農牧旬刊

《發行日期=2011/06/15》

第一六八七期 目 錄

 

◎ 封  面:府泉實業公司代理優良產品 ---- 衛可

農牧新聞

◎ 農委會持續推動產銷履歷為消費者食安全把關 ..........................................................................................

14

◎ 黑豬遺傳育種研討會產官學齊聚一堂共同研議 ..........................................................................................

17

◎ 確保安全力求完善產品強化原料源頭管理 ..................................................................................................

21

◎ 二○一一台灣龍馬躍黴將軍產品上市發表會假雲林高雄舉行創新疫苗科技豬用疫苗的突破

     與應用研討會 ..................................................................................................................................................

27

◎ 中華民國養豬協會召開臨時代表大會建請加強 CAS 肉品檢驗瘦肉精進口嚴加把關 .............................

30

◎ 二○一一兩岸畜牧業交流會危機飼伏飼糧中的鐮刀駭客 ..........................................................................

41

◎ 100年第5次種豬比賽展示拍賣會福昌三冠王祝興王文曲金山分組冠軍大豪興杜洛克特選

     種公豬以最高價成交 ......................................................................................................................................

47

◎ 食品標章霧煞煞農委會將朝向 CAS 整合 .....................................................................................................

53

◎ 國際畜牧業峰會的二十週年慶典將於十月五日至七日在法國舉行 ..........................................................

54

◎ 水禽屠宰去除針羽各國均經浸臘及脫臘步驟 ..............................................................................................

56

◎ 嘉義縣第二例H7N3案例確認低病原性禽流感 ............................................................................................

60

◎ 養雞產業資訊分析 (二○一一年六月)/ 施義燦 .........................................................................................

62

◎ 我對台灣黑豬育種的看法/台灣大學  宋永義 ............................................................................................

66

◎ 100年第一季家禽保健中心四區檢測結果與疫情分析摘要/中興大學  沈瑞鴻 ......................................

76

◎ 蛋黃免疫球蛋白在仔豬上的使用/亮道企業公司提供 ..............................................................................

81

◎ 繫留場和屠宰場條件之影響豬隻康福和豬肉品質之研究/高清澤  譯 ....................................................

85

◎ 日本對口蹄疫發生的檢證及其進行方向與對策公開討論會摘錄 (一)/康天旗  譯 .................................

93

◎ 家禽保健中心業務近期訊息與活動說明/中央畜產會  卓達仁 ................................................................

101

◎ 一○○年四月血清送檢總計報告表 ..............................................................................................................

105

◎ 二○一○年中國執業獸醫資格考試題目/施義燦  整理 ............................................................................

106

◎ 本刊廣告戶索引 ..............................................................................................................................................

110