1 高雄市畜牧農情調查結果比較(5)
101年第1
 單位:戶、頭(隻)、﹪ 
 畜禽別   101年第1季   100年第4季   100年第3季   100年第2季   100年第1季   本季與上一季增減比較 
 (本季)   (上一季)         飼養戶數   在養數量 
 飼養戶數   在養數量   飼養戶數   在養數量   飼養戶數   在養數量   飼養戶數   在養數量   飼養戶數   在養數量   實數   %   實數   % 
    100  7,145  100  7,509  99  7,194  104  7,337  107  7,361 0 0.00 -364 -4.85
 肉牛   27  904  28  991  27  870  27  863  26  872 -1 -3.57 -87 -8.78
 水牛   2  128  2  148  2  143  2  150  2  130 0 0.00 -20 -13.51
 黃牛及雜種牛   20  527  19  589  17  510  17  483  17  501 1 5.26 -62 -10.53
 乳公牛(肉用)   9  249  11  254  13  217  14  230  13  241 -2 -18.18 -5 -1.97
 乳牛   31  6,141  31  6,414  32  6,237  32  6,387  32  6,409 0 0.00 -273 -4.26
 產乳牛   30  3,379  30  3,503  31  3,358  31  3,459  31  3,512 0 0.00 -124 -3.54
 泌乳牛   30  3,069      
 乾乳牛   25  310      
 未產乳牛   31  2,748  31  2,902  32  2,868  32  2,917  32  2,886 0 0.00 -154 -5.31
 乳公牛 (種用)   8  14  6  9  6  11  6  11  5  11 2 33.33 5 55.56
 役牛   43  100  45  104  45  87  50  87  52  80 -2 -4.44 -4 -3.85
 水牛   6  9  6  10  6  10  10  14  10  14 0 0.00 -1 -10.00
 黃牛及雜種牛   38  91  40  94  39  77  40  73  42  66 -2 -5.00 -3 -3.19
    261  23,337  277  23,895  278  25,297  278  25,242  286  25,229 -16 -5.78 -558 -2.34
 肉羊   240  13,978  255  15,223  255  16,301  257  16,253  266  16,551 -15 -5.88 -1,245 -8.18
 乳羊   53  9,359  52  8,672  55  8,996  54  8,989  54  8,678 1 1.92 687 7.92
 產乳羊   50  5,315  49  4,750  50  5,077  50  5,327  51  5,112 1 2.04 565 11.89
 泌乳羊   50  4,283      
 乾乳羊   38  1,032      
 未產乳羊   53  3,781  51  3,652  54  3,664  50  3,394  51  3,323 2 3.92 129 3.53
 乳公羊 (種用)   51  263  50  270  51  255  49  268  50  243 1 2.00 -7 -2.59
 鹿   77  1,729  77  1,776  78  1,828  80  1,868  82  1,841 0 0.00 -47 -2.65
 水鹿   72  1,627  72  1,678  73  1,730  75  1,768  77  1,740 0 0.00 -51 -3.04
 梅花鹿   7  102  7  98  7  98  7  100  7  101 0 0.00 4 4.08
    6  55  6  57  6  58  6  58  6  57 0 0.00 -2 -3.51
    2  621  2  733  1  975  1  995  1  1,163 0 0.00 -112 -15.28
    400  6,210,109  396  6,263,744  395  6,160,598  390  6,144,006  401  5,926,472 4 1.01 -53,635 -0.86
 蛋雞   115  3,077,921  115  2,890,184  116  2,889,362  113  2,927,050  114  2,997,326 0 0.00 187,737 6.50
 蛋雞   115  3,077,921  115  2,890,184  116  2,889,362  113  2,927,050  114  2,997,326 0 0.00 187,737 6.50
 蛋種雞   -  -  -  -  -  -  -  -  1  - - - - -
 肉雞   286  3,132,188  282  3,373,560  280  3,271,236  278  3,216,956  288  2,929,146 4 1.42 -241,372 -7.15
 肉種雞   8  70,582  8  63,937  8  80,560  9  80,854  9  67,075 0 0.00 6,645 10.39
 白肉雞   11  213,855  10  196,960  7  198,510  7  185,020  9  184,354 1 10.00 16,895 8.58
 紅羽土雞   96  1,223,178  102  1,266,463  104  1,446,133  105  1,463,271  105  1,197,402 -6 -5.88 -43,285 -3.42
 黑羽土雞   184  1,610,722  179  1,789,159  176  1,511,151  176  1,461,688  186  1,463,305 5 2.79 -178,437 -9.97
 烏骨雞   5  13,052  6  47,725  5  23,025  8  17,948  9  16,370 -1 -16.67 -34,673 -72.65
 珍珠雞   2  6  2  606  1  450  1  -  1  20 0 0.00 -600 -99.01
 鬥雞   1  30  -  -  -  -  -  -  -  - 1 - 30 -
 閹雞   6  763  6  8,710  7  11,407  5  8,175  6  620 0 0.00 -7,947 -91.24
    69  236,268  87  289,340  88  380,112  77  315,930  80  287,697 -18 -20.69 -53,072 -18.34
 蛋鴨   10  39,810  10  31,763  11  39,763  10  38,215  9  39,152 0 0.00 8,047 25.33
 肉鴨   59  196,458  77  257,577  77  340,349  67  277,715  71  248,545 -18 -23.38 -61,119 -23.73
 肉種鴨   3  5,200  1  2,000  1  2,200  1  -  2  3 2 200.00 3,200 160.00
 土番鴨   42  158,588  49  194,588  50  232,148  48  230,833  49  224,650 -7 -14.29 -36,000 -18.50
 番鴨   17  25,118  30  57,007  27  102,149  18  39,977  20  18,407 -13 -43.33 -31,889 -55.94
 北京鴨   2  7,552  2  3,982  3  3,852  3  6,905  4  5,485 0 0.00 3,570 89.65
    46  128,022  37  111,865  42  84,265  42  106,752  40  95,045 9 24.32 16,157 14.44
 火雞   1  50  1  800  -  -  1  -  2  10 0 0.00 -750 -93.75
 鴕鳥   4  6  6  36  4  35  4  35  5  40 -2 -33.33 -30 -83.33
 鵪鶉   3  240,000  3  240,000  3  240,000  3  240,000  3  240,000 0 0.00 0 0.00
 備註:1.家禽及兔每戶飼養規模未達100隻以上者,未列入統計。 
            2.飼養戶數:(1)家畜戶數為實地調查時有飼養數量者;(2)家禽戶數除實地調查時有飼養者外,亦包含適逢全面出清者。 
            3.黃牛及雜種牛,其中臺灣黃牛計29頭。