報名表

雙T國家─台泰乳業研討會

Double T Dairy Industry – Thailand & Taiwan

　

2014年1月22日(星期三)

行政院農業委員會畜產試驗所技術服務館

台南市新化區牧場路112號

　　為「如何讓台灣種乳牛揚名於東南亞國家」，台灣於2011年成為國際畜政聯盟(ICAR)(2013年底計有108個會員，來自54個國家)之第51個會員國(會員國名稱Taiwan)，亞洲依序為以色列、土耳其、伊朗、印度、日本、韓國、台灣、俄羅斯、中國等九個會員國。國際畜政聯盟設定的乳牛性能分項「乳量乳質─體型─體細胞數─高繁─產犢順─易懷孕─好擠乳」之乳牛性能遺傳改進目標，促進台灣精準乳業(Precision Dairy Farming)價值鏈之原料乳品質提升及末端乳品創新(High quality milk creating dairy value)，亦促使乳品廠與酪農戶攜手創造產業榮耀，台灣的鮮乳及其乳製品已成為國內外旅客的伴手禮，台灣成為一個有競爭力的乳品及種牛供應國。

　　泰國農業部畜產廳畜牧局Uaichai Chaiyutto(蔡裕圖)局長領隊等五位畜經官員來台，前任局長Opart Thangyonk(沈永沃)領隊於去(2013)年3月4至9日，參訪台灣乳業之產製銷體系，進行國家型牛乳生產與品質提升計畫之交流合作，因而舉辦2013年「雙T國家─台泰乳業研討會 Double T Dairy Industry ─ Thailand & Taiwan」。為此，設定自己國家的關心議題，特舉辦2014年研討會，進行資訊分享與經驗交流。

　　台灣乳業發展基盤為產乳性能檢定，自2010年開始辦理春、夏、熱、秋等四期之優質牛評選及天噸牛評選，特頒「冠軍牛」及天噸牛頭數「創紀錄獎」獎牌給酪農戶，也頒贈「天噸獎」給天噸牛飼養戶之所屬乳品廠、縣市政府畜產科及乳牛精液進口公司。養羊產業於2013年開始辦理乳肉兼用品種之高頭數登錄獎評比，以種羊登錄頭數(不分品種)達30頭之牧場頒予「積極參與獎」，另分品種評比登錄頭數最多者頒予「登錄冠軍獎」，以及登錄場飼養羊隻之「高大型種羊獎」及「高乳量母羊獎」評選。因此，於此盛會，公開表揚2013年優質牛及天噸牛飼養戶及其所屬乳品廠、縣市政府畜產科及乳牛精液進口公司，以及種羊登錄場，與泰國畜牧局官員分享台灣乳業推動成果。

　

時間

議程

09:30-10:00

報到

10:00-10:15

開幕致詞 Welcome Remarks：

　畜產試驗所 黃英豪 所長 (Director General Ing-Haur Hwang, Ph.D.)

　泰國農業部畜產廳畜牧局 蔡裕圖 局長 (Director Uaichai Chaiyutto)

10:15-11:25

泰國乳業/主持人 陳添福組長(畜試所技術服務組)
　

10:15-10:50

10:50-11:25

泰國乳業科技與經濟 Thailand Dairy Industry: Technology & Economics

　●科技Technology/ 畜牧局 Mr. Jaruwat Nutdechanan (劉仲嘉簡任技正)

　●酪農村經濟Village Economics/ 畜牧局 Mr. Thanee Pak-Uthai (裴塔睨簡任技正)

11:25-12:15

頒獎活動/主持人 吳明哲組長(畜試所遺傳育種組)

11:25-11:55

2013年優質牛暨天噸牛頒獎會Elite Cow Award & Ten Tons Cow Award

　●夏期賽優質牛頒獎Summer(Feb~Jul) Elite Cow Award

　●熱期賽優質牛頒獎Hot(Apr~Sep) Elite Cow Award

　●春期賽天噸乳牛頒獎Spring(Oct~Mar) Ten Tons Cow Award

　●熱期賽天噸乳牛頒獎Hot(Apr~Sep) Ten Tons Cow Award

　●秋期賽天噸乳牛頒獎Fall(Jun~Nov) Ten Tons Cow Award

　●入選8頭天噸乳牛分佈縣市之輔導單位頒獎Ten Tons Award for county government

　●入選8頭天噸乳牛飼養戶之交乳乳品廠頒獎Ten Tons Award for dairy factory

　●入選8頭天噸乳牛之雄親源精液公司頒獎Ten Tons Award for semen company

　●入選天噸乳牛總頭數創紀錄獎 Ten Tons Cow Records

　●輔導員積極推廣獎 Extension Award for DHI Supervisor

11:55-12:15

2013年高大型種羊獎及高乳量母羊獎暨登錄獎頒獎會 Tall Goat Award,

　　High Milk Yield Award & Pedigree Registration Award

　●高大型種羊頒獎 Tall Goat Award

　●高乳量母羊頒獎 High Milk Yield Award

　●高頭數登錄場頒獎 Pedigree Registration Award

12:15-13:00

午餐(餐盒招待)

13:00-14:30

台灣乳業/主持人 張菊犁分所長(畜試所新竹分所)
　

13:00-13:30

13:30-14:20

　

14:20-14:50

　

台灣乳業服務與貿易 Taiwan Dairy Industry: Extension & Trade

　●東南亞乳品貿易量Products & Trade/ 畜試所加工組 Dr. Wen-Shyan Chen (陳文賢組長)

　●乳用動物之乳腺保養Health Care of Mammary Gland/ 台大動科系 Prof. Jih-Tay Hsu (徐濟泰教授)

　●乳脂肪酸、酪蛋白及酮體檢測 Fatty Acid, Casein & Ketosis Screening/ 畜試所新竹分所 Dr. Sue-Jan Lee (李素珍主任)

15:00~

散會

相關資料網頁：

● 2013年「雙T國家-台泰乳業研討會」

　http://www.angrin.tlri.gov.tw/meeting/2013TaiTai/2013TaiTai.htm

● 2012年「優質牛暨天噸牛頒獎會」

　http://www.angrin.tlri.gov.tw/EliteCow/2012Cow/2012Cow_index.htm

　

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雙T國家─台泰乳業研討會報名表

11:25~11:55

2013年優質牛暨天噸牛頒獎會

11:55~12:15

2013年高大型種羊獎及高乳量母羊獎暨登錄獎頒獎會

　

日期：2014年1月22日（星期三）9:30~15:00

地點：行政院農業委員會畜產試驗所技術服務館

(台南市新化區牧場路112號 電話06-5911211分機256 )

　

※下列各欄請填寫，以利後續聯絡事宜，謝謝!!

右項頒獎活動獲獎人或單位

(   ) 2013年優質牛暨天噸牛頒獎會

(   ) 2013年高大型種羊獎及高乳量母羊獎暨登錄獎頒獎會

姓名

 　

服務單位/

牧場名

 　

聯絡電話

(   )

手機

傳真(  )

E-mail

 　

通訊地址

 　

● 報名截止日期：2014年1月21日（星期二），請儘早報名以免向隅，謝謝您。

● 報名方式：填妥報名表後，可採以下任一種方式：

　1.網路下載報名表(http://www.angrin.tlri.gov.tw），傳真至06-5911784或

　　E-mail傳送：sylee@mail.tlri.gov.tw 或 hllin@mail.tlri.gov.tw 

　2.公務人員終身學習入口網站線上報名https://lifelonglearn.dgpa.gov.tw/

　　(關鍵字：乳業)

● 活動洽詢：電話06-5911211轉分機231 林秀蓮助理研究員與李三玉小姐

　　　　　　電話06-5911211轉分機312 賴永裕助理研究員與蔡秀容小姐

交通資訊

●自行開車：國道三號→新化系統交流道(往新化方向)→台20線右轉約100公尺左側

●搭乘大台南公車：台南火車站下車後搭乘大台南公車綠幹線往玉井班車，於「畜試所站」下車。