高繁天噸乳牛性能檢定獎項頒獎會暨
乳牛產業精進策略研討會籌備會議
Prolific Ten Tons Cow Award & Elite Cow Award
Meeting for Conference on Empowered Dairy Cattle Industry

　

2016年3月16日(星期三)

行政院農業委員會畜產試驗所技術服務館

台南市新化區牧場路112號(06-5911211分機256)

　

　　為鼓勵酪農戶致力於牛隻繁殖性能改良，進行天噸乳牛繁殖力(高繁─產犢順─易懷孕)評選，高繁天噸牛入選要件為天噸牛需具有雌親上三代系譜及自身至少有11次測乳之305-2X-ME預估乳量紀錄。延續2015年3月首度舉辦我國「高繁天噸牛獎」工作，進行公開表揚2015年高繁天噸牛飼養戶，頒贈「高繁天噸牛獎」獎杯。也感謝其所屬乳品廠、縣市政府畜產科及乳牛精液進口公司。

　　畜產試驗所新竹分所與中華民國乳業協會執行DHI計畫，在乳量與繁殖力兼顧之需求下，依循國際畜政聯盟(ICAR)轄下「種公牛協會(Interbull)」於2008年起推動之乳牛性能分項改進項目「乳量乳質─體型─體細胞數─高繁─產犢順─易懷孕─好擠乳」，進行DHI戶之母牛分娩(產犢)難易度登記及其仔女牛出生登記。2015年計有173戶的26,785頭泌乳牛參加乳量乳質檢測，且是歷年來首度超過2,000頭天噸乳牛，達到2,011頭之多(台灣乳牛群頂端7.5%)，分布於106戶及由14家乳品廠收乳。2015年分娩登記頭數有19,669頭，其中是初產母牛有6,059頭(占30.8%)，初產月齡在27月齡以內的頭數已達56%，較15年前(2001年)的41%明顯地提早女牛初產月齡。

　　早於2005年10月31日至11月1日由中華民國乳業協會舉辦「乳牛品種利用與規劃研討會」，針對(一)產乳量與繁殖、(二)乳牛營養與繁殖性能之交互作用、(三)乳牛之胖瘦度(Body condition score, BCS)與繁殖性能表現、(四)繁殖性能之季節差異與趨勢、(五)乳牛品種、(六)純種與雜交乳牛之品種預估性能表現等六項規劃項目進行研議。「乳牛產業精進策略研討會」議題暫分為四大區塊進行規劃，包括(一)乳牛繁殖育種、(二)生乳品質提升、(三)國產乳品市場區隔、及(四)維持永續競爭。請中華民國乳業協會擇期先行召開工作小組會議，再視各方蒐集之意見情形調整研討會議題。

主辦單位 Sponsored by:

　畜產試驗所 Taiwan Livestock Research Institute (TLRI)

　中華民國乳業協會 Dairy Association Taiwan, Republic of China (DAT)

　中華民國酪農協會 Dairy Farmer Association R.O.C., Taiwan (DFAT)

　中央畜產會 National Animal Industry Foundation (NAIF)

　國立屏東科技大學動物科學與畜產系 National Pingtung University of Science and Technology (NPUST)

　行政院農業委員會 Council of Agriculture, Executive Yuan (COA)

10:00-10:30　報到

10:30-10:50　開幕致詞

　　　　　　畜產試驗所 鄭裕信 所長

　　　　　　中華民國乳業協會 張永成 理事長

　　　　　　中華民國酪農協會 洪長進 理事長

10:50-11:10　「乳牛產業精進策略研討會」籌備議題 / 中華民國乳業協會 方清泉 秘書長

　　　　　　(一)乳牛繁殖育種

　　　　　　(二)生乳品質提升

　　　　　　(三)國產乳品市場區隔

　　　　　　(四)維持永續競爭

11:10-11:40　乳牛產業生產力4.0的建議與期待/ 畜產試驗所遺傳育種組 吳明哲 組長

　　　　　　● 於農業生產力4.0計畫10項領航產業即將全面展開之際，推動單位應了解業者的想法與需求，業者不限於示範場域、合作補助業者或已具3.0基礎的業者，以達4.0概念快速且全面擴散之目的。

　　　　　　● 產業服務團團員出席座談會，應聽聽看業者們提出對4.0的建議與期待，以及解答產業對4.0推動的疑問為主軸來進行互動。不論是政策面，法制面，技術面，人才培育面，環境面，能聽到業者的建議/意見/需求，以參採評估納入未來執行工作細項規劃。

11:30-11:40　高繁天噸牛評選工作報告/畜產試驗所遺傳育種組 吳明哲 組長

測乳年

戶數

頭數

乳樣數

雄親
號數

雌親
號數

雄雌
親比

父女
比

雄親
記錄率

雌親
記錄率

最近
測乳日

2015

173

26785

185807

2138

18877

8.8

12.5

93.2

92.0

2015/12/31

2014

167

25706

179715

2021

15534

7.7

12.7

83.7

79.8

2014/12/30

2013

170

24870

170680

2042

14337

7.0

12.2

84.3

76.0

2013/12/30

　

2015年天噸乳牛(Ten Tons) (測乳期間：2015/1/1~2015/12/31)

縣市

天噸乳牛
(Ten Tons)
頭數

飼養
戶數

基因
檢測
頭數

測乳
月齡
平均

測乳
月次
平均

305-2X-ME
乳量平均
(Kg)

305-2X-ME
乳量最高
(Kg)

收乳
廠數

測乳
頭數

測乳
戶數

天噸牛
頭數比
(%)

天噸牛
戶數比
(%)

彰化

887

23

124

52

13.4

10,977

14,350

5

5198

26

17.1

88.5

台南

461

30

29

48

11.4

10,920

14,358

4

8769

44

5.3

68.2

屏東

202

16

20

54

10.3

10,789

14,873

2

5012

38

4.0

42.1

桃園

127

5

13

52

13.6

10,835

13,760

3

1096

5

11.6

100.0

雲林

121

11

7

49

12.9

10,771

13,569

1

1894

17

6.4

64.7

花蓮

93

2

0

48

8.8

10,949

13,051

1

806

3

11.5

66.7

高雄

52

8

2

48

11.3

10,496

11,692

4

1220

10

4.3

80.0

嘉義

30

6

1

46

11.2

10,558

11,802

3

1396

11

2.1

54.5

新竹

29

1

0

49

7.9

10,977

13,320

1

204

1

14.2

100.0

台北

3

1

0

49

5.3

10,451

11,061

1

36

1

8.3

100.0

台東

3

1

0

35

5.0

10,797

11,145

-

146

1

2.1

100.0

苗栗

3

2

1

51

7.7

10,607

11,271

2

690

10

0.4

20.0

合計

2011

106

197

51

12.2

10,902

14,873

11

26785

173

7.5

61.3

　

　

11:40-12:15　高繁天噸牛獎頒獎活動

　　　　　　● 2015年天噸牛冠軍獎(酪農：梅桂牧場、陳光雄、李岡明)

　　　　　　● 2015年天噸牛亞軍獎(酪農：梅桂牧場、卓東明、黃炳森)

期別

獎牌

體細胞數
(萬/ml)
平均

蛋白質率
平均
(%)

305-2X
ME 乳量
平均(Kg)

乳牛
統一編號

乳牛
場內號

乳牛
出生日期

雄親
名號

縣市

酪農

測乳員
或自測

乳品廠

201503

無入榜

 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　

201507

冠軍牛

2.18

3.552

13,144

1156207

A319

2011/10/13

200H9804

台南市

梅桂牧場

黃龍宗

光泉

201507

亞軍牛

2.28

3.515

12,311

1156214

A327

2011/12/30

614H4876

台南市

梅桂牧場

黃龍宗

光泉

201507

季軍牛

2.88

3.504

12,131

1150101

797

2012/1/10

29H10312

台南市

許為傳

黃龍宗

統一

201507

殿軍牛

3.82

3.937

12,311

110529

529

2011/3/17

507H8747

彰化縣

顏志明

陳潤榮

光泉

201507

天噸牛

3.98

3.505

13,024

150398

A310

2011/4/17

200H9804

台南市

梅桂牧場

黃龍宗

光泉

201507

天噸牛

5.55

3.56

12,418

99114854

4854

2010/3/16

507H7683

彰化縣

李岡明

施誌樵

台農

201507

天噸牛

6.18

3.76

12,172

1122063

6653

2012/6/27

外購

台南市

味全食品

翁振銘

味全

201507

天噸牛

7.4

3.58

12,657

40141

00D141

2011/12/20

29H11970

桃園市

劉昌浪

李志亮

光泉

201507

天噸牛

9.45

4.214

12,777

99111066

1066

2010/9/8

514H4320

彰化縣

黃宥達

陳潤榮

統一

201509

冠軍牛

2.92

3.529

12,453

99175435

5435

2010/2/13

29H9910

屏東縣

陳光雄

李立夫

味全

201509

亞軍牛

3.37

3.522

12,278

1111128

1128

2012/6/18

7H10721

彰化縣

卓東明

陳潤榮

光泉

201509

季軍牛

3.8

3.833

12,789

112546

2546

2011/6/7

7H8659

彰化縣

黃智根

施誌樵

統一

201509

殿軍牛

5.12

3.62

12,618

99110059

59

2010/5/19

200H1931

彰化縣

黃炳森

施誌樵

佳格

201509

天噸牛

5.83

3.717

12,074

99114854

4854

2010/3/16

507H7683

彰化縣

李岡明

施誌樵

台農

201509

天噸牛

7.92

3.545

12,483

150456

3170

2011/8/30

200H3510

台南市

味全食品

翁振銘

味全

201511

冠軍牛

4.15

3.573

12,281

99114852

4852-1

2010/2/11

7H07725

彰化縣

李岡明

施誌樵

台農

201511

亞軍牛

4.77

3.783

12,456

98111255

1255

2009/3/26

7H7839

彰化縣

黃炳森

施誌樵

佳格

201511

季軍牛

6.02

3.681

12,533

122001

00L2001

2010/4/2

200H4779

雲林縣

李應賀

張東明

味全

201511

殿軍牛

6.23

3.512

12,399

122904

00L2904

2011/11/10

93-8540

雲林縣

李應賀

張東明

味全

http://pigbase.angrin.tlri.gov.tw/pigbase/Excowreg_10tons.htm

　

　● 2015年高繁天噸牛獎(43戶139頭，每戶獲頒贈「高繁天噸牛獎」獎盃一個。)

　　(入選牛之測乳次數至少要有11次及三胎以上。)

縣市
名次

高繁天噸牛

雌親乳量平均(Kg)

頭數
累計

序
號

縣市

酪農

酪農
代碼

頭數

雄親
號數

出生年

測乳
月齡

乳量
(Kg)

Dam
母親

DDam
外祖母

GDam
外曾祖母

GGDam
外曾曾祖母

1

台南

味全食品

14999

11

8

2008~2011

61

10,404

9,226

8,315

8,360

8,241

11

1

2

台南

賴志昇

15147

5

5

2005~2011

78

11,106

10,780

8,742

 　 　

16

2

3

台南

林家和

14112

5

4

2009~2011

60

10,366

9,019

8,280

9,728

 　

21

3

4

台南

畜一股

14555

4

4

2008~2012

68

10,375

9,465

8,716

 　 　

25

4

5

台南

陳新助

14152

3

3

2008~2012

57

10,544

10,338

9,825

 　

8,361

28

5

6

台南

陳財源

14102

2

2

2008~2010

79

10,392

10,659

8,779

8,704

 　

30

6

7

台南

林興裕

14109

1

1

2012~2012

45

12,365

 　 　 　 　

31

7

8

台南

梅桂牧場

14208

1

1

2011~2011

52

13,292

11,060

10,379

9,462

 　

32

8

9

台南

味全三場

14997

1

1

2010~2010

58

10,522

9,310

 　 　 　

33

9

10

台南

陳保存

14072

1

1

2009~2009

79

10,788

 　 　

8,568

8,233

34

10

1

花蓮

范紀明

2018

1

1

2011~2011

51

13,050

 　 　 　 　

35

11

1

屏東

李正信

18203

2

2

2010~2011

56

10,798

 　

8,450

 　

8,001

37

12

2

屏東

鄭哲居

18083

2

2

2008~2009

85

10,669

9,562

9,030

 　 　

39

13

3

屏東

沈靜妹

18062

2

2

2007~2009

87

10,093

8,992

 　 　 　

41

14

4

屏東

李隆慶

18219

1

1

2013~2013

33

10,777

 　 　 　 　

42

15

5

屏東

吳龍廷

18077

1

1

2007~2007

97

10,365

9,035

9,121

 　 　

43

16

1

桃園

劉昌浪

5056

3

3

2011~2012

49

10,980

8,674

8,894

8,430

 　

46

17

2

桃園

許成寶

5047

2

2

2009~2010

68

10,335

9,962

9,794

10,323

 　

48

18

1

高雄

鄧智遠

16051

1

1

2012~2012

45

10,256

 　 　 　 　

49

19

2

高雄

劉瓊雲

16752

1

1

2009~2009

82

11,592

9,010

9,169

 　 　

50

20

3

高雄

孫竹木

16205

1

1

2006~2006

103

10,402

 　 　 　 　

51

21

1

雲林

歐陽申助

12309

2

2

2007~2010

82

10,375

8,460

 　 　 　

53

22

2

雲林

張芳溢

12034

1

1

2012~2012

38

11,081

11,635

9,003

 　 　

54

23

3

雲林

李日旭

12058

1

1

2010~2010

55

10,859

8,573

9,106

 　 　

55

24

1

嘉義

鍾麗惠

13420

2

2

2009~2012

58

10,524

 　 　 　 　

57

25

2

嘉義

謝明榮

13402

1

1

2011~2011

52

10,112

 　 　 　 　

58

26

3

嘉義

陳寬復

13595

1

1

2010~2010

58

10,760

10,412

8,789

9,322

 　

59

27

1

彰化

黃炳森

10876

20

12

2007~2011

69

11,372

10,344

9,561

9,043

10,145

79

28

2

彰化

林樹枝

10827

12

10

2008~2012

71

10,433

9,609

9,008

8,655

8,463

91

29

3

彰化

粘連祿

10822

11

10

2008~2012

66

10,655

9,605

9,594

9,505

8,525

102

30

4

彰化

顏志明

10833

8

8

2007~2012

67

10,811

9,635

9,950

9,403

9,213

110

31

5

彰化

陳淑瑟

10867

6

5

2009~2012

62

11,008

8,648

9,130

9,243

9,299

116

32

6

彰化

王讚笙

10835

5

5

2010~2012

61

10,995

9,812

9,435

8,679

 　

121

33

7

彰化

陳宗民

10870

5

5

2006~2009

82

10,493

9,327

8,735

8,560

8,222

126

34

8

彰化

粘泰桐

10851

3

3

2008~2010

69

10,314

10,029

10,088

9,071

9,208

129

35

9

彰化

黃常禎

10826

2

2

2011~2012

43

10,844

 　

8,458

8,996

9,166

131

36

10

彰化

梁萬來

10873

2

1

2011~2012

45

10,977

9,875

8,097

 　

8,069

133

37

11

彰化

李岡明

10389

1

1

2012~2012

47

10,467

 　 　 　 　

134

38

12

彰化

黃宥達

10816

1

1

2012~2012

42

11,827

9,100

 　 　 　

135

39

13

彰化

黃智根

10855

1

1

2009~2009

75

10,163

 　

9,528

8,729

8,729

136

40

14

彰化

黃金生

10837

1

1

2009~2009

75

10,434

9,192

 　 　 　

137

41

15

彰化

卓東明

10871

1

1

2009~2009

73

10,618

 　 　

9,345

 　

138

42

16

彰化

黃德仁

10875

1

1

2007~2007

100

11,645

8,788

 　 　 　

139

43

平均月齡及乳量(Kg)

66

10,791

9,696

9,307

9,093

8,808

-

http://pigbase.angrin.tlri.gov.tw/pigbase/TentonCow_pedigree2B.asp?sampyr=2015

12:15-13:00　午餐(餐盒招待)

13:00~   　　散會

　

　

　

「高繁天噸乳牛性能檢定獎項頒獎會暨乳牛產業精進策略研討會籌備會議」報名表

日期：2016年3月16日（星期三）10:00~13:00

地點：行政院農業委員會畜產試驗所技術服務館

      (台南市新化區牧場路112號 電話06-5911211分機256 )

※下列各欄請填寫，以利後續聯絡事宜，謝謝!!

姓名

 　

服務單位/

牧場名

 　

聯絡電話

(　　)

手機

傳真(　)

E-mail

　

通訊地址

　

● 報名截止日期：2016年3月15日（星期二），請儘早報名以免向隅，謝謝您。

● 報名方式：填妥報名表後，可採以下任一種方式：

　1.網路下載報名表(http://www.angrin.tlri.gov.tw），傳真至06-5911784或

　　E-mail傳送：sylee@mail.tlri.gov.tw 或 hllin@mail.tlri.gov.tw  

　2.具公務人員身分，研討會全程參與者給予2小時終身學習時數，欲參加者請逕自公務人員終身學習入口網站報名(https://lifelonglearn.dgpa.gov.tw/)，班別搜尋鍵入「乳牛」即可找到此班別。

● 活動洽詢：電話06-5911211轉分機231 林秀蓮助理研究員 與 李三玉小姐

　　　　　　電話06-5911211轉分機312 蔡秀容小姐

交通資訊

　(1)自行開車：國道三號→新化系統交流道(往新化方向)→台20線右轉約100公尺左側

　(2)搭乘大眾運輸工具：台南火車站下車後搭乘大台南公車綠幹線往玉井班車，於畜試所站下車。