表2 彰化縣畜禽統計調查結果比較(續10)
101年第2季
								單位：場、頭(隻)、﹪
畜禽別	101年第2季		101年第1季		本季與上一季增減比較
	(本季)		(上一季)		飼養場數		在養數量
	飼養場數	在養數量	飼養場數	在養數量	實數	%	實數	%
牛	278	27,957	255	27,941	23	9.02	16	0.06
肉牛	51	4,037	53	4,304	-2	-3.77	-267	-6.20
水牛	1	16	1	23	0	0.00	-7	-30.43
黃牛及雜種牛	13	477	14	485	-1	-7.14	-8	-1.65
乳公牛(肉用)	40	3,544	42	3,796	-2	-4.76	-252	-6.64
乳牛	96	23,661	96	23,408	0	0.00	253	1.08
產乳牛	96	12,484	95	12,491	1	1.05	-7	-0.06
泌乳牛	95	10,276	95	10,007	0	0.00	269	2.69
乾乳牛	93	2,208	93	2,484	0	0.00	-276	-11.11
未產女牛	96	10,870	96	10,668	0	0.00	202	1.89
乳公牛 (種用)	59	307	60	249	-1	-1.67	58	23.29
役牛	141	259	117	229	24	20.51	30	13.10
水牛	6	19	7	27	-1	-14.29	-8	-29.63
黃牛及雜種牛	136	240	111	202	25	22.52	38	18.81
羊	390	25,625	380	25,677	10	2.63	-52	-0.20
肉羊	365	19,267	356	19,157	9	2.53	110	0.57
乳羊	41	6,358	42	6,520	-1	-2.38	-162	-2.48
產乳羊	38	3,844	40	4,017	-2	-5.00	-173	-4.31
泌乳羊	38	2,752	40	3,089	-2	-5.00	-337	-10.91
乾乳羊	32	1,092	32	928	0	0.00	164	17.67
未產女羊	40	2,383	40	2,362	0	0.00	21	0.89
乳公羊 (種用)	39	131	39	141	0	0.00	-10	-7.09
鹿	38	1,132	39	1,117	-1	-2.56	15	1.34
水鹿	31	859	32	838	-1	-3.13	21	2.51
梅花鹿	17	273	17	279	0	0.00	-6	-2.15
馬	14	48	13	48	1	7.69	0	0.00
兔	8	6,092	9	5,849	-1	-11.11	243	4.15
雞	1,244	24,880,201	1,263	23,552,132	-19	-1.50	1,328,069	5.64
蛋雞	808	17,027,412	812	17,113,158	-4	-0.49	-85,746	-0.50
蛋雞	808	17,027,412	812	17,113,158	-4	-0.49	-85,746	-0.50
蛋種雞	-	-	-	-	-	-	-	-
肉雞	441	7,852,789	458	6,438,974	-17	-3.71	1,413,815	21.96
肉種雞	55	353,978	58	381,578	-3	-5.17	-27,600	-7.23
白肉雞	122	4,470,080	118	3,669,284	4	3.39	800,796	21.82
紅羽土雞	164	1,846,967	182	1,505,533	-18	-9.89	341,434	22.68
黑羽土雞	108	985,747	111	660,657	-3	-2.70	325,090	49.21
烏骨雞	15	109,641	13	104,551	2	15.38	5,090	4.87
珍珠雞	14	68,712	16	83,901	-2	-12.50	-15,189	-18.10
鬥雞	9	12,664	10	15,950	-1	-10.00	-3,286	-20.60
閹雞	4	5,000	5	17,520	-1	-20.00	-12,520	-71.46
鴨	1,305	1,355,248	1,306	1,395,678	-1	-0.08	-40,430	-2.90
蛋鴨	99	388,358	99	392,485	0	0.00	-4,127	-1.05
肉鴨	1,210	966,890	1,210	1,003,193	0	0.00	-36,303	-3.62
肉種鴨	14	8,083	9	14,020	5	55.56	-5,937	-42.35
土番鴨	1,147	845,229	1,148	867,080	-1	-0.09	-21,851	-2.52
番鴨	95	4,151	100	6,696	-5	-5.00	-2,545	-38.01
北京鴨	76	109,427	63	115,397	13	20.63	-5,970	-5.17
鵝	87	75,167	84	80,391	3	3.57	-5,224	-6.50
火雞	8	5,999	10	4,921	-2	-20.00	1,078	21.91
鴕鳥	4	117	5	138	-1	-20.00	-21	-15.22
鵪鶉	21	1,032,300	21	986,200	0	0.00	46,100	4.67
備註：1.家禽及兔每戶飼養規模未達100隻以上者，未列入統計。
2.飼養場數：(1)家畜為實地調查時有飼養數量者；(2)家禽除實地調查時有飼養者外，亦包含適逢全面出清者。
3.梅花鹿除外之鹿種歸於水鹿，其中紅糜鹿301頭、紅鹿45頭。