豬產精基因之基因價差

 

2008/8/18

吳明哲、賴永裕、蔡秀容、王旭昌、方健宇、張秀鑾

農委會畜產試驗所遺傳育種組

中央畜產會種豬檢定站

國立屏東科技大學動物科學與畜產系

 

  於2008年8月分析種豬第16號體染色體上的產精基因型(PP、LP、LL),P基因存在於杜洛克(D)與藍瑞斯(L)品種之檢定豬群未達一半,但在約克夏(Y)品種之檢定豬群已有80%以上。PP基因純合型的個體比率,在新化種豬檢定站1349頭完檢豬之中,僅有120頭完檢豬為PP型,尚不及完檢頭數的10%。種豬場在養種公母比為1:6,並送到新化檢定站之送檢胎為2公1母方式,推測種豬場在養種母豬為PP型的百分比也在10%。

  在檢定合格種豬產精基因型未知狀況下進行拍賣,不同產精基因型之拍賣成交價分析結果,顯示產精基因型PP與LP,在藍瑞斯和約克夏種公豬拍賣價格皆較好,而杜洛克種公豬則因緊迫基因為AA或AB型會有不同的產精基因型價差(如附表)。女豬拍賣成交價的平均比較上,杜洛克與藍瑞斯的PP及LP型女豬比LL型女豬有好拍賣價。完檢公豬的選拔指數100以上的頭數所佔檢定合格率來比,杜洛克PP型公豬合格率最高,有76%,因此推測杜洛克PP型公豬選留不致於影響到生長、瘦肉量、體型、肉質等性狀的持續改進工作。

  應用種豬登錄系譜系統查核120頭產精基因PP型完檢豬之親代,為66頭種公及87頭種母之所生。擁有產精基因P的種豬分佈在16家種豬場,這些種豬為LP型或PP型,配種所生後代有50%以上將為PP型。根據國外研究文獻,種豬場如能選留PP型種豬,會改善種公豬產精能力及種母豬產仔活頭數。

 

新化種豬檢定站種豬產精基因型之檢定合格率及拍賣價差(查詢日期:2008/08/18)

品種

緊迫

基因

產精

基因

公豬

女豬

完檢

頭數

登錄

頭數

合格

率(%)

成交

頭數

成交價

平均(元)

最高價

(元)

完檢

頭數

登錄

頭數

合格

率(%)

成交

頭數

成交價

平均(元)

最高價

(元)

D

AA

LL

343

218

63

192

39,526

283,000

29

29

100

26

19,038

52,000

D

AA

LP

233

153

65

127

39,007

264,000

17

17

100

15

21,266

56,000

D

AA

PP

43

33

76

24

36,833

132,000

2

2

100

2

55,500

85,000

D

AB

LL

65

38

58

27

29,481

81,000

5

5

100

3

20,666

38,000

D

AB

LP

45

35

77

27

25,370

56,000

0

-

-

-

-

-

D

AB

PP

5

4

80

2

32,500

39,000

0

-

-

-

-

-

L

AA

LL

196

118

60

84

34,107

93,000

47

46

97

41

17,512

51,000

L

AA

LP

134

85

63

66

39,030

162,000

41

41

100

38

18,342

39,000

L

AA

PP

19

12

63

9

60,444

121,000

8

8

100

7

21,428

50,000

Y

AA

LL

13

9

69

6

19,500

36,000

6

5

83

4

13,000

16,000

Y

AA

LP

46

24

52

15

23,600

40,000

10

9

90

7

14,857

22,000

Y

AA

PP

34

21

61

13

52,230

151,000

8

8

100

5

13,000

17,000

小計

1176

750

65

592

 

 

173

170

97

148

 

 

資料查詢: http://pigbase.angrin.tlri.gov.tw/pigfarm/PRLRprice.htm