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編號：1501 品名：小里肌(一)（腰內肉） 規格：含二條小腰肌 重量：0.5 kg |
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編號：1502 品名：小里肌(二)（腰內肉） 規格：不含二條小腰肌 重量：0.4－0.5 kg |
小里肌
分切方法：由恥骨前下方將小里肌頭部切離後腿，然後沿著腰椎往胸椎方向切開小里肌至腰椎橫突起處，再由小里肌尾部往頭部切離。
整形方法：切除脂肪、淋巴結及筋膜。
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編號：1501 品名：小里肌(一)（腰內肉） 規格：含二條小腰肌 重量：0.5 kg |
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編號：1502 品名：小里肌(二)（腰內肉） 規格：不含二條小腰肌 重量：0.4－0.5 kg |