第一四一五期 目 錄

◎ 封  面：小豬飼料致勝之道 ─ 歐酸肥 - S

● 農牧新聞 ●

◎ 農牧時評•以定應萬變 ..................................................................................................................................................................

19

◎ 禽畜肉品衛生安全產官學界籲消費者安心 ..................................................................................................................................

20

◎ 行政院農業委員會訂定明年畜牧生產目標 ..................................................................................................................................

32

◎ 92 - 3 期 SEW 種公豬性能檢定泰宏榮、金來種豬分組冠軍 ......................................................................................................

36

◎ 國際肉品加工研討會德日美台專家齊聚嘉大 ..............................................................................................................................

41

◎ 國軍雞蛋改採招標業者擔心產銷失調 ..........................................................................................................................................

47

◎ 南聯種豬聯合拍賣會暉煌、十銓杜洛克備受歡迎 ......................................................................................................................

50

◎ 明年指定電宰市場商機可觀，凱馨投資電宰土雞加工廠房 ......................................................................................................

54

◎ 養豬科學新趨勢研討會由改進豬隻飼養管理與疾病防治來降低經營成本 ..............................................................................

59

◎ 我國養豬現況與疾病防治方法 ／ 農委會家衛所  李淑慧 ..........................................................................................................

61

◎ 去勢疫苗在養豬產業之應用與發展 ／ 台灣動科所  劉昌宇 ......................................................................................................

67

◎ 豬傳染性生殖系統疾病之研究專題報導 ／ 台糖畜研所  高清澤譯 ..........................................................................................

70

◎ 藥物殘留所造成之問題及解決之道 ／ 屏東科技大學  夏良宙 ..................................................................................................

83

◎ 雞蛋蛋黃中抗體 ( lgy ) 之研究 ／ 台灣大學  張鴻民 ..................................................................................................................

90

◎ 生物技術於乳品之應用 ／ 台灣大學  林慶文 ..............................................................................................................................

92

◎ 在 AI 對為著提高繁殖成績的技術情報 ─ 輸送精液利用上的注意點 ／ 康天旗譯 ................................................................

99

◎ 畜牧場病原菌監控計劃 ─ 抗菌劑感受性試驗 ／ 中央畜產會  卓達仁 ....................................................................................

107

◎ 環保的真意 ／ 許元昆 ....................................................................................................................................................................

111

◎ 編──輯──沙──龍 ..................................................................................................................................................................

114