表 2-7 鴨飼養戶數及在養隻數－按縣市別分					表 2-7-1 蛋鴨飼養戶數及在養隻數－按縣市別分					表 2-7-2 肉鴨飼養戶數及在養隻數－按縣市別分
2012年第1季					2012年第1季					2012年第1季
縣市別	飼養戶數(戶)		在養頭數(隻)		縣市別	飼養戶數(戶)		在養隻數(隻)		縣市別	飼養戶數(戶)		在養隻數(隻)
	實數	%	實數	%		實數	%	實數	%		實數	%	總隻數		肉種鴨	土番鴨	番鴨	北京鴨
													實數	%
臺閩地區	2,883	100.00	8,986,767	100.00	臺閩地區	470	100.00	2,499,443	100.00	臺閩地區	2,434	100.00	6,487,324	100.00	327,737	4,632,632	137,627	1,389,328
臺灣地區	2,863	99.31	8,985,924	99.99	臺灣地區	470	100.00	2,499,443	100.00	臺灣地區	2,414	99.18	6,486,481	99.99	327,722	4,631,804	137,627	1,389,328
新北市	9	0.31	1,193	0.01	新北市	2	0.43	10	0.00	新北市	8	0.33	1,183	0.02	-	243	940	-
臺北市	1	0.03	25	0.00	臺北市	-	-	-	-	臺北市	1	0.04	25	0.00	-	-	25	-
臺中市	46	1.60	78,871	0.88	臺中市	12	2.55	21,022	0.84	臺中市	36	1.48	57,849	0.89	2,000	54,650	1,199	-
臺南市	190	6.59	917,449	10.21	臺南市	51	10.85	266,352	10.66	臺南市	141	5.79	651,097	10.04	7,500	623,550	4,047	16,000
高雄市	69	2.39	236,268	2.63	高雄市	10	2.13	39,810	1.59	高雄市	59	2.42	196,458	3.03	5,200	158,588	25,118	7,552
宜蘭縣	47	1.63	195,352	2.17	宜蘭縣	4	0.85	35,756	1.43	宜蘭縣	46	1.89	159,596	2.46	49,550	1,800	877	107,369
桃園縣	16	0.55	20,861	0.23	桃園縣	5	1.06	18,873	0.76	桃園縣	11	0.45	1,988	0.03	2	1,042	797	147
新竹縣	11	0.38	32,075	0.36	新竹縣	10	2.13	29,970	1.20	新竹縣	1	0.04	2,105	0.03	-	2,105	-	-
苗栗縣	5	0.17	16,750	0.19	苗栗縣	2	0.43	16,500	0.66	苗栗縣	3	0.12	250	0.00	-	150	-	100
彰化縣	1,306	45.30	1,395,678	15.53	彰化縣	99	21.06	392,485	15.70	彰化縣	1,210	49.71	1,003,193	15.46	14,020	867,080	6,696	115,397
南投縣	32	1.11	283,900	3.16	南投縣	7	1.49	27,600	1.10	南投縣	25	1.03	256,300	3.95	-	203,300	-	53,000
雲林縣	372	12.90	1,399,555	15.57	雲林縣	18	3.83	54,850	2.19	雲林縣	356	14.63	1,344,705	20.73	111,100	929,490	36,265	267,850
嘉義縣	119	4.13	292,123	3.25	嘉義縣	40	8.51	173,490	6.94	嘉義縣	80	3.29	118,633	1.83	106,220	2,000	10,400	13
屏東縣	581	20.15	3,650,207	40.62	屏東縣	206	43.83	1,418,993	56.77	屏東縣	381	15.65	2,231,214	34.39	32,100	1,782,143	51,241	365,730
臺東縣	3	0.10	233	0.00	臺東縣	-	-	-	-	臺東縣	3	0.12	233	0.00	30	203	-	-
花蓮縣	43	1.49	461,097	5.13	花蓮縣	-	-	-	-	花蓮縣	43	1.77	461,097	7.11	-	4,910	17	456,170
澎湖縣	9	0.31	562	0.01	澎湖縣	1	0.21	7	0.00	澎湖縣	9	0.37	555	0.01	-	550	5	-
基隆市	-	-	-	-	基隆市	-	-	-	-	基隆市	-	-	-	-	-	-	-	-
新竹市	4	0.14	3,725	0.04	新竹市	3	0.64	3,725	0.15	新竹市	1	0.04	-	-	-	-	-	-
嘉義市	-	-	-	-	嘉義市	-	-	-	-	嘉義市	-	-	-	-	-	-	-	-
金門縣	20	0.69	843	0.01	金門縣	-	-	-	-	金門縣	20	0.82	843	0.01	15	828	-	-
連江縣	-	-	-	-	連江縣	-	-	-	-	連江縣	-	-	-	-	-	-	-	-
					註：蛋鴨包括蛋種鴨在內