卓越農業─網路養豬第37次會議
2014年10月9日畜試育字第1032410087號函
壹、時間:2014年10月22日(星期三)上午10時至12時15分
貳、地點:行政院農業委員會畜產試驗所種豬拍賣館
參、主持人:吳明哲組長 紀錄:郭廷雍助理研究員
肆、出列席人員:
行政院農業委員會畜牧處(敬請派員指導)
行政院農業委員會家畜衛生試驗所
中央畜產會
台灣區種豬產業協會
網路養豬推動小組委員會
宋永義 委員(種豬體型評鑑主審)
張秀鑾 委員(肉質基因與產精基因檢測負責人)
張文發 委員(豬精液病原體檢測負責人)
郭士逢 委員(種豬配種分娩評估專家)
林正祥 委員(種豬檢定業務主辦人)
謝明學 委員(中南部種豬血統登錄審查員)
鍾佩真 委員(苗栗以北種豬血統登錄審查員)
劉桂柱 委員(種豬產業協會秘書長)
黃存后 委員(肉豬屠體分切小組負責人)
林克育 委員(種豬腳蹄評分專家)
林章勳 委員(種豬承購代表)
台灣區種豬產業協會會員場30家
畜產試驗所遺傳育種組、生理組、產業組、彰化場、高雄場、台東場
伍、報告事項:
案由:新化檢定站參檢公豬合格登錄率統計(包括還未拍賣期別),報請公鑒。
說明:中央畜產會於2014年7月2日召開種豬產業效率提升小組第25次會議暨檢定頭數檢討會議紀錄(2014年7月9日中畜畜字第103200213號),討論案由一「檢討增加本會檢定種豬頭數或期數可行性方案」之決議為「因應北站關站,為增加送檢豬場可送檢週次,建議在畜舍主體建築結構不變下,以修繕方式增加二期檢定,每期以檢定90〜100頭為目標(以公豬為主)。」近一年新化檢定站參檢公豬合格登錄率統計(包括還未拍賣期別) (拍賣年:2014)如表。
送檢期別 |
||||||||
進站日期 |
2013/7/2 |
2013/9/3 |
2013/10/1 |
2013/11/5 |
2014/1/7 |
2014/2/25 |
2014/4/1 |
2014/5/6 |
D 品種 |
62 |
62 |
54 |
66 |
56 |
60 |
58 |
58 |
L 品種 |
28 |
32 |
32 |
34 |
30 |
26 |
34 |
36 |
Y 品種 |
8 |
10 |
12 |
8 |
14 |
14 |
18 |
14 |
頭數合計 |
98 |
104 |
98 |
108 |
100 |
100 |
110 |
108 |
70日齡磅重 |
93 |
92 |
93 |
91 |
90 |
90 |
108 |
106 |
70日齡育成(%) |
94.9 |
88.5 |
94.9 |
84.3 |
90.0 |
90.0 |
98.2 |
98.1 |
40公斤以上 |
15.1 |
0.0 |
6.5 |
4.4 |
20.0 |
4.4 |
11.1 |
0.0 |
150日齡磅重 |
90 |
87 |
92 |
89 |
89 |
90 |
103 |
105 |
107公斤以上 |
60.0 |
59.8 |
63.0 |
69.7 |
70.8 |
80.0 |
50.5 |
62.9 |
全期完檢頭數 |
90 |
86 |
91 |
88 |
86 |
88 |
100 |
- |
合格登錄 |
58.9 |
62.8 |
53.8 |
61.4 |
58.1 |
63.6 |
- |
- |
拍賣日(照片) |
決定:
陸、討論事項:
案由一:檢定站種公豬精子粒線體完整度之檢測,提請 討論。(提案單位:畜產試驗所遺傳育種組)。
說明:為提早應用優質的高飼料效率公豬於種豬繁殖及肉豬生產線上,藉由檢測精子粒線體完整度,以評估年青公豬產精是否成熟。新化檢定站高飼料效率種公豬於225日齡拍賣前20天採精,精液量平均125毫升(如圖)。粒線體是精子泳動的能源工廠,藉由精子體能分析儀快速地測定至少5000 隻精子的粒線體完整度,作為年青公豬產精能力指標。
(http://pigbase.angrin.tlri.gov.tw/pigfarm/giltsale70DboarregA.asp)
擬辦:為加倍公豬高飼料效率與產精遺傳同步選拔效率,以提早應用高飼料效率公豬於種豬繁殖及肉豬生產線上,擴散好基因到豬群,新化檢定站檢定登錄公豬之精液於201405期(2014/11/26拍賣)開始進行精子粒線體完整度檢測工作,資料不公開上網,但送檢場可藉由「網路養豬策略聯盟」帳號查看個別資料,作為場內種豬選育依據。
決議:
案由二:確保檢定站送檢仔豬70日齡育成率高之相關事項,提請 討論。(提案單位:畜產試驗所遺傳育種組)。
說明:檢定規章第參條第二款為:「送檢豬隻以同胎公豬送檢三至五頭為限,同胎母豬最多送檢ㄧ頭。」(http://www.angrin.tlri.gov.tw/pig/rule2014.htm )。行政院農業委員會於2014年7月18日農牧字第1030721548號函核備實施,故自201409期開始。因此,送檢場更關心如何確保仔豬70日齡育成率高等檢定設施。檢定規章是送檢仔豬以15 ~ 21日齡,體重5.0 ~ 9.0公斤為限。進站仔豬於保育舍至70日齡,當70日齡磅體重後,如70日齡體重低於23公斤將無法跟上全期豬隻而無法開檢。查近三年送檢仔豬70日齡育成率如圖所示。201404期送檢仔公豬110頭之70日齡育成率有98.2%,其餘各期均能高於90%。
(http://pigbase.angrin.tlri.gov.tw/pigfarm/giltsale70Dboarreg.asp)
擬辦:除應邀請專家團隊進行審視仔豬保育舍相關設施及檢討疫苗注射防疫計畫書外,先使用資料庫進行的遺傳因素統計分析資料,會議現場分發給送檢場業者參考,藉以降低仔豬之遺傳與環境交感作用之影響性,讓仔豬受到更完善的飼養。
決議:
柒、臨時動議:
捌、散會時間:同日中午 時 分。