最飽滿。

　　　　　　　腹：厚且支撐強、長、深且寬。

　　　　　　　腰：寬、明顯近乎水平。

　　　　　　　臀：長闊、微斜。

　　(五)四肢-前肢筆直、強健、寬度適中。

　　　　　　　後肢筆直壯碩、飛節發達堅實、蹄堅固。

45

二、乳用特徵：

　　(一)頸-細且長，與肩及胸連接平滑，喉清晰易見。

　　(二)肩隆-明顯楔形，脊椎背側略高於肩胛骨。

　　(三)肋骨-扁、平、長、分開寬。

　　(四)腰窩-深、彎而細緻。

　　(五)大腿-內側彎而趨扁平，夠大空間以容納乳房組織。

　　(六)皮膚-毛細緻，疏鬆柔軟，具光澤。

20

三、乳房系統：連接強韌有彈性、容量大、乳房飽滿。

　　(一)支撐部分-前中後懸韌肌必須強勁且平滑，支撐乳房組織成適當形狀與容積，且乳房需高於後角飛節。

　　(二)乳房-容積大、略微前伸、外形適宜。

　　(三)結構-柔軟而有彈性、無疤痕、擠乳後下凹。

　　(四)乳頭-長度大小適當、外形呈圓柱體型。

35

評  分  項   目

分  數

（100）

一、一般外貌：具優雅骨架近楔型，活力氣質、體態均稱、姿態與步態優美。

　　(一)體型-鬐甲略高於臀部。

　　(二)品種特性-顏色、鼻子、耳朵。

　　(三)頭部-清秀且長度、寬度、深度均適中，口大鼻闊、眼睛機警有神、下顎強硬。

　　(四)軀體-肩胛：前胸與肩隆。

　　　　胸：深且寬闊、充實飽滿，於肘處最飽滿。

　　　　腹：厚且支撐強、長、深且寬。

　　　　腰：寬、明顯近乎水平。

　　　　臀：長闊、微斜。

　　(五)四肢-前肢筆直、強健、寬度適中。

　　　　　　後肢筆直壯碩、飛節發達堅實、蹄堅固。

45

二、肉用特徵：活潑、體表外觀有菱角、無贅肉。

　　(一)頸部：中等長度、粗壯、與肩部及胸部連接平整。

　　(二)耆甲：清晰可辨、呈楔形、脊椎之背突略高於肩胛。

　　(三)肋骨：兩側肋骨開展且彎曲、肋骨寬扁而長。

　　(四)脅部：深、弓形弧線。

　　(五)大腿：由後方觀看兩側間距寬。

20

三、乳房系統：連接強韌有彈性、容量大、乳房飽滿。

　　(一)支撐部分-前中後懸韌肌必須強勁且平滑，支撐乳房組織成適當形狀與容積，且乳房需高於後角飛節。

　　(二)乳房-容積大、略微前伸、外形適宜。

　　(三)結構-柔軟而有彈性、無疤痕、擠乳後下凹。

　　(四)乳頭-長度大小適當、外形呈圓柱體型。

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