乳牛品種利用與規劃研討會紀實光碟
2005 Dairy Industry Conference on Cattle Breeds
牛
品
種
利
用
與
規
劃
研
討
會
紀
實
光
碟
| 開 幕 | 邱仕炎 理事長 |
| 臺灣乳業現況、問題、潛力 引言人： | 邱仕炎 理事長 |
| 台灣乳業現況 | 陳榮泰 祕書長 |
| 臺灣乳業問題癥結所在 | 方清泉 先生 |
| 台灣牛乳產業發展潛力 | 黃炳文 副教授 |
| 現代乳品加工多元化開發、 運銷策略與研發趨勢 引言人： |
施宗雄 教授 |
| 乳品加工多元化 | 蘇和平 教授 |
| 進品與國產乳品運銷策略及國產行銷對策 | 魯真 教授 |
| 乳品加工研究未來之發展趨勢 | 黃建榕 先生 |
| 小結 | 施宗雄 教授 |
| 優勢乳牛品種及利用 引言人： | 李善男 副所長 |
| 乳量乳質優勢乳牛品種簡介 | 黃鈺嘉 博士 |
| 台灣優勢乳牛品種之利用 | 張菊犁 所長 |
| 小結 | 李善男 副所長 |
| 長官、來賓致詞 | 張菊犁 所長 |
| 臺灣乳業現況、問題、潛力 | |
| 規劃項目報告 | 邱仕炎 理事長 |
| 規劃項目討論 | |
| 現代乳品加工多元化開發、運銷策略與研發趨勢 | |
| 規劃項目報告 | 施宗雄 教授 |
| 規劃項目討論 |
| 優勢乳牛品種及利用 | |
| 規劃項目報告 | 李善男 副所長 |
| 規劃項目討論 | |
| 規畫項目總結 | 邱仕炎 理事長 |
