畜產試驗所新品種育成應用第二次會議

畜產試驗所新品種育成應用第二次會議紀錄

(2011年5月16日畜試育字第1002402807號函)

壹、時間：2011年4月27日（星期三）上午10時

貳、地點：畜產試驗所臺灣畜產種原中心二樓會議室

參、主持人：吳明哲組長紀錄：林秀蓮助理研究員

肆、出席人員：如簽到單。

伍、報告事項：

案由一、畜產試驗所畜禽新品種命名後應用情形，報請公鑑。

說明：累計至2011年有20種選育畜禽品種，品種育成場所出席人員依命名通過年代排序報告在養量及推廣應用情形(附表一)：

1985年：宜蘭白鴨台畜一號（宜蘭分所）

1997年：畜試近親土雞品系七、畜試近親土雞品系九、畜試近親土雞品系十一、畜試近親土雞品系十二（皆為產業組）

2000年：畜試黑豬一號（產業組）

2003年：畜試迷彩豬、畜試花斑豬（皆為台東場）

2004年：褐色菜鴨畜試二號（產業組）

2005年：褐色菜鴨畜試一號（宜蘭分所）

2007年：白色番鴨畜試一號（宜蘭分所）

2008年：褐色菜鴨畜試三號（宜蘭分所）、蘭嶼豬保種品系（台東場）、蘭嶼豬GPI-CRC-PGD基因純合型品系（台東場）、桃園豬保種品系（產業組、高雄場、台東場、花蓮場）

2009年：北斗白鵝（彰化場）、高畜黑豬（高雄場）

2010年：台灣黃牛（恆春分所）、台灣水牛（花蓮場）

2011年：賓朗豬（台東場）

決定：請各單位在養族群管理人確認育成年代及染色體對數是否正確，並將聯絡人修改為一人。前述資料若有修改或新增，請將資料逕寄林秀蓮助理研究員（hllin@mail.tlri.gov.tw）彙整。

案由二、畜產用牧草新品種命名後應用情形，報請公鑑。

說明：累計至2011年有7種，依命名通過年代排序報告推廣應用情形(附表一)：

1991年：狼尾草台畜草一號（飼作組）

1995年：蘇丹草台畜草一號（飼作組）

1996年：狼尾草台畜草二號（飼作組）

2000年：尼羅草台畜草一號（飼作組）

2009年：狼尾草台畜草三號、甜高梁台畜一號（皆為飼作組）

2010年：狼尾草台畜草四號（飼作組）

決定：一、查證狼尾草台畜草二號育成場所如為恆春分所提報，則修改。

二、檢視附表一(二)畜產試驗所歷年來選育的牧草新品種(系)名冊(截至2011年3月31日止)，表格內容增列種原栽培面積(含總所及各分所場的種植面積）；年度推廣量修改為全國栽培總面積。

三、確認育成年代及染色體對數或多倍體。

陸、討論事項：

案由一、畜試所畜禽新品種選育之達成預期表，請討論。

說明：目前正進行選育之新品種品系名稱、育成場地與其預期育成年代，計有15項(附表二)：

2011年：台灣白兔（產業組）、黑色番鴨畜試一號（宜蘭分所）、台灣黑山羊恆春品系（恆春分所）、台灣黑山羊花蓮品系（花蓮場）、畜試土雞L12AARR基因純合型品系（高雄場）、畜試土雞L11BBRR基因純合型品系（高雄場）、白色華鵝畜試一號（彰化場）

2012年：畜試吉安山羊（花蓮場）

2013年：台灣杜洛克豬（育種場）、畜試土雞L7AAPP基因純合型品系（高雄場）、畜試土雞L9BBPP基因純合型品系（高雄場）、畜試白羽烏骨雞（產業組）、畜試黑羽烏骨雞（產業組）

2015年：台灣白水牛（花蓮場）、恆春黑羊畜試1號（恆春分所）

決議：前述資料若有修改或新增，請將資料逕寄林秀蓮助理研究員彙整。請各單位將目前有選育計畫的品種品系填入，諸如高產蛋數土雞、高飼效菜鴨、或天噸乳牛。

案由二、育成中的畜產植物及微生物品種選育進度表，請討論。

說明：降低珍貴種原物質流失風險，並由家畜禽擴充至畜產生物種原，分為動物、植物和微生物三大庫藏類，動物有家畜和家禽，植物是飼料作物，微生物涵蓋畜禽消化系統與糞尿堆肥發酵中的微生物。目前正進行選育之新品種品系名稱、育成場地與其預期育成年代，依序報告。

決議：一、前述資料若有修改或新增，請將資料逕寄林秀蓮助理研究員彙整。

二、檢視附表二(二)加列：

2011年：兔草（恆春分所）、糞產鹼菌、解澱粉芽胞桿菌、枯草桿菌（以上皆為遺傳育種組）

2012年：青割玉米（恆春分所）

三、請經營組與遺傳育種組提報有關糞尿堆肥、空污除臭、生物濾床等相關微生物及植物之篩選菌株或品系，視為畜產特定微生物或植物，增為篩選品種。

四、飼作組與恆春分所於青貯料發酵用及牧草地土壤地力改良用微生物之品種選育進度亦請規劃納入。

柒、臨時動議：無。

捌、散會時間：當日下午12時10分。

(一)畜產試驗所歷年來選育的畜禽新品種(系)名冊 (*2011.1.1至2011.4.30止)

序號	新品種(系) 名稱	育成場所	育成年代	2011年在養族群管理人姓名及職稱	品種應用情形	染色體對數	2010年底在養種畜禽數(有子代才計數)		2011年度推廣量*
序號	新品種(系) 名稱	育成場所	育成年代	2011年在養族群管理人姓名及職稱	品種應用情形	染色體對數	種公數	種母數	種公數	種母數
1	宜蘭白鴨台畜一號	宜蘭分所	1985	劉秀洲副研究員兼系主任	與北京鴨配種生產中心改鴨推廣，每年推廣6000隻。	40	20	60
2	畜試近親土雞品系七	產業組	1997	林義福副研究員	近親品系七公雞與近親品系十一母雞雜交產生畜試土雞台系公十一。	39	68	204
3	畜試近親土雞品系九	產業組	1997	林義福副研究員	近親品系十二公雞與近親品系九母雞雜交產生畜試土雞台系母十二。	39	32	340
4	畜試近親土雞品系十一	產業組	1997	林義福副研究員	近親品系七公雞與近親品系十一母雞雜交產生畜試土雞台系公十一。	39	50	492
5	畜試近親土雞品系十二	產業組	1997	林義福副研究員	近親品系十二公雞與近親品系九母雞雜交產生畜試土雞台系母十二。	39	52	193
6	畜試黑豬一號	產業組	2000	李恒夫副研究員	供應農友黑毛豬種豬。	19	6	52
7	畜試迷彩豬	台東場	2003	張之維助理研究員	提供生醫研究使用。	19	2	10
8	畜試花斑豬	台東場	2003	張之維助理研究員	提供生醫研究使用。	19	11	29
9	褐色菜鴨畜試二號	產業組	2004	洪哲明副研究員	進行褐色菜鴨停止選拔後對持續性受精能力的影響試驗中。	40	165	370
10	褐色菜鴨畜試一號	宜蘭分所	2005	劉秀洲副研究員兼系主任	「全產青殼蛋褐色菜鴨雛生產體系」技術移轉，每年約供應900隻公鴨。	40	20	60
11	白色番鴨畜試一號	宜蘭分所	2007	劉秀洲副研究員兼系主任	視民間種鴨戶需求，賡續供應白色番鴨雛鴨或種鴨。	40	23	88
12	褐色菜鴨畜試三號	宜蘭分所	2008	劉秀洲副研究員兼系主任	「全產青殼蛋褐色菜鴨雛生產體系」技術移轉，每年約供應5400隻母鴨。	40	13	65
13	蘭嶼豬保種品系	台東場	2008	張之維助理研究員	提供生醫研究使用。	19	22	57
14	蘭嶼豬GPI-CRC-PGD基因純合型品系	台東場	2008	張之維助理研究員	提供生醫研究使用。	19	11	11
15	桃園豬保種品系	育種組、產業組、高雄場、台東場、花蓮場	2008	李恒夫副研究員	供應農友黑毛豬種豬。	19	3	6
16	北斗白鵝	彰化場	2009	林旻蓉助理研究員	自98年9月起至99年止，已陸續推廣北斗白鵝之公鵝840隻至民間，預估其可生產之後裔商用肉鵝約10萬隻，衍生產值約4,000萬元，之後每年擬提供公鵝約1,500隻，預估民間種鵝場可生產18萬隻後裔（商業用肉鵝），衍生產值約7,200萬元，對肉鵝產業之影響甚大。	40	60	300
17	高畜黑豬	高雄場	2009	許晉賓副研究員兼系主任	98-100年3月，肉豬共約推廣1,250頭、種豬約推廣54頭及1件技轉案，目前在黑種豬市場反應良好，現正不斷擴展推廣數量及技轉案。	19	4	86
18	台灣黃牛	恆春分所	2010	李光復副研究員	2010年推廣42頭，計8戶飼養戶。	30	6	193
19	台灣水牛	花蓮場	2010	郭曉芸助理研究員	每年推廣優良種畜15頭次，為臺灣水牛飼養者一重要種原來源外，亦為發展特色化休閒用途、觀光景觀及安全國產牛肉來源等產業利用推廣。	24	4	50
20	賓朗豬	台東場	2011	張之維助理研究員	提供生醫研究使用。	19	19	36

(二)畜產試驗所歷年來選育的牧草新品種(系)名冊(截至2011年3月31日止)

序號	新品種(系) 名稱	育成場所	育成年代	2011年種原管理人姓名及職稱	品種應用情形
1	狼尾草台畜草一號	飼作組	1991	成游貴研究員	供青割或輪牧使用。
2	蘇丹草台畜草一號	飼作組	1995	蕭素碧研究員	莖稈甜度高，於抽穗時收割青飼，其適口性佳。於糊熟期青貯，不需添加物，即可製成良質青貯料。
3	狼尾草台畜草二號	飼作組	1996	成游貴研究員	供青割或青貯，占狼尾草總生產面積之95%，為3500公頃。
4	尼羅草台畜草一號	飼作組	2000	蕭素碧研究員	乾草、半乾青貯料或青貯料，以供貯存餵飼牛羊用。
5	狼尾草台畜草三號	飼作組	2009	成游貴研究員	供青割或輪牧使用。
6	甜高梁台畜一號	飼作組	2009	蕭素碧研究員	生產芻料餵飼動物外，於乳熟後期至糊熟時含有高的碳水化合物，可調製成優質青貯料。於成熟期莖部質地細緻，糖度高13-16度，可供食用，或搾汁濃縮供食品添加用。
7	狼尾草台畜草四號	飼作組	2010	成游貴研究員	可新鮮給飼或調製青貯料。

附表二、畜產試驗所畜禽新品種選育之達成預期表(註：依本所98年年終業務檢討會議2009/12/28所長指示辦理)

序號	新品種及新品系名稱 (暫稱)	育成場所	育成預期年代	2011年在養選育族群管理人姓名及職稱	品種特性及選育世代情形	染色體對數	2010年底在養種畜禽數(有子代才計數)		命名後預估年度推廣量
序號	新品種及新品系名稱 (暫稱)	育成場所	育成預期年代	2011年在養選育族群管理人姓名及職稱	品種特性及選育世代情形	染色體對數	種公數	種母數	種公數	種母數
1	台灣白兔	產業組	2011	吳錫勳副研究員	外觀毛色全白，耳大且長，血管粗大明顯，成熟種兔頸間有垂皮。	22	60	150	1200	600
2	黑色番鴨畜試一號	宜蘭分所	2011	魏良原副研究員	黑色番鴨的公、母鴨體型相差將近一倍，公鴨體重3.5~4.0 kg，母鴨2.0~2.4 kg，約於26週齡可開始產蛋，惟其生產有季節性，在台灣短日照的冬季為其休產期。其面部的紅色肉疣為最大的特徵，所以又稱「紅面鴨」。原始種禽為民國76年畜產試驗所由嘉義、宜蘭地區搜購黑色番鴨公鴨17隻、母鴨47隻，開始繁殖第一代公鴨42隻、母鴨80隻，並將其列為黑色番鴨保種族群，繁殖依家族採用輪迴、自然交配方式繁殖下一代雛鴨，並封閉飼養至今，目前繁殖至第10代。據微衞星型遺傳標記分析第9代黑色番鴨基因組後，結果顯示觀測異質度(0.47)和期望異質度(0.51)差異不大，表示此一族群尚未有近親衰退之虞。	40	60	120	10	20
3	台灣黑山羊花蓮品系	花蓮場	2011	莊璧華助理研究員	羊隻全身披黑色短毛，公、母羊均有角，角長15~25㎝。成熟時，部份公、母羊頷下有短鬚。耳窄小而直立，略向外傾斜。四肢發達，體軀結構均勻。背腰平直，體軀呈圓桶型，在外觀上顯得腿部矮短。	30	1	43	1	5
4	畜試土雞L12AARR基因純合型品系	高雄場	2011	林茂荃研究助理	體型中等、單冠、黃褐色羽毛且羽毛具黑色斑點，16週齡體重公雞約1.8公斤，母雞約1.4公斤；選育AARR基因純合雞種。	39	10	40
5	畜試土雞L11BBRR基因純合型品系	高雄場	2011	林茂荃研究助理	體型中等、單冠、具淡黃色羽毛，16週齡體重公雞約1.7公斤，母雞約1.2公斤；選育BBRR基因純合雞。	39	10	40
6	白色華鵝畜試一號	彰化場	2011	蕭智彰助理研究員	白色華鵝無論公母全身羽毛均為白色，喙、瘤冠、腳脛和蹼均為橘黃色，眼為藍色白色土鵝無論公母全身羽毛均為白色，喙、瘤冠、腳脛和蹼均為橘黃色，眼為藍色。平均每年產蛋數為27個，出雛數為15隻，產蛋期通常從10月至隔年3月。目前，白色華鵝為保種族群(品種)，每世代於三產次後，淘汰出售。飼養方式採用族群配種，平地飼養方式。	40	25	75	50	50
7	台灣黑山羊恆春品系	恆春分所	2011	楊深玄助理研究員	已推廣澎湖工作站1公4母異地繁殖調查。	30	3	32	1	3
8	畜試吉安山羊	花蓮場	2012	莊璧華助理研究員	利用努比亞（Nubian）公羊和台灣黑山羊花蓮品系母羊雜交，選育全黑毛色之後裔F1(50%Tw,50%Nu血統)，選育全黑毛色之後裔進行自交繁殖,目前己選育至第六代。	30	2	80	2	10
9	台灣杜洛克	育種場	2013	陳佳萱助理研究員	台灣杜洛克豬無緊迫基因，具多產基因MM型，體毛紅色，體型類似杜洛克品種，抗熱緊迫，夏天公豬精蟲品質優良，可做為改善母豬繁殖性能低落的終端公豬。	19	9	64	20
10	畜試土雞L7AAPP基因純合型品系	高雄場	2013	梁筱梅助理研究員、林茂荃研究助理	體型小、單冠、具黃色羽毛，16週齡體重公雞約1.5公斤，母雞約1.2公斤；選育AAPP基因純合雞種。	39	10	40
11	畜試土雞L9BBPP基因純合型品系	高雄場	2013	梁筱梅助理研究員、林茂荃研究助理	體型中等、單冠、公雞羽毛黃褐色，母雞羽毛深褐色具斑點，16週齡體重公雞約1.7公斤，母雞約1.3公斤；選育BBPP基因純合雞種。	39	10	40
12	畜試白羽烏骨雞	產業組	2013	劉曉龍助理研究員	體型小、白絲羽、纓頭、藍耳、桑椹冠、五爪、毛腳、具有烏皮、烏骨、烏肉、脂肪率低。於97年開始烏骨雞生產性能改良研究計畫，已收集生長性能及繁殖性能二世代數據。	39	15	71
13	畜試黑羽烏骨雞	產業組	2013	劉曉龍助理研究員	體型小、黑絲羽、纓頭、桑椹冠、五爪、具有烏皮、烏骨、烏肉、脂肪率低。於97年開始烏骨雞生產性能改良研究計畫，已收集生長性能及繁殖性能二世代數據。	39	15	72
14	台灣白水牛	花蓮場	2015	郭曉芸助理研究員	白水牛具有白色或帶微淡黃色的毛，粉紅至淺灰色皮膚，黑色眼睛，有少量黑點於皮膚及鼻鏡上，角及蹄為淡黃棕色，帶有棕色條紋。白水牛雖具產生黑色素的功能，但是單位濃度較黑水牛低，故其膚色及毛色較淡，與一般之白子不同。可供保種研究與外表特性之休閒觀光用途。	24	1	8	0	1
15	恆春黑羊畜試1號	恆春分所	2015	楊深玄助理研究員	已推廣善化地區羊場1公異地繁殖調查。	30	2	10	5	10