行政院農業委員會畜產試驗所

109年度家禽產學技術交流座談會會議紀錄

2020年12月2日畜試產字第1092411624號

壹、  時間：2020年11月24日（星期二）上午10時30分

貳、 地點：本所技術服務組國際會議廳

參、 主持人：林組長正鏞 　　　　　　　　　　紀錄：蔡銘洋

肆、 出席人員：詳如簽到表

伍、 主席報告：(敬略) 陸、 報告事項：

　一、本所研發與技轉介紹：

　　　(一)畜試土雞商業應用

　　　(二)雞藍殼蛋之檢測與選育技術

　　　(三)金沙鹹蛋黃粉與蛋黃油萃取技術

　　　(四)鴨隻影像辨識系統

　　　(五)季新鴨選育與應用

　　　(六)清淨鵝隻生產技術

　　　(七)鴕鳥育雛期飼料配方

　二、畜產業者經驗分享：養鴨品牌建立與經營管理經驗分享。       

　　　　　講座：合 興畜牧場黃明杰場長。

　三、產業政策與發展規劃專題：臺灣家禽產業未來藍圖。           

　　　　　講座：行政院 農業委員會畜牧處家禽生產科李宜謙科長。

　四、畜產新知專題演講：農業資源物 (副產物) 作為飼料添加物之應用。

　　　　　講座：國立中興大學李滋泰教授。

決定：洽悉。

柒、 提案討論：

　　案由：籠飼蛋鴨將全數改為平飼，是否有相關輔導改善措施，提請討論。

　　提案單位：中華民國養鴨協會李鴻忠秘書長

　　說明：籠飼蛋鴨佔國內養鴨業者15%，可避免群體用藥，降低生產成本，增加產蛋率，以及可避免在高濕環境下墊料潮濕造成之疫病感染。

　　決議：農業委員會將組成輔導團隊協助改善，並提供低利貸款及補助設備，希望在5年內將蛋鴨飼養全部改為非開放式平飼蛋鴨場。

捌、 臨時動議：無。

玖、散會：同日下午4時。