表1 金門縣畜牧農情調查結果比較(續21)
101年第1季
														單位：戶、頭(隻)、﹪
畜禽別	101年第1季		100年第4季		100年第3季		100年第2季		100年第1季		本季與上一季增減比較
	(本季)		(上一季)								飼養戶數		在養數量
	飼養戶數	在養數量	飼養戶數	在養數量	飼養戶數	在養數量	飼養戶數	在養數量	飼養戶數	在養數量	實數	%	實數	%
牛	694	5,616	687	5,219	696	5,422	702	5,445	700	5,336	7	1.02	397	7.61
肉牛	149	4,214	152	3,942	150	4,244	150	4,249	140	4,126	-3	-1.97	272	6.90
水牛	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
黃牛及雜種牛	148	4,183	152	3,942	150	4,244	150	4,249	140	4,122	-4	-2.63	241	6.11
乳公牛(肉用)	2	31	-	-	-	-	-	-	1	4	2	-	31	-
乳牛	1	165	1	196	1	188	1	181	1	178	0	0.00	-31	-15.82
產乳牛	1	120	1	82	1	77	1	76	1	83	0	0.00	38	46.34
泌乳牛	1	60	…	…							…	…	…	…
乾乳牛	1	60	…	…							…	…	…	…
未產乳牛	1	30	1	81	1	80	1	80	1	68	0	0.00	-51	-62.96
乳公牛 (種用)	1	15	1	33	1	31	1	25	1	27	0	0.00	-18	-54.55
役牛	569	1,237	561	1,081	571	990	576	1,015	583	1,032	8	1.43	156	14.43
水牛	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
黃牛及雜種牛	569	1,237	561	1,081	571	990	576	1,015	583	1,032	8	1.43	156	14.43
羊	309	8,871	304	8,952	297	8,794	301	8,726	307	8,202	5	1.64	-81	-0.90
肉羊	309	8,871	304	8,952	297	8,794	301	8,726	307	8,202	5	1.64	-81	-0.90
乳羊	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
產乳羊	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
泌乳羊	-	-	…	…							…	…	…	…
乾乳羊	-	-	…	…							…	…	…	…
未產乳羊	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
乳公羊 (種用)	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
鹿	16	803	15	905	15	938	15	879	15	841	1	6.67	-102	-11.27
水鹿	7	160	7	180	7	191	7	182	7	175	0	0.00	-20	-11.11
梅花鹿	12	643	11	725	11	747	11	697	11	666	1	9.09	-82	-11.31
馬	14	75	13	73	12	71	13	72	14	67	1	7.69	2	2.74
兔	1	2	-	-	-	-	1	20	-	-	1	-	2	-
雞	79	106,973	61	124,057	63	116,205	67	122,258	55	125,330	18	29.51	-17,084	-13.77
蛋雞	12	63,200	12	68,500	12	63,060	12	68,600	12	69,450	0	0.00	-5,300	-7.74
蛋雞	12	63,200	12	68,500	12	63,060	12	68,600	12	69,450	0	0.00	-5,300	-7.74
蛋種雞	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
肉雞	71	43,773	53	55,557	55	53,145	59	53,658	46	55,880	18	33.96	-11,784	-21.21
肉種雞	2	60	1	10	1	293	1	305	1	295	1	100.00	50	500.00
白肉雞	18	14,193	9	17,950	11	16,060	9	16,970	9	19,051	9	100.00	-3,757	-20.93
紅羽土雞	21	7,117	13	9,920	13	10,051	17	9,647	12	8,983	8	61.54	-2,803	-28.26
黑羽土雞	35	18,803	35	24,377	35	22,988	35	23,983	27	25,248	0	0.00	-5,574	-22.87
烏骨雞	1	1,500	2	2,200	2	2,203	2	2,203	2	2,303	-1	-50.00	-700	-31.82
珍珠雞	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
鬥雞	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
閹雞	1	2,100	1	1,100	1	1,550	1	550	-	-	0	0.00	1,000	90.91
鴨	20	843	12	2,812	12	2,341	9	2,098	9	2,154	8	66.67	-1,969	-70.02
蛋鴨	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
肉鴨	20	843	12	2,812	12	2,341	9	2,098	9	2,154	8	66.67	-1,969	-70.02
肉種鴨	3	15	-	-	-	-	-	-	-	-	3	-	15	-
土番鴨	17	828	12	2,812	12	2,341	9	2,098	9	2,154	5	41.67	-1,984	-70.55
番鴨	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
北京鴨	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
鵝	8	119	6	116	6	131	5	138	4	15	2	33.33	3	2.59
火雞	1	6	1	6	1	2	-	-	-	-	0	0.00	0	0.00
鴕鳥	2	45	2	49	2	38	2	39	2	43	0	0.00	-4	-8.16
鵪鶉	1	6,000	1	8,000	1	8,000	1	8,000	1	8,000	0	0.00	-2,000	-25.00
備註：1.家禽及兔每戶飼養規模未達100隻以上者，未列入統計。
2.飼養戶數：(1)家畜戶數為實地調查時有飼養數量者；(2)家禽戶數除實地調查時有飼養者外，亦包含適逢全面出清者。