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酪農業因台灣夏季炎熱期間長、牛羊圈飼後運動少、以及給飼系統需專業化，常要面對母畜繁殖障礙、乳房炎和蹄病等三大飼養管理問題。台灣消費者與乳品廠對高品質原料乳供應之需求量越來越多，值此時機，有必要邀請學者專家來協助產業減少經營困境，營造精準飼養管理體系，降低酪農業不必要的畜養動物之淘汰頭數。行政院農業委員會畜產試驗所新竹分所已引進全球最新型「乳質自動分析儀」，可快速地檢測乳中的游離脂肪酸、脂肪酸、酪蛋白及酮體含量，可協助酪農戶檢測初產母牛及泌乳高峰乳牛之乳酮體含量，早日快篩出產後潛伏性酮症牛隻，及乳中的游離脂肪酸、脂肪酸、酪蛋白等攸關乳牛群飼養管理警示。為此，特與乳品廠乳質檢驗工作人員合作辦理樣品檢測服務平台，藉以維護產乳動物健康及提升生乳品質。
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場次 |
時間 |
聯絡人 |
地點 |
電話 |
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屏東 |
5月6日 （星期二） |
黃敏惠小姐 |
屏東縣萬丹生乳生產合作社二樓會議室
(屏東縣萬丹鄉加興村南北路二段926號) |
(08)707-2063 |
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台南 |
5月13日 （星期二） |
王南貴股長 |
台南市柳營區農會三樓會議室
(台南市柳營區柳營路二段77號) |
(06)6221248 |
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彰化 |
5月20日 （星期二） |
林宏偉股長 |
彰化縣福興鄉農會教育訓練中心
(彰化縣福興鄉橋頭村復興路28號) |
(04)7789226 |
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桃園 |
6月3日 （星期二） |
劉秀枝小姐 |
桃園縣楊梅市農會三樓會議室
(桃園縣楊梅市大模街9號) |
(03)4786135 |
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臺東 |
6月10日 （星期二） |
王輝霖副理 |
超能生化科技股份有限公司台東分公司初鹿牧場會議室
(臺東縣卑南鄉明峰村牧場路1號) |
(089)57100002 |
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時間 |
議程 |
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10:00∼10:30 |
報到 |
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10:30∼10:50 |
長官致詞 |
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10:50∼12:10 |
乳牛酮體快篩預警
主持人 吳明哲組長（畜試所遺傳育種組） |
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10:50∼11:10
11:10∼12:10 |
乳中游離脂肪酸、酪蛋白及酮體含量檢測
李素珍主任（畜試所新竹分所） 乳牛酮體檢測及生乳中酮體數據之應用
莊士德副教授（國立中興大學獸醫學系） |
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12:10∼13:00 |
午餐（餐盒招待） |
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13:00∼14:40
13:00∼13:50 |
乳中游離脂肪酸、脂肪酸及酪蛋白數據之應用
主持人 張菊犁分所長（畜試所新竹分所） 乳中游離脂肪酸及脂肪酸數據之應用
徐濟泰教授（國立臺灣大學動物科學技術學系） |
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13:50∼14:40 |
乳中酪蛋白數據之應用
范揚廣教授（國立中興大學動物科學系） |
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14:40∼ |
散會 |
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優質牛酮體快篩預警研討會
報名表
※下列各欄請填寫，以利後續聯絡事宜，謝謝!!
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姓名 |
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服務單位/ 牧場名 |
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聯絡電話 |
( ) |
手機 |
傳真( ) |
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E-mail |
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通訊地址 |
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參加場次
（請勾選） |
□屏東場次（5月6日） 屏東縣萬丹生乳生產合作社
□台南場次（5月13日）台南市柳營區農會 □彰化場次（5月20日）彰化縣福興鄉農會 □桃園場次（6月3日） 桃園縣楊梅市農會 □臺東場次（6月10日）超能生化科技股份有限公司台東分公司初鹿牧場 |
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葷/素食 （請勾選） |
□葷食 □素食 |
● 下載報名表(http://www.angrin.tlri.gov.tw)請儘早報名以免向隅，謝謝您。
● 填妥報名表後，可採以下任一種方式：
1. 填妥報名表後傳真至037-911700。
2. 電話報名：(037)911696分機236鄭先生或分機238徐小姐。
3. E-mail傳送：angrin@mail.angrin.tlri.gov.tw
● 公務人員終身學習入口網站線上報名https://lifelonglearn.dgpa.gov.tw/
(關鍵字：優質牛)
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